暑假到 全台主題樂園推沁涼消暑活動

暑假到 全台主題樂園推沁涼消暑活動

【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

最令小朋友開心的暑假即將來到!到哪裡玩可以安心又消暑呢?全台各主題樂園在暑假期間推出各式沁涼活動,不論是炎炎夏日到森林享受芬多精、或到水樂園體驗清涼水感、還是享受刺激冒險的機械遊樂設施,全台的主題樂園通通都有,可讓親子闔家享樂一夏。

交通部觀光局於日前舉辦「台灣樂園好好玩」網路票選人氣主題樂園活動,由民眾選出十大人氣主題樂園如下:劍湖山世界、義大世界、九族文化村、六福村主題遊樂園、麗寶樂園、小人國主題樂園、遠雄海洋公園、泰雅渡假村、頑皮世界等,除了推薦遊客暢遊主題樂園的好玩、友善、歡樂、美味、奇特等旅遊攻略之外,未來將會製作專屬人氣樂園網頁。

觀光局謝謂君局長於記者會中表示,今年來台國際旅客將突破千萬人次,各主題樂園也已準備好迎接,尤其在暑假期間,全台主題樂園業者精心打造各種歡樂活動和超值方案。此外,在炎熱的夏天,搭乘公共運輸入園是最佳的選擇,本次共有10家業者提供搭乘公共運輸享優惠或免費接駁服務。值得一提的是,本次暑假的樂園活動,特別製作一首由年度代言人阿喜及JR演唱、金曲製作人陳建寧量身打造的主題曲「愛上遊樂」,這首歌代表主題樂園裡每一段遊樂過程,從旋轉木馬摩天輪的浪漫,到雲霄飛車、自由落體的驚聲尖叫;從壯麗美景的讚嘆、自然生態的啟發,到夏日樂園的陽光歡笑等,有歡笑、有淚水、有驚奇、有感動,就像全台主題樂園一般,多樣多元好精彩。

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本文整理主題樂園特別的暑假優惠方案如下:

◎六福村主題遊樂園
1.暑假6月13日至9月13日六福水陸雙享,日夜暢玩,全面只要 $799(原價 $1,299,約62折)。
2.暑假6月13日至9月13日六福水陸雙享星光票 $699(限13:00以後入園)

◎小人國主題樂園:
1. 6月25日至9月6日,一票玩遍水陸雙樂園只要$399(原價 $799,約5折)。

◎麗寶樂園:
1. 6月22日至7月22日,巨蟹座半價$325(原價$800,約41折)。
2. 7月23日至8月22日,獅子座半價 $325(原價 $800,約41折)。 (須出示身分證明文件購票,須於活動當日12:00以前入園)
3. 6月27日至8月30日,水陸聯票 $799(原價 $990,約81折)。

◎九族文化村:
1. 7月1日至8月31日期間,推出2015清涼避暑祭,一律特價$580(原價$780,約74折)。
2 .727九族29周年慶:尋找和九族同一天生日(7月27日)的貴賓,暑假免費入園,須預約連絡九族文化村企劃部。
3. 81全國原住民日:8月1日具原住民身分者,憑證明享全票半價$390優惠入園。

◎劍湖山世界:
1. 飆水價$599(全票原價 $899,約67折)。

炎熱的暑假不知道去哪裡嗎?到主題樂園玩水消暑,闔家一起享受歡樂的時光,也會是今夏美好的回憶。

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台灣最美濱海車站絕不只多良!11個讓屏東在地人全驚呼的秘境,隨便一個都打趴墾丁

台灣最美濱海車站絕不只多良!11個讓屏東在地人全驚呼的秘境,隨便一個都打趴墾丁

風傳媒 葉亭儀 責任編輯/鐘敏瑜

台灣最美濱海車站絕不只多良!11個讓屏東在地人全驚呼的秘境,隨便一個都打趴墾丁

不輸台東多良的濱海鐵路、彷彿日本的海邊鳥居,來到屏東真的不要只去墾丁啊!(圖/billy1125@Flickr)

說到屏東,很多人第一個想到的就是墾丁的大海,但事實上,在這個台灣最南的縣市,還藏著許多讓人驚嘆的美景!老眷村、日治時代的鳥居…種種最有時代痕跡的建築、最美麗的大自然鬼斧神工,這裡通通都看得到。別再嫌這裡偏僻啦!現在就一起來探索在地最不為人知的美麗景緻吧…

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1. 牡丹 高士小神社

高士神社興建於日治時期,是當時地方的政教中心,作為祈福和奠儀等儀式的重要場域,而這個神社卻在莫蘭蒂風災時損毀,只剩下石垣基地,而後在日本神職人員佐藤建一感念台人在311的善舉,因而捐款重建神社,在他與高士部落居民的合作之下,重建了這個象徵台日友好的神社,別具意義。

