市長開韓國車

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草根影響力新視野 圖/文:李幸

上文說本那比市轄地形狀大致像一個盾牌,頂部(北面)是海,底部(南邊)是河。轄地內,有湖有溪還有山。因一向樂水,故先去了地圖上顯著可見的兩個湖,本那比湖與鹿湖。

兩湖臨近,都在本那比市轄地的中央。

本那比湖很大,其水面似一彎月,周邊為更遼闊的濕地。因其遼闊,使人一時忘卻了身在都市。若在中國大陸,該湖或名“新月”、“月牙”,但他們就直接用人名了(本那比市名為紀念1859年探索該湖一帶的歐洲裔移民羅伯特•本那比)。
鹿湖雖小,卻秀麗,因其小,則更能感受湖畔森林和草坪的親近。

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鹿湖北邊,是本那比市的各種文化藝術設施,有藝術中心,畫廊和工作坊,博物館等。藝術中心裏有劇場、展廳以及教習音樂、美術、陶藝等手工制作的場地,四下擺放演出、展覽和培訓的招貼冊頁,指引上說每年夏季在露天舉行免費的管弦樂音樂會,場地應是門前臨湖的大草坪了。

畫廊和藝術家工作坊,都是老房子。看牌子上的說明,均建於19世紀末,100多年來幾易其主,或買或租,產權關係清清楚楚。現在的使用者或所有者應是市政府,牌子上記著政府花了多少錢。感覺立牌的目的不僅是介紹歷來的所有權人,更是在強調財產所有權之神聖。想到去過的陽光海岸,看到岸邊的好地方,總立著“私人場所不得進入”的牌子。
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(傍晚的本那比湖)
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(鹿湖邊的小溪)
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(藝術中心前的草坪)
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(現為畫廊的老房子)

本那比市政府和議會也臨近鹿湖,只是不在湖邊,一座不大的4層樓房,要不是誤打誤撞,不容易發現。已是晚上8點半,天色還很亮,溫哥華夏季落日時間是9點多。樓前有一些桌椅,3位年輕人圍坐吃食,甚是隨意。樓側停了幾輛車,看到兩塊標牌上分別寫著“市長”、“議員”。回來後Google了一下——“從2008年開始直到目前,本那比的市議會連續兩屆一黨獨大,囊括了所有席位。目前本那比市市長高力勤(Derek Corrigan)所屬政黨為本那比公民協會;他自從2002年首度當選,至今已經連續三次成功連任(2005年、2008年、2011年),同時他也是本那比鹿湖選區現任省議會議員柯瑞根(Kathy Corrigan)的丈夫。”

有點兒迷惑最後一句的介紹——是說省議會議員官更大,還是為了尊重女性?

“現今本那比市共計有8位市議員,5位不列顛哥倫比亞省省議員,以及2名加拿大國會下議院議員。

“聯邦新民主黨國會議員羅思安(Svend Robinson)從1979年至2004年代表了本那比市長達25年,並且是全國首位公開自己同性戀取向的國會議員。”

最後一句提供的信息震撼。資料還說,接著他獲選的一位代表本地的國會議員,在選前就公開了自己的同性戀取向。更牛。

看說明,這座政府和議會辦公樓建於1956年。樓前有一塊誌願者碑,碑文說政府很多工作依靠義工,特此彰明並紀念之意吧。

女兒一直叨叨市長和議員怎麽還沒下班。我注意的是市長開韓國車起亞,議員則日韓都有。

高力勤先生大概不會怕被“人肉”,估計其戴的手表也貴不了。
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(政府和議會樓)
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(志願者碑)
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(市長座駕)
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(議員停車位)

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如何帶著嬰兒坐飛機

如何帶著嬰兒坐飛機

草根影響力新視野  Dr. Phoebe

如何帶著嬰兒坐飛機

這趟亞洲之旅,帶了五個月的小樹寶寶坐了六趟飛機,包括洛杉磯飛台北來回的長程、台北飛馬來西亞的中程、以及台北飛花蓮的短程班機,可說是坐好坐滿。在帶小樹寶寶搭了不同時數的班機之後,雖說不容易,但也體會了嬰兒的不容小覷的適應能力,比我想像中好很多。如果有打算帶半歲左右(四到六個月)的嬰兒搭飛機,那麼這篇小撇步就是專門分享給你的!

1.為什麼選在這個時間去旅行

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離開美國前的小樹寶寶,大部分的時間已經睡過夜,幾乎是全親餵(除了我上班的時候喝瓶餵母奶),很少喝配方奶(全部加起來應該沒有十次)。他的生理時鐘已經非常穩定,有些在我的意料之外。原本我肖想,反正五個月大可能還不會睡過夜,台灣美國無時差,才選農曆新年的時候回台灣探親。因此如果你的小孩還沒睡過夜,就放膽帶他去玩。如果有睡過夜也不用擔心,小樹寶寶回台灣的時候調的很快(回美之後反而調比較久),但最終都是會調過來的。

另外選在這個時間點的原因,就是這個時期的嬰兒大都是吃、睡、加一點點的玩。而且還沒到滿飛機趴趴走(或趴趴跑)的年紀,只要做好充足的準備,其實還是可以順利搭飛機的。另外一個主要的原因,就是這個時期的小孩還不需要付全額機票費XDDD,所以如果在懷孕和坐月子期間已經憋到發慌的媽媽們,可以在這個時期把握機會加緊去玩(但前提不是為了小孩,畢竟他甚麼都記不得,主要是為了你自己)!(延伸閱讀:懷孕如何帶球去旅行

2.慎選航班時間

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有嬰兒隨行買機票受限多很多。紅眼班機、廉價航空、飛直飛航線通通與我們無緣(不是說不能買,是真的買下去會累死自己)。不過,這個時期的嬰兒無論是否有睡過夜,大部分的時候都已經有一個明顯的規律時間表,於是搭飛機的時候,我就盡量配合他的時間表來購買。比如美國飛台北的機票起飛時間是晚上十點半,等同於他的睡覺時間,方便他一上飛機便倒頭就睡。

如果時間真的湊不來,比如台北飛花蓮的班機就是早上七點半,代表我們大概早上五點多要出發,也就是我要在四點多把他挖起來並把他餵飽,那麼就在前一天讓他早一點睡。第二天他累了還是有自己會找機會補眠。(延伸閱讀:購買機票小撇步

3.帶嬰兒的飛機艙等討論

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我有一位醫師娘友人,平日裡只要搭機飛回亞洲,不論小孩是六個月還是六歲,通通清一色買商務艙飛。她說這樣的空間夠大,好讓她的小孩滾來滾去,但如果我是她,我會為附近的乘客安寧感到壓力很大。可是她的舉動也不禁讓我懷疑,帶小孩是否真的需要這樣的多餘空間?

於是這次美國飛台灣我和C選擇坐華航(雖說之前都是搭長榮居多)。並且為了擁有實驗精神,我們特別一趟搭豪華經濟艙、一趟搭普通經濟艙,好讓我們看看是否有必要花錢加值。C的身高180公分,平日裡搭飛機他都很難睡。但這次我們特別搭機時選定了有嬰兒掛籃的坐位,也就是前面最寬敞的位置。C說兩趟他都睡得很香甜。雖說普通經濟艙的坐位寬度略嫌狹窄,但腳前的空間還是綽綽有餘。由於這個時期的嬰兒大都會睡掛籃,所以其實只要能拿到嬰兒掛籃的坐位,並不需要特別加價購買豪華經濟艙。

購買豪華經濟艙充其量,在這個階段,主要就是讓父母爽的(尤其是整天追在孩童屁股後面的時候,你會忽然覺得想對自己好一點)。我承認我和C兩個平日裡搭慣廉價航空和美國國內航空那種有膝蓋會一直頂到前排座位的窄小艙等,在搭上豪華經濟艙、而且小樹寶寶還睡著的時候,瞬間覺得我們真的在度假了!不但可以安安靜靜的吃一頓飯、順便看場電影、連飛機餐都變美味了。(延伸閱讀:飛機上的味蕾體驗

4. 行前準備:機票、選位、護照、掛籃等雜事小須知

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在購買機票的時候,我和C還在等樹寶的護照下來。不過航空公司那裡還是可以訂票,只要有小孩的出生年月日,護照號碼可以先隨便填寫,等到護照發下來之後再打電話去航空公司更改。而如果是網路選位,那麼最前面的位置通常不能直接選擇,而是要另外打電話給航空公司申請。每架飛機的掛籃數目有限,先搶先贏。因此建議只要一購買機票,就直接打電話去申請掛籃並選擇腳前空間較大的空位。

5.  手推車和汽車座椅

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手推車和汽車座椅可以到登機口後免費被拖運、並且不另外計算為一個行李。如果想要帶汽車座椅上飛機,必須要選擇有美國聯邦航空管理局FAA認可的安全座椅。但前提是必須要另外替寶寶全額加購一張機票。由於樹寶在推車裡面睡的時間都不太長,又加上我們想未來可能有十幾年的時間都必須為他購買全額機票,於是我們決定直接讓他睡掛籃就好XD。

6.  起飛降落時的注意事項

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起飛降落時的耳壓常常會讓嬰兒不舒服,因此我會選在這個時間餵樹寶。如果在這時間已經睡著,讓他們含著奶嘴繼續睡也是另一種方法。

7. 機上嬰兒掛籃兩三事

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如果有預先跟航空公司訂掛籃,那麼在飛機起飛之後,空服人員會過來幫你裝上,並且給你一個多餘的毯子和枕頭。我會用毯子墊底,然後再另外鋪上一層從家裡帶來的被子,就綽綽有餘了。這個時期的樹寶需要睡覺的東西主要就是奶嘴和他喜歡的一條被子,所以我在飛機起飛時餵他讓他睡著,掛籃來的時候把他移過去他也能繼續睡。空服人員建議頭朝內,並且有非常大的亂流時要把嬰兒抱起來。掛籃的重量限制據說是11公斤(但我在華航官網上找不到資料),所以我認為樹寶如果再大個一兩個月,大概就放不進掛籃了。

空姐通常會在降落之前將掛籃收回。所以樹寶在長程班機上的作息大概是:起飛時餵奶、掛籃來時睡覺(大約七個小時,中間偶爾小哭有奶嘴也能繼續睡),醒來餵一次奶、換個尿布之後繼續睡大概四個小時。掛籃收走之後醒來玩一玩之後準備下降,餵奶餵完後剛好到達。

如果是馬來西亞的中程班機,就簡單許多,一樣是起飛時餵奶、掛籃來時睡午覺,約兩三個小時,掛籃收走後起來玩一玩,下降時餵完奶剛好到達。

至於沒有掛籃的花蓮班機,我則全程用背帶背著,樹寶也就睡睡醒醒,因為睡在我身上不比在掛籃來的安穩。

8.搭機必帶的好物推薦

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以下是我放在尿布包裡面的東西,純粹是我自己的建議,大家可以視小孩需求調整。

  • 背巾(樹寶該該叫的時候背上去立馬讓他安靜)
  • 尿布(我放了十片,因為最怕就在高空中沒有尿布可換)
  • 夠用的濕紙巾
  • 兩個奶嘴(因為一個一定會一直掉地上)
  • 樹寶離不開的被子(墊在掛籃裡面)
  • 旅行用的寶寶乳液(一種是專門擦臉、另一種擦尿布疹)
  • 換洗衣服兩套、套頭外套一件、帽子一頂、手套襪子各一
  • 睡覺時穿的背心式睡袋(飛機上雖然冷氣涼,但給他穿一件短袖包屁衣、一件長袖厚睡衣、再加一件睡袋就綽綽有餘,不需要另外再給他蓋被子)
  • 大中小不同size的夾鏈袋(萬一沒有垃圾桶丟尿布可以先放裡面,或是拿來裝髒衣服也非常好用)
  • 另外帶的東西,但發現根本不需要:一個固齒器(他那時候在磨牙,但飛機上大都在睡覺,沒怎麼用)、玩具、旅行用的配方奶粉和奶瓶(帶著只是以防萬一)

最後,既然是出去玩,就盡量的看開一點,臉皮厚一點。別的乘客或許必須要忍受你的小孩偶爾該該叫,但最終飛機的航程再長,總會有下降的時候。盡你最大的努力來預備旅程,其他的,就隨遇而安吧!同時也希望每位父母親都有一個順利舒服的航行!

(延伸閱讀: 第一次自助旅行就上手第一次在美國自助旅行十點美國租車須知美國人的小費文化搭乘美國國內航空須知飛機選位的技巧提升飛機上的味蕾體驗十種適合帶上飛機的點心食物五點小撇步幫助你對抗飛機延誤十個終極打包小撇步美國基本低價經濟艙破解航空公司機位超賣飛機選位的技巧

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在迪士尼世界下面有一個秘密城市嗎?

在迪士尼世界下面有一個秘密城市嗎?

草根影響力新視野 董曉汾編譯

如果你問任何一個孩子,你知道在怎樣能夠找到世界上最快樂的地方,他們會把你帶到佛羅里達州布埃納維斯塔湖的迪士尼樂園。

它於1971年開放,它的面積相當於三藩市,是世界上遊客最多的地方之一。

在迪士尼樂園的吉祥物米老鼠和幾十個新舊角色的帶領下,迪士尼的世界永遠不會變老。

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迪士尼樂園的有趣和神秘的部分在於它的狂熱粉絲們,他們渴望並不斷地尋找關於他們鍾愛的公園的資訊和瑣事。因此,關於迪士尼世界的傳說比比皆是。以下只是其中的一些。

許多人認為這個公園鬧鬼——無論是豪宅裡的一個鬼魂,還是公園裡的幽靈,還是沃爾特迪士尼的鬼魂。也有這樣的傳說,沒有人被允許在公園裡被宣佈死亡。一些人說,公園當局允許成群的野貓夜間在公園裡遊蕩,以清除老鼠和其他齧齒動物。我們也聽說過有人在公園裡或在遊樂設施上傾倒他們所愛的人的骨灰。有些故事可能是真實的,有些則不然。誰知道呢?

然而,一個不那麼過分的故事,是關於迪士尼世界的秘密城市的故事。是的,這是真的:公園下面有一個熱鬧的地方。下面就是這個故事。

首先,沃爾特·迪士尼世界的秘密城市實際上並不是地下的,弗羅裡達地下是沼澤而不能修設建築。它更像是公園的底層,向公眾開放的部分,是建在一個幾乎不引人注意的斜坡上,構成了第二和第三層。這個秘密城市是一個八邊形的連接隧道網絡,被稱為“公用門”,中間有一條中央隧道貫穿其中。魔法王國周圍有隱藏的入口。

沃爾特·迪士尼(Walt Disney)在加州迪士尼樂園漫步時想出了這個實用的主意,他看到一個穿著盛裝的演員從邊疆世界穿過了明日世界,這是一個不和諧的景象,至少可以說是這樣。他不想破壞迪士尼的魔法,於是決定在他的新佛羅里達公園修建隧道,這樣演員們就可以在沒有被發現的情況下穿過。

在迪士尼世界下面有一個秘密城市嗎?

這些隧道也有許多其他的實際用途:

  • 為服裝提供洗衣服務
  • 辦公室
  • 準備食物
  • 交付
  • 公園垃圾清理真空系統
  • 髮型和化妝領域
  • 員工食堂
  • 電腦和維護系統
  • 演員和員工的特殊入口

這些隧道讓迪士尼世界的“魔法”發生在幕後。而且,如果你要去公園,需要額外留出5個小時和帶上79美元,就可以參觀隧道的某些部分,然後自己去找。迪士尼的王國之旅的這把鑰匙帶你進入了野獸的肚子,向你展示了讓魔法王國如此神奇的工作需要付出多大的努力。

 

Reference :

Is there a secret city under Walt Disney World?

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兒童節假期何處去? 全台樂園祭好康

兒童節假期何處去? 全台樂園祭好康

【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】
兒童節假期何處去? 全台樂園祭好康
兒童節及清明連續假期即將到來,跟家人計畫好去哪裡玩了嗎?家中若有兒童,可趁著連續假期,闔家到全台的主題樂園走走,與孩子一同渡過歡樂的兒童節。

交通部觀光局聯合全台21家業者推出「台灣樂園好好玩」的PK大賽,要將台灣打造為最友善最好玩的樂園王國;推出好好玩五大PK指標:「好友善」、「好多元」、「好美味」、「好奇特」及「好歡樂」。全台各大主題樂園,因應兒童節連續假期,推出精彩豐富的童年樂遊方案,並邀請民眾自4月1日起,上網票選心目中的人氣樂園。交通部觀光局表示,民眾可上網票選好玩樂園,還有機會抱走多項大獎。

交通部觀光局表示,本次擴大舉行「台灣樂園好好玩」票選活動,總共邀集21家主題樂園比拼五大指標:擁有完善貼心服務的「好友善」、園區資源多樣化適合不同年齡層入園的「好多元」、具備創意餐點及特色美食的「好美味」、擁有獨一無二遊樂設施或主題活動的「好奇特」,以及不斷推陳出新各種趣味活動的「好歡樂」。票選活動從4月1日起至5月20日止,民眾每人每天各指標可投5票給不同樂園,每天最高25票,還有機會抱走多項超值大獎,包括市價超過7萬元的時尚機車、知名品牌足部按摩機、最可愛的Hello Kitty拍立得、千元郵政禮券,以及主題樂園免費住宿券、門票等好禮,全國民眾可天天投票。

兒童暨清明連續節假期將屆,各主題樂園加碼推出童年樂遊方案,除了各種兒童免費入園活動,還有許多當季限定,包括東勢林場遊樂區最浪漫的螢火蟲季、杉林溪森林生態渡假園區最豔麗的牡丹花季、西湖渡假村純白色的5月雪桐花季,以及8大森林樂園漫天紛飛的壯觀落葉季。值得一提的是,觀光局更協調10家業者提供免費接駁、及搭乘公共運輸的超值優惠。

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全台主題樂園為迎接兒童節的到來,預備眾多地驚喜活動,為要搶攻此波兒童節商機。除了園區擁有極具特色的人氣景點及遊樂設施外,也在服務、活動方面有更多的提昇。本文整理幾個提供最多優惠的樂園方案。

◎六福村主題遊樂園:
(1)兒童節大人變小孩,全民幼童價499元(原價999元)。
(2)六福村週末假日指定生肖或裝扮入園只要599元
◎小叮噹科學主題樂園:
(1)免費人氣泡泡活動。
(2)免費版畫DIY。
(3)免費福氣袋。
◎麗寶樂園:
4月3日至4月6日兒童節連續假期,雙人月光優惠票299元 (原價598元),月光票17:00入園。
◎義大世界:
4月3日至4月7日,成人、小孩 一律580元(成人原價899元)
*此優惠每名成人需搭配一名12歲以下兒童購票入園。

難得的連續假期,又適逢兒童節,家長可帶全家大小,到台灣的主題樂園走走。如果想要悠閒、賞心悅目的行程,可考慮杉林溪、九族文化村、東勢林場等;若想要來一趟刺激冒險的遊樂,可以到麗寶樂園、義大世界、劍湖山世界等,讓連續假期充滿歡樂。

更多評論:草根影響力新視野

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越南縱遊(三) 胡志明聖母大教堂、郵局、唐人街

越南縱遊(三) 胡志明聖母大教堂、郵局、唐人街

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人)

胡志胡市旅遊導覽一定會介紹兩個緊鄰在一起的景點,分別是西貢聖母大教堂及西貢中央郵局,故遊覽完市政廳後,就先去拜訪位於市區的台商朋友,之後搭計程車前來大教堂。西貢聖母大教堂是胡志明市總教區的主教座堂,兩側鐘塔高58公尺,是胡志明最大的教堂,興建於法國殖民時期,據說教堂建造時使用的紅磚全由法國進口,直到今天紅磚仍然沒有褪色,所以暱稱為紅教堂,堪稱胡志明市最具代表性地標,這座歷史悠久的典型歌德式風格教堂,兩座白色鐘塔高58公尺優雅矗立,是許多外國遊客旅行胡志明市的起點。教堂廣場潔白的聖母瑪利亞塑像是遊客拍照合影之處,教堂立面與內部優雅,鑲鉛玻璃窗不但具有抽象意義的裝飾作用,且散發出繽紛的光線,使教堂更顯莊嚴與壯麗色彩,值得細細欣賞。此外,胡志明還有稱為耶穌聖心堂的「粉紅大教堂」,因較不知名而未前往,但其外觀呈粉紅色與一般教堂不同,值得探訪。

越南受到法國殖民影響,狹長的國土遺留許多法式建築,特別是胡志明市更能感受法國殖民期間遺留的歐風韻味,包括紅教堂、中央郵政、市政廳、統一宮、大劇院等歷史建築。而中央郵政局隔街緊鄰紅教堂,興建於法國殖民時期,1892年正式啟用。鮮明鵝黃色的外牆造型有如火車站,建物立面與內部顯現當年建築細緻的工法,踏入大廳映入眼簾的寬敞拱頂天花板,正中央牆壁為胡志胡畫像,側面牆面有多幅手工繪製的舊地圖,有如置身歐洲的車站大廳,這是一間具有正常郵務功能,但又當成觀光景點雙重功能的郵局。故郵局整日湧入投遞明信片的遊客,大廳內設有特色電話亭跟領錢的ATM,上面時鐘顯示著其他國家的不同時間,一樓賣場販賣越南各地手工藝品,是欣賞建築兼購物的景點。出了中央郵局看到許多越南美少女穿著國服戴奧,臉上閃耀者甜美的笑容,且越南飲食清淡且少油,故不論男女總是穠纖合度,真是一道最美的風景線,還有新人著盛裝在此拍照,可見此地不但是外國遊客,也是越南本地人的攝影聖地。

離開中央郵局之後,旁邊還有一個很有歐洲味的「書街」,只是當時旅遊景點並未介紹而未前往,但是周遭皆是現代辦公大樓,使得天主教堂與中央郵局老式建築雜處在現代叢林之間令人印象深刻。中央郵政局與統一宮隔街相望,統一宮於南越政權年代稱為獨立宮。因晚上還要前往觀賞位於統一宮旁的木偶劇場,故安排為當天白日最晚的行程,故驅車前往位於第5郡與第6郡區域的華人區,舊稱「堤岸」,堤岸華人約於18世紀陸續落腳此處,街巷老建築混雜且市容老舊,堤岸地區與第1郡現代化市容大不同,更無法與華人在東南亞的中國城相比,如新加坡牛車水或馬來西亞麻六甲的市容相比,且保留華人的文化較少,如老屋已不是華人風格且招牌大部分是越文。不過,聽說以前這邊是相當繁榮的,但因經過越戰且越南也排華,使得許多華人出逃,造成此處不復當年盛況,故稱為唐人街比稱中國城較貼切一些。在堤岸散步經過一傳統市場,販賣各種農產與海產,與台灣傳統市場相似,在此區有聖方濟天主堂及天后宮,但寺院小且少了雕梁畫棟,故沒有特別前往尋訪。倒是聽到台商朋友說台商到胡志明開辦公司,特別喜歡雇用胡志明華僑,因他們會講中文與越文,且可用當地薪資行情來聘用,遠比從台灣找台灣青年到此地更顯得實際,原來中國城的華僑對台商能挹注許多人力,這表示華僑在異地奮鬥,仍忠實地保留中華文化。

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越南縱遊(三) 胡志明聖母大教堂、郵局、唐人街

大教堂的正面及前方的聖母雕像

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天主教堂的正面景觀及兩側的白色尖塔

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大教堂的正面中心裝飾,可清楚見到是由紅磚砌成的教堂

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教堂深邃的拱頂大廳,為典型哥德式建築

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聖母抱著耶穌的雕像,旁邊有鑲嵌玻璃與捐贈者的壁磚

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大教堂四周有許多鑲嵌玻璃窗,不但具裝飾作用且散發出繽紛光線

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不用到歐洲,在越南就可見到這麼精美的鑲鉛玻璃窗

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大教堂的側面建築外觀

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大教堂正面的現代大樓

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大教堂與郵局間的玻璃帷幕建築,前方還有麥當勞

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中央郵局的正面景觀

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中央郵局的內部有拱形天花板,兩側還有郵局正常運作,中間為商店區

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郵局牆壁掛有胡志明市的老地圖,可見地圖上的湄公河三角洲

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郵局中間區為商品街,販賣越南郵票等特色商品

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郵局內部還有越式風情店,此為販賣的鑲嵌畫

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越南鑲嵌畫,以蛋殼、貝殼等物所鑲嵌,栩栩如生甚為美觀

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著國服奧黛在郵局門口拍照,為最美的風景線

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著當地禮服在拍攝婚紗照的新人

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中央郵局前的雕像

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位於第5郡與第6郡區域的華人區,舊稱「堤岸」

越南縱遊(三) 胡志明聖母大教堂、郵局、唐人街

唐人街髒亂落後,並無太多中文招牌

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班夫國家公園美食住宿介紹

班夫國家公園美食住宿介紹

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班夫國家公園美食住宿介紹

班夫國家公園旁邊的班夫鎮,是出了名的觀光小鎮,但是根據美國旅遊網站上的討論,風評卻不怎麼好,大多是觀光客很多、服務很慢、食物難吃、住宿又貴又不好之類的抱怨。因此,這次下榻班夫鎮附近,我敬告婆家人,不要對食物有太多幻想,能夠果腹、不要貴得讓你想吐即可,若是好吃就當是驚喜,不好吃就當作理所當然,把期望放低,就比較不會失望。畢竟來班夫是看大山大水的,想吃美食還是乖乖的移駕附近的溫哥華才是王道(延伸閱讀:溫哥華的美食地圖)。慶幸的是,這趟旅程並沒有踩到雷,雖說還是會建議各位別把期望訂太高,但是若想要安全無雷的餐廳和住宿,歡迎各位參考這篇文章(以下無葉配請安心食用)。

班夫食物篇

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1.The Old Spaghetti Factory老義大利麵工廠

班夫國家公園美食住宿介紹

這間餐廳源自於波特蘭,但是現在的分店已開在美國、加拿大、和日本各地,同時也是我公婆的愛店之一。根據我公婆主觀不負責任的品嘗心得發現,美國和加拿大的料理口感差很大,加拿大玩勝美國不說,搞到最後每每到加拿大來玩他們都一定會想盡辦法來老義大利麵工廠報到。下圖班夫鎮的落地窗窗景,剛好讓你在用餐時看到連綿的山峰。

班夫國家公園美食住宿介紹

不得不說The Old Spaghetti Factory的價位真的是CP質頗高的一個地方,主菜只要標明"It’s all included"就會搭配沙拉或湯品二選一、麵包奶油、飯後甜點冰淇淋、以及熱茶或熱咖啡。主菜的價位大約15到24加幣不等,但卻給你滿滿的一餐。以下為無限供應的Sourdough酸種麵包和大蒜奶油。

班夫國家公園美食住宿介紹

沙拉可以自選醬汁。

班夫國家公園美食住宿介紹

湯品則是義式的蔬菜濃湯Minestrome Soup。

班夫國家公園美食住宿介紹

由於當時的我大腹便便,因此選擇的是無咖啡因的菊花茶。

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這間餐廳的主菜都非常大份,如果你是澱粉控的話(好比我婆家人),絕對會徹底愛死。下圖為最經典的紅醬肉丸義大利麵Spaghetti with Meatballs。

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千層麵Lasagna據說是店內的另一招牌之一,不過我個人覺得起司放得有點過多,太濃太膩。

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爽口的青醬是另一道婆家人最愛的料理Pesto Linguine。

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婆家人真的太愛這家餐廳,我們這趟旅程便來了兩次,這是我第二次點的雞肉Chicken Parmigiana,但雞肉有點太乾,我覺得口感欠佳,決定下次若回鍋還是乖乖點他們的麵食就好。

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晚餐過後不能不吃的Spumoni三色冰淇淋。若是午餐時間前來,則會有更優惠的價格,大約 $13-15加幣就可以吃到It’s all included的全餐,非常划算。(班夫鎮的The Old Spaghetti Factory連結點這裡)

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2.地中海式料理Balkan Restaurant Banff

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The Balkan Grill算是中上價位,地中海式料理,份量中等但口味還不錯。氣氛裝潢也都非常講究,據說得過許多獎,同時是希臘人的後代所開的餐廳。

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Pita 餅皮口感相當綿密,卻又帶有嚼勁。

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我認為晚餐CP質不賴且有飽足感的選項應該就屬於他們的Souvlaki燒肉組合了,任選雞肉、豬肉、羊肉、牛肉或蔬菜等選項,就給你一盤的配菜、西班牙式米飯、檸檬口味的馬鈴薯、和Tzatziki沾醬,大約$25加幣。

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C那天只想吃中東油炸應嘴豆餅Falafel,因此點了Falafel三明治,份量不小,大約$16加幣。(Balkan Restaurant Banff官網看這裡)

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3.Trailhead Café露易絲湖畔湖畔、適合外帶料理

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不同於前兩家位於班夫小鎮內,這間Trailhead Café則位於班夫國家公園內,露易斯湖附近(延伸閱讀:班夫國家公園的大山大水)同時也是網路上評價人氣都非常高的一間小店。店內並沒有太多座位,適合拿了就走的外帶料理。但是在餐廳後面則有著許多野餐用的座椅,方便坐下來食用。我們一家六口(包含肚子裡的樹寶)就這樣坐在潺潺溪流前享用午餐,順便看著附近的小松鼠。

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公公點了野味十足的Elk Stew麋鹿燉肉,但我認為麋鹿的肉有點硬,雖說可以拿來嘗鮮,但味道我並沒有很愛。

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捲餅三明治Wrap比我想像中的小了一點,味道還不錯,食材新鮮,算是跑景點中間非常方便的料理。除了三明治之外,同時也有漢堡、沙拉、甜點和其他選項。(Trailhead Café官網看這裡)

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4.Wildflour Bakery早午餐、輕食、麵包料理

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Wildflour Bakery曾經是Kwong Lee Restaurant,在1905-1912年曾由一位華裔麵包師傅經營,後來麵包師傅無預警的失蹤,也是在這間麵包店施工的時候才發現Kwong Lee Restaurant的招牌字樣。

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由於這一天我們要去看哥倫比亞大冰河,因此一大早就去採買午餐的火雞肉三明治。口感味道都非常不錯。

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另外還多買了一個香蕉馬芬蛋糕來當作甜點。

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以及一個以北美洲(或非歐洲)的水準來說還不錯吃的巧克力可頌。(Wildflour Bakery官網在這裡)

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班夫住宿篇

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在挑選班夫住宿的時候,其實我搜尋了很多地方,發現班夫小鎮的住宿往往都不便宜,更不要說那些在風景區內的住宿(比如露易絲湖的Fairmont 酒店之類的),因此最後選定在Harvie Heights的AirBnB。離班夫國家公園入口外只有十五分鐘的車程,附近還有超級市場。以下的新鮮蔬果通通都是從附近的超市購買來的,一條麵包、一罐牛奶、一盒雞蛋、兩三種水果、起司、肉片就夠我們一家人吃個三四天,省下貴鬆鬆的早餐費用,非常划算。

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一個晚上大約$240左右,兩房一衛浴,包含廚房和客廳,可睡六人。

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寬敞的客廳,沙發可以拉出來多睡兩人。雖說是透過AirBnB訂房,但是這裡也有前台大廳的服務,只不過就不服務AirBnB的客人,若有問題得直接和屋主連絡。

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送上兩小包的金莎巧克力,外加一些班夫當地的餐廳和景點推薦。

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小巧的廚房卻是甚麼都有,方便我這個小媳婦每天早上下來準備早餐給大夥吃,鍋碗瓢盆和刀具全都一應俱全。

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浴室裡面有基本的沐浴乳和洗髮精,但因為家裡有些人的膚質比較敏感,我們還是自己帶過來。

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樓上有兩間房間,我們待的時候有看到些許的螞蟻,建議不要在臥房內吃東西。

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另一間的毛巾造型則是天鵝。

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兩間房間都有電視。我們入住的時候因為風雨交加的關係有短暫停電,不過是一整區都有這樣的問題,並不限於這間住宿。

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同時貼心的提供洗衣機和烘衣機的設備,不過洗衣粉必須自備。除此之外,另外還有游泳池、三溫暖、和水上遊樂設施,不過因著我懷孕的關係,沒有機會使用體驗。整體來說,我認為這家的價位便宜公道(淡季甚至一個晚上$91起),雖說並不是最奢華精緻的住宿體驗,但是對於我們一家五口來說,遠勝於去訂兩間飯店的價錢,會是家族旅行大推的選項。(AirBnB的連結點這裡)

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最後,歡迎各位來班夫國家公園玩!

延伸閱讀:班夫國家公園的大山大水、慢跑一圈溫哥華史丹利公園、初春漫步溫哥華:格蘭佛島和公立圖書館、溫哥華市的最高點:伊莉莎白王后公園(Queen Elizabeth Park)、溫哥華的美食地圖、班夫國家公園全攻略、班夫國家公園的哥倫比亞大冰原、

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天使降臨的山 錫安國家公園

天使降臨的山 錫安國家公園

草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe
天使降臨的山 錫安國家公園
“在北面的錫安山、大君王的城,美麗高聳,是全地所喜歡的。神在城的堡壘中,顯明自己是避難所。” (詩篇 48:2-3)

錫安山位於耶路撒冷,在聖經中用來比喻上帝的子民。1863年的時候美國 一群拓荒者來到猶他州這塊地上,被壯闊的大自然美景震攝,以聖經中的錫安來命名此地,象徵著應許和安歇之地,也就成為後來美國的錫安國家公園。

我們從洛杉磯開車經過賭城拉斯維加斯,再由拉斯維加斯開到錫安國家公園,總共大約六個半小時的時間。雖說屁股坐得快開花,這趟旅行好多新鮮新奇的經驗,不但讓我體驗大自然的美麗,更讓我欽佩上帝的創造力。

我們第一站,就選定困難重重的天使降臨山去爬山。事後才發現我們有點太天真,這真的是一條有些許性命危險的登山路線,好在美景無價,後來也平安歸來,但希望打算去攻頂的朋友們,一定要做好心理準備。

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圖下是錫安國家公園的…停車場 ! 你沒看錯 ! 連停車場都被山石環繞,是不是很另類?
天使降臨的山 錫安國家公園
順帶一提,錫安國家公園入園費是一人$15美金 (如果你打算用走的進去的話…),或是一部車 $30美金。四月到十月園區提供遊客搭乘免費的 shuttle 巴士入園。你一進去國家公園會給你一個地圖和所有登山健行路線,告訴你哪條路線要花多長時間,困難程度,以及登山起點最鄰近的shuttle 巴士的車站名稱。建議一拿到先瀏覽觀看一下,大概就知道甚麼地方該下車了。 遊園巴士一路開一面會解釋錫安國家公園的歷史和地理給你聽。
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去天使降臨山的shuttle 巴士車站叫做 “The Grotto”,圖中的路就是給shuttle 巴士開的。
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通常國家公園會將登山途徑分為三個等級,第一等級為簡易 (easy), 意指老人小孩甚至嬰兒推車都可行,坡度平緩溫和,通常一到兩個小時就可以完成。第二等級為中等 (moderate),小小孩或許不行,但大小還是絕對可以的,而老人家如果平常每天都去爬山應該也是可以的。坡度稍微陡一些,通常要兩到三個小時。 而最具挑戰性的第三等級則是困難 (strenuous),坡度高又陡峭,年長者和小孩均不適合,這種通常是四到六個小時起跳,甚至那種走個十二個小時在山裡過夜的也有。今天要去爬的天使降臨山,就是屬於困難度最高,大約六英里的路程,全程估計會花大約四到五個鐘頭攀爬。這是爬天使降臨山的入口。
天使降臨的山 錫安國家公園
猶他州國家公園的特色,是他的石頭中參雜有鐵質,也因此石頭會形成泛紅般的土褐色和紅褐色。這個在美國其他地方不易看到,算是當地的奇景之一。
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慢慢沿著健行步道走,一邊欣賞著九層不同的暴露岩層,這九層暴露岩層也叫做 “大階梯” (The Grand Staircase)
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雖說是背光的角度,依然可以清晰地看到錫安峽谷堆疊的層層山巒。這還只是在山腳而已,從現在開始坡度就逐漸遞增了。
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開始沿著山路往上爬行,剛好被太陽曝曬,沒爬幾步我們就氣喘吁吁。
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從高一點的地方照剛剛同樣的背景,這邊的高度急速上升,我可以感覺到心跳也急速上升。每一步的步伐都越來越吃力,而我們連一半都還沒有到,囧。
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好在爬到一定的高度之後,接下來則是走入峽谷裡面,至少沒有陽光的曝曬,陰涼的峽谷讓我們可以喘口氣。
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陰涼的峽谷爬沒多久,又開始向上攀升。我這時候開始懷疑我的年紀是不是太大了,怎麼有種力不從心的感覺,然後看著旁邊壯麗的峽谷,想說既然都來了,還是咬著牙繼續吧 !
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就在我覺得我爬得快要投降的時候,看到了這面牌子,原來還剩下半英里,當場力氣又來了。
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大約過半英里之後,我們看到這片令人心醉的美景。
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你或許會問 哇! 這就是天使的降臨山嗎?
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喔不,親愛的,這只是天使降臨山的 “起點” 而已。
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錫安國家公園的名言就是 “你的生命,你自己負責。” 弦外之音就是 “我們已經警告你這裡危險,難度又高,萬一出了甚麼意外,我們是完全部會負責任的。一直到這裡才看到告示牌說,原來過去十年之內有六個人因為攀爬天使降臨山而意外身亡,我覺得這種警告牌應該皆是在入口的地方。
天使降臨的山 錫安國家公園
攀爬天使降臨山的整個重點,現在才真正開始。那圖片中間的鐵鍊,就是你要爬的 “路線”,抓著鐵鍊往前爬是唯一的方法。
天使降臨的山 錫安國家公園
沒錯,一路爬過去,往下看真的會有腿軟的感覺。從我左腳踩的地方就可以看出,踩穩真的不容易。而我們兩個也不是職業登山客,穿的就是很一般的球鞋而已,只能用膽戰心驚四個字來形容這趟過程。
天使降臨的山 錫安國家公園
連腳踩的地方都很細小,這不是健行,是真正的攀岩來著,而且還不是那種有室內冷氣外加鋼圈的攀岩體驗,是一不小心就會摔得粉身碎骨的真實攀岩。
天使降臨的山 錫安國家公園
這就是我們的爬山路線,驚險令你腿軟。
天使降臨的山 錫安國家公園
終於終於終於來到天使降臨山了。
天使降臨的山 錫安國家公園
雖說山勢險峻,但這裡的美景,每一張都可以做成明信片。
天使降臨的山 錫安國家公園
最後看到這一幕,當時的我真的感動的說不出話來。我從來沒有到過那麼美麗壯碩的地方,慢慢可以明白,除了它高到可以讓天使降臨之外,大概也是這番美景讓天使流連忘返吧 !
天使降臨的山 錫安國家公園
在這裡,我只能讚嘆上帝的偉大和奇妙,大自然的美,是所有的詩章頌詞也描寫不出來的。我可以體會當年的拓荒者的那份心情與悸動,在經過沙漠裡長年累月的尋找,終於找到如此震攝人心的綠洲。
天使降臨的山 錫安國家公園
若你還想挑戰攻頂的滋味,剩下一小段超級陡的路,可以爬到天使降臨山5790英尺(1760米)高的山頭。但此時的我們已經腿軟了一大半,決定還是不要冒著生命危險去攻頂。右手邊的紅色山脈就是天使降臨山的山頭。
天使降臨的山 錫安國家公園
天使降臨山是我們在錫安國家公園的第一站,我們在猶他州和亞利桑那州待了將近一個禮拜,幾乎每天都在爬山。事後問我先生印象最深刻的登山行,他說是這趟天使的降臨山。雖說過程差點讓我們嚇破膽,但好在平安歸來。光這美景就值回票價了。全程五個小時的爬行,大概是我們兩個爬過最具有挑戰性的一次登山之旅。但只要有耐心毅力,還是非常非常值得的。
天使降臨的山 錫安國家公園

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加州大學洛杉磯分校(UCLA)校園巡禮

加州大學洛杉磯分校(UCLA)校園巡禮

草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe

加州大學洛杉磯分校(UCLA)校園巡禮

"教育的根莖是苦澀的,但其果實卻是甘甜的。"(亞里斯多德)

還記得高中時申請美國大學,當時懷著忐忑的心情寄出一份又一份的履歷、自我介紹、考試成績等等。經過漫長等待,收到第一間的錄取信,當時只感動得想掉淚。接著,又收到我心目中的第一名UCLA的錄取,本來想說大概就前途底定了,去了這家就是了,過幾個禮拜,又收到柏克萊的錄取通知。當時我腦筋一片空白,然後就開始天人交戰,到底該去各式排名口碑都比較前面的柏克萊,還是待在眾多親友聚集的南加州呢?最後不顧家人的反對,選了UCLA。當然那四年我最常聽到他們講的話就是,"早知道當初你應該去柏克萊的…”。

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回到最熟悉的洛杉磯。陽光燦爛,藍天耀眼,四年的大學生涯,我讀的是分子生物學系,絕對不是”由你玩四年",每堂課都是戰戰兢兢,如履薄冰,就像亞里斯多德說教育的根莖是苦澀的,真的沒怎麼輕鬆玩過。但回頭看那段苦讀的日子,學會了與DNA和蛋白質為伍,學會如何研讀一篇生物期刊的文章,學會用不同的角度去思考和衡量這世界。教育的果實或許在多年之後才會發芽茁壯,但深遠的影響我一輩子。

這次因為老公工作的關係,我們從紐約搬回加州,重新漫步在熟悉的校園。UCLA歷年來一直都是全美最多人申請的大學,光是去年2016年就有將近十二萬人的申請人數,被美國US news 雜誌評為最挑剔的學校(Most selective)。全世界的大學排名第16,而他的所屬醫院Ronald Reagan也是排名全美第三(西岸第一)。請跟著我這名資深校友的腳步,搭配復古老歌碧兒絲的 “Crazy in love” (這首歌爆紅時剛好是我大一時期,被UCLA拿來當足球隊歌曲),來逛一逛這所最紅最多人申請的大學吧!

首先來到UCLA的Pauley Pavilion 體育場,大一新生訓練的第一天也是從這裡開始。想當年所有的菜鳥們神采奕奕的坐在體育場裡,然後被教導著,我們進這學校就是要討厭南加大,他們是我們永遠宿敵、千萬避免在校園裡穿紅色衣服、誰穿紅色就噓誰等等。但是,可別小看這體育場,他除了是UCLA籃球比賽的主場地之外,法蘭克辛納屈和洛城愛樂曾在這裡表演過,歐巴馬總統也曾在這裡舉辦他的選舉造勢晚會(同時出場的包括歐普拉、米雪兒歐巴馬、史帝夫汪達 Stevie Wonder 等名人),Jay-Z和蕾哈娜也在此舉辦大型演唱會。

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體育場的前面放了約翰伍豋John Wooden的雕像,約翰伍豋是籃球界的明星教練,帶領UCLA連續7年拿下NCAA全美大學籃球比賽的總冠軍。而在他當教練的 12年裡,10年都拿下冠軍,成為美國籃球比賽的傳奇。UCLA也將體育場用他的名字來命名。

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往前走,來到所有觀光客都會有興趣的地方,Ackerman 中心的UCLA禮品店。裡面充斥著各式各樣UCLA的商品,從衣服襪子到毯子等等,應有盡有。UCLA由於有球隊,也和許多訂製體育服的廠商合作,不管是迷你裙還是套頭毛衣,都受到本地學生和觀光客的喜愛。但溫馨的提醒一下各位,這裡面的衣服由於是官方的Logo訂製,因此價格並不便宜,買的時候容易不小心失心瘋會很傷荷包。

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和 Ackerman學生中心的同一個廣場,則是赫赫有名的UCLA 小熊雕像,也是所有人來UCLA必定自拍打卡的到此一遊地點。UCLA的代表性動物是小熊Bruins,而對手南加大則是戰神Trojans,兩個學校甚麼都比,但規模最大也最受人注目的,莫過於一年一度在帕沙迪那的玫瑰盃球場廝殺的那一場。兩校對決的那個禮拜,通常小熊雕像會被保護起來,而戰神雕像也會被用膠帶纏起來,怕敵方跑去蓄意破壞或噴灑雕像。

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近距離來看一下熊的雕像。玫瑰盃的比賽當年我也去看過,被那陣仗和氣勢大大震攝,如果有機會來洛杉磯的朋友,大大推薦一定要看一場美式足球比賽,體驗美國人對美式足球的狂熱程度。

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再往前走一些,來到 Ackerman Building 後面,是 UCLA最好喝的咖啡廳之一 Kerckhoff,晚上的時候也有即興的音樂演出。如果想睡午覺或是休息的,在二樓也有非常舒服的沙發,雖說名義上是學生的 “讀書室”,卻被許多人拿來睡覺用。

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沿著山路往上走,一大片的紅花開的好顯眼。

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有名卻不符合人體工學的貞斯階梯Janess Steps,無論是走上或是走下去都得費一番工夫。

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貞斯階梯的另一端,天氣好時可以一路看過去比佛利山莊。在校園附近的車子都是名貴型轎車為主,畢竟這附近就是比佛利山莊的豪宅呀!

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貞斯階梯背後便是UCLA北校園的主要重點。對於學生來說,UCLA的北校園比較古老雅緻,科系和課業也都以人文歷史為主。校園裡也都流傳,北校園裡的女生比較會打扮,也比較有品味。

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右手邊便是Powell圖書館,是當初建校時的四大原始建築之一,於1929年完工。這也是UCLA的主要圖書館之一,Dr. Phoebe我當年也在這圖書館裏面度過了無數個下午和夜晚。通常到了期末考那一週,有些學生甚至會睡在圖書館裡面,然後整間圖書室裡總瀰漫著一股濃濃的腳汗味。現在回想起來還別有一番滋味。

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圖書館的對面便是另外一個來UCLA的主要代表,Royce Hall,也是之前提到的四棟原始建築之一,靈感來自於米蘭的聖盎博羅削聖殿。

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Royce Hall 裡面有著音效極佳的禮堂,適合演說,禮堂裡面也有6600管的管風琴。愛因斯坦、甘迺迪總統、以及現在的希拉蕊在當國務卿時,都曾在禮堂裡發表演說。

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繁瑣俏麗的羅馬式建築,是Royce Hall的特徵。

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許多人在這裡拍訂婚或是結婚照,拱門狀的窗戶很古典。

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看出去對面便是剛剛提到的圖書館。

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繼續往前走,會碰到另一個法學院圖書館。在美國,法學院和醫學院都是要學士後再另外申請,而UCLA的法學院在全美也排16。不得不說,同樣是圖書館,這間就比Powell來的清淨許多。外面還有雅緻的藤蔓攀爬,真的是讀書的好地方。

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法學院附近,還有著一個雕像花園,裡面放著各式各樣的雕像。在我們那年代,也是許多大學小情侶們晚上約會的地點(畢竟這裡沒有陽明山後花園可以喝茶看夜景)。

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放一些比較抽象造型的雕像,有許多我還真的看不太懂。下圖至少看出是匹馬的概念。

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這座雕像花園是UCLA第三任校長Franklin D. Murphy捐獻,裡面放了許多十九二十世紀有名的雕像,只選幾個比較有意思的放出來和大家分享。

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接著慢慢往南校園前進。Dr. Phoebe我當年因為就讀分子生物學,大部分的教室都落在南校園附近。南校園的學生大都是生物、電機、化學、數理等理科為主,最常看到的穿著打扮就是套頭毛衣外加寬鬆褲子,幾乎和睡衣沒甚麼兩樣。但這是因為大家讀書都來不及了,哪有時間在那裏穿衣打扮(通常越接近期末考時穿著會越邋遢)。

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這顛倒噴泉也是另一個景點,靈感來自於黃石公園的溫泉。

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UCLA不但校園美,也是許多電影的取景地,其中包括金髮尤物,美國派2等等都在這裡拍過。

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接著繼續往南邊走,眼前是生醫研究中心。而這附近也是我當年最常跑的教室。彷彿看到當年的自己,拿著筆記本汲汲營營的在教室之間跑來跑去,又或者為了一次期中考沒考好而邊哭邊走回宿舍,又或者是和朋友一邊吃午餐一邊嘻笑打鬧。一切都彷彿像是昨天,物換星移,人事已非,惟景物依舊。

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一直往南前去,最後一站來到 UCLA以雷根總統命名的附設醫院,也是UCLA龐大的醫療體系的龍頭總院。UCLA的醫院在美西為第一名,全美則列居第三。在醫學史上,UCLA醫院旗下的副教授Michael Gottlieb是第一位診斷出愛滋病的醫生,而UCLA醫院也是用Pet Scan來判讀腦部掃描的始祖。UCLA醫院的藥理學家Louis Ignarro也成功的將一氧化氮與藥物做結合,後來衍伸出西地那非Sildenafil的強大藥物,因此拿下諾貝爾獎。為什麼這個藥物如此重要?我忘了提它外一個名字,叫做 “威而鋼”,也因此Louis Ignarro 有著“威而鋼之父”的美譽。

這故事我聽好幾個教授在不同的課裡都提及過,其中一位教授說,他之所以可以得諾貝爾獎,一方面也是因為諾貝爾的評審委員們都是一群老男人們,研發出這個藥太對他們胃口了,不給諾貝爾獎不行呀!

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本來想繼續寫大學城 Westwood,無奈記憶好幾籮筐,不自覺就寫了許多。下一篇再來介紹便宜廉價,俗又大碗的UCLA附近大學城美食。從來都沒後悔沒去讀柏克萊,因為在這裡認識現在的先生,上帝的帶領讓我後來又考上紐約大學牙醫學院,心懷感恩的回到母校巡禮,不免感觸良多。

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(歷史資料來自於維基百科和Dr. Phoebe的大學經歷)

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探尋宜蘭休閒農場 自然生態之巡禮

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【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

現代生活太過忙碌,旅遊,就要遠離塵囂、親近大自然;食物,也要吃天然無毒的,讓身心獲得一場舒暢的洗禮。到休閒農場享受生態之旅、體驗手作無毒食物的樂趣,可說是最舒壓、輕鬆愜意的活動。

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宜蘭是全台休閒農場最多的縣市,員山鄉盛產水果,境內枕頭山、大湖底、橫山頭三個休閒農場,除了生產金橘、鳳梨、紅心芭樂、蓮霧等水果之外,還有多處幽美的天然埤塘,如望龍埤、雙連埤、太陽埤、雷公埤等,每逢周末假日,皆吸引眾多慕名前來的觀光客,蔚藍的天空、翠綠的山峰、埤塘中悠遊的鴨子們,美不勝收,不論在每一處、任何角度拍照,都可如詩如畫,隨處可見佇足賞景的遊客。

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金橘,也就是俗稱的金棗,是宜蘭的名產;員山鄉著名的金橘觀光工廠,已經傳承至第三代,從陳阿鳳阿嬤看見滿山落地的金棗,覺得非常可惜開始,她常煮金棗膏給村落裡的人潤喉順氣,至今三代秉持著堅持品質、用心的態度,從家庭小量生產、工廠製造、到現在是一個全方位的觀光工廠、蜜餞形象館,業主林鼎剛說,希望傳承下來的金橘製作方法,除了持續堅持品質外,能不斷精進、創新,未來朝著建立一個農莊的目標邁進。

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探尋宜蘭休閒農場 自然生態之巡禮
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在這個金橘觀光工廠,除了參觀台灣唯一公開透明的蜜餞製作過程外,遊客可以體驗金棗蜜餞DIY的樂趣。要如何分辨蜜餞的天然程度?林鼎剛說,只要聞一下包裝下的蜜餞,如果沒有很濃郁的蜜餞味道,就表示沒有添加任何化學物質。另一方面,在外觀像童話屋的蜜餞形象館裡,當遊客推開沒有手把的木門時,往往會驚嘆一聲「哇,這裡別有洞天!」,像是一個充滿鄉村風的城堡天地,這裡,就是製作金棗蜜餞DIY的地方。在地方職人親切的教學下,遊客只要跟著步驟,榨開金橘、加幾匙鹽、糖…等,一罐專屬於自己手作的金棗蜜餞就完成了。

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談到宜蘭的鳳梨,二湖鳳梨館的土鳳梨遠近馳名,館的外觀就是一個鳳梨的可愛造型,店內展示相當多鳳梨相關的產品。二湖鳳梨是全台最北的生產區,有別於台灣其它地區,此地的鳳梨比較小、且沒有尾巴,但由於天然環境及氣候的優勢,這裡的鳳梨又香又甜,相當受老饕們的喜愛。值得注意的是,館內提供遊客鳳梨豆腐乳DIY的製作,在一道道繁瑣的程序中,可是一點都馬虎不得喔,不然,完成的豆腐乳就失去該有的美味了。

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員山最大的美景之一,就是擁有多樣性動植物、自然生態的埤塘。「望龍埤」是早在數百年前自然形成的山中湖泊,水位常隨雨量升降;漫步在望龍埤沿岸,地上滿是「穗花旗盤腳」的花苞,粉紅色像煙火般的燦爛,為水邊增添了幾許浪漫的氣息。穗花旗盤腳,俗稱水茄苳,其特別之處在於夜間約7、8點開花,花苞會如煙火般的綻放開來。

探尋宜蘭休閒農場 自然生態之巡禮
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走到望龍埤另一邊,是地方職人程清波精心規劃出的「波的農場」;主人波哥放下過去的風光,重新返鄉尋找真切的生活,設立了這個專屬雨林與食蟲植物的農場。值得一提的是,這裡有個由舊豬舍改建的「豬籠寨」,保留了豬舍建築的結構及原貌,現在這個地方專供遊客體驗窯烤手工披薩DIY,可別看披薩DIY只有甜(蘋果、肉桂)、鹹(蕃茄、九層塔)兩種口味,食材雖然簡單,卻風味十足,經常吸引各地老饕們特地前來品嚐。

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另一處自然美景「太陽埤」,當地人稱之為「蟳管埤」,因兩側山脈如同螃蟹大鉗嘴而得名;這裡是水鳥的棲息地,傍晚薄霧迷濛,群鳥紛飛,時常吸引攝影愛好者到此取景。湖畔邊有一個美麗的玻璃咖啡屋,年輕貌美的店長林靜怡,約莫10年前就有回鄉創業的夢想,她的父親是傳統農夫,是典型的務農二代;如今夢想已實現,她開心的在客人面前展示咖啡拉花的功夫,而負責現場鋼琴演奏的則是他的先生,夫妻倆一起將農村在地的美好,用不同的方式分享給更多人。

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休閒農場最可貴的就是保持天然原貌、不過度商業化。花泉有機休閒農場,除了動植物的自然風貌外,園內設有幾個水車,供應了農場所有的電力,也提供部份附近地區的用電;農場不僅種植有機無毒植物、且兼顧環保訴求,值得一提的是,此地還曾獲台灣可食地景第一名的殊榮。這裡盛產野薑花,四處滿溢著其散發出的香氣,還有潺潺的流水,最特別的是,清涼的水上盪鞦韆,是最受大小朋友們青睞的秘密景點;而餐廳特別供應可以讓長輩吃的安心的低卡小火鍋、及養生不老餐,還有清新的野薑花茶。

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西藏朝聖之旅 (四)-巴松措湖

西藏朝聖之旅 (四)-巴松措湖

草根影響力新視野 肖霞客(旅遊達人)

巴松措湖也稱措高湖,位於西藏自治區工布江達縣東部50多公里的巴河上游的高峽深谷裡。是一座冰川堰塞湖,湖面海拔3,484米,和拉薩市區海拔差不多,東西長13.8公里,南北平均寬1.85公里,面積25.5平方公里,最大水深60米。巴松措湖四周高山環繞,湖體坐落在由扎拉弄巴冰川和鍾措弄巴冰川相匯而塑造成的「U」型槽谷中,由終磧壟堵塞而形成。巴松湖景色秀麗是西藏知名景點,目前已升級為國家5A級旅遊景區(百度百科)。西藏只有四個5A級景區,分別是拉薩市布達拉宮景區、拉薩市大昭寺、林芝巴松措景區、日喀則扎什倫布寺景區,故巴松措景區能與西藏其他三個知名宮殿寺廟並列,可見此景區的秀麗與名氣。

從林芝出發沿著林拉公路(從林芝到拉薩的公路)到達巴河鎮後,順著巴河還須走約一個小時到達景區入口,從八一鎮到巴松措湖全長約120公里,沿途可見巴河的水庫、藏族民居、藏區牛羊馬、秀麗的山體等。在巴松措湖景區約遊覽二小時,再回到巴河鎮用餐,用完餐後,即再順著林拉公路前往此行的重點-拉薩。事實上,巴松措湖很大,遊客通常只能觀賞湖的一小部分核心景區而已。

巴松措有兩個不措的景區,分別是湖心島與結巴村,旅客必去湖心島,至於結巴村則要看旅行社是否有安排或自行前往。因巴松措為5A景區,故景區內有安排電瓶巴士車從景區入口到湖心島,約需搭乘十分鐘才到湖畔,從湖畔的高處望去,島上滿是綠樹,但到湖心島前還需步十分鐘才能到,有兩條寬約2米的浮橋把島與岸相連。西藏有許多聖湖,諸如納木措、羊卓雍措等,但這些湖泊的湖水普遍都是藍色的,而巴松措的湖水卻是令人心醉的翡翠般綠色,而且隨著遠近不同,湖水的綠色現出不同的層次與濃淡。因巴松措在2001年被亦授予國家森林公園稱號,整個湖幾乎完全被鬱鬱蔥蔥的原始森林包圍。故巴松措的湖水裡會出現許多樹的倒影,這是造成湖水偏綠的原因之一。據當地人稱巴松措最大水深160米。因為是聖湖,所以水面上沒有一片樹葉。

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巴松措湖是紅教的一處著名神湖和聖地,西南岸有一島扎西島或稱湖西島,島上有紅派寧瑪派寺廟措宗寺。寺廟中供奉的是寧瑪派創始人蓮花生大士。巴松措有著許多蓮花生大士的傳說,因此儘管這裡位置偏遠且寺廟不大,但前來進香朝拜的信徒卻絡繹不絕。廟門前存有生殖崇拜的木刻,與信徒供奉的油燈,及類似台灣可燒松枝或柏枝的煙霧來祈福的金爐。此外,西藏寺院的外部可拍照,但內部不可拍照,入廟需脫鞋,與台灣寺廟不同的是其主殿內有二層,內層為供奉的主神,外層則祀奉各種神明,順時鐘繞行,殿內狹小低矮有時還彎腰才可繞行。島上除措宗寺可參觀外,還可沿著湖繞一圈,可見樹木茂密,有千年青崗樹與各種藤蔓、苔癬等纏繞樹上。還可近看雪山,宛如置身如詩如畫的煙雨江南中。

西藏朝聖之旅 (四)-巴松措湖

林拉公路上的河流與山林

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巴河邊上的秀麗山體與雲霧飄渺

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沿路看到的藏民所安放的摩尼石,常見於山間、湖邊、江畔等

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沿路所見的氂牛等動物

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沿路所見的藏式民居

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巴河上的水庫,因下過雨,水庫正在洩洪

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巴拉措湖的景區大門,可見標示此景區為5A景區的石頭與藏式風格大門

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景區的全景圖,可見湖心島位於入口不遠處,整個景區相當大

西藏朝聖之旅 (四)-巴松措湖

景區門口置放的湖心島照片,可清楚看到島、湖、森林、雪山

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景區門口置放的巴結村照片,無緣一見,可見保持完整藏式風格的民居

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通往湖心島的浮橋,走起來相當安穩,可買飼料餵養湖面上的高山魚群

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可見巴拉措湖的湖面呈綠色與樹林,及游船馬頭

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措宗寺的正門

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措宗寺前的男性生殖器木刻

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措宗寺前的女性生殖器木刻

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西藏寺廟必有的轉經輪

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寺廟前供奉油燈的房間

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在湖心島所見的巴拉措湖,可見青綠湖面與圍繞湖泊的山峰及雲霧

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透過松樹所見的巴拉措湖面

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湖心島的千年青崗樹

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湖心島路旁的野花

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