來到神社公園,沿著石階向上爬,映入眼簾的是純白潔淨的白色鳥居,和遠處層巒疊嶂的山脈及山腳下的八瑤灣,視野遼闊,著實令人心曠神怡,再登上公園內的觀景台,更可望見整個山巒、藍天、海灣與白色鳥居,相互襯映的美景,心情也逐漸沉澱安靜了下來。地址|屏東縣牡丹鄉高士村50號
FB專頁│高士小神社

2. 牡丹 哭泣湖/水上草原

哭泣湖,一個相當淒美的名稱,你可能會想這背後肯定有個浪漫淒美的故事吧?答案是「沒有」,哭泣湖是由排灣族語「kutji」發音直譯,代表水匯流聚集之地。雖然沒有淒美的故事來相襯,但哭泣湖的景緻可是令人為之讚嘆的喔!

群山環繞、水生植物沿著湖畔生長得相當蓊鬱,湖面上覆蓋著荷葉片片,而且如果在六七月來訪時,更可看見漫湖遍野的野薑花景緻,那如詩如畫的景色,令人感嘆不已啊!除此之外,在此還有一個非去不可的地方,那就是同屬東源濕地的水上草原,此處由濕地植物和草堆層疊覆蓋而成,草下便是含水量高的澤地,因此也形成一種可以讓人走在水面上的奇特體驗。地址|屏東縣牡丹鄉東源村93號(東源森林遊樂區)
開放時間│
平日及假日開放:09:00─17:00(周二,三休園)。

貼心提醒:為維護濕地生態及尊重排灣族人的傳統習俗,因此水上草原須由當地解說員引領進入,並請務必遵守一切相關規定。

3. 牡丹 牡丹國小

一個位在牡丹的偏鄉學校,在幾年前面臨了學生數量只有40幾名,可能會被併校的危機,而今這個學校卻展現了嶄新的面貌,不只學生數量上升、學生成績追趕上了前半段的學校,這裡更成了許多旅客到牡丹一定要造訪的景點,尤其是他們的校園12景,一定得收集完畢啊!

走訪在牡丹國小,你肯定會被那漆成彩虹顏色的階梯所吸引,那是牡丹國小的小朋友,每天上課的必經之路,原本是潮濕發霉,髒髒黑黑的不起眼階梯,但在校長的巧思下,有了美麗的外衣,而在校園中還可看見彩虹椅、 LOVE牡丹、LOVE之窗等景觀,各個都充滿了愛。

地址|屏東縣牡丹鄉牡丹村牡丹路93號
FB專頁│屏東縣牡丹鄉牡丹國小
4. 滿州 港口吊橋

去到墾丁大家可能都會走訪鵝鑾鼻、墾丁南灣和逛逛墾丁大街吧!但其實只要在順著墾丁大街,經龍磐草原,往佳樂水方向前進,就可抵達位在港口村港口吊橋,到此可以欣賞港口溪景緻和落日夕陽。

港口吊橋,又叫作茶山吊橋,吊橋的位置就在港口溪要沒入太平洋之處,此處在冬季的枯水時期,出海口會有砂堤,因而形成沒口溪的特殊景觀。而遊歷港口吊橋的最佳時機,莫過於是接近傍晚的時刻,趁著日頭變得不毒辣之際,悠閒的走在搖晃的吊橋上,望向海灣方向欣賞不同顏色的海水景緻,再環顧周遭群山綠樹,在吊橋上感受時間的變化,欣賞落日餘暉。

地址|屏東縣滿州鄉港口村
開放時間│07:30─18:00。

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5. 滿州 門馬羅山

驅車從恆春前往滿州鄉的門馬羅山,門馬羅山是中央山脈的最南端,而門馬羅山則是台語「摸無路(找不到路)」的音譯,顧名思義門馬羅山當然是覓得不易啦,不過也因為如此才更值得一訪。

抵達了門馬羅山的入口,將車子停妥,就須下車步行,很快的就可以看見整片翠綠的大草原,漫無邊際的向遠處延伸而去,而四周則是被高低起伏的山巒所圍繞著,往上走便可看見昔日的夫妻樹,就佇立在山坡的上端,再回身一望又可看見牛群就出現在草原上,悠閒的吃著草。自然的原野景緻和遼闊無邊際的景觀,頓時讓人有錯身於外國莊園之感,實在太美啊!

地址|屏東縣滿州鄉門馬羅山
6. 獅子 里龍山

里龍山,是恆春地區唯一一座超過海拔1000公尺的山脈,其地質多為厚層砂岩,沿途可見景緻也多是高聳陡峭的山壁和巨石,所以要征服這座里龍山,需要相當的體力,相對於一般步道而言,算是小有難度的山林步道,建議先事前作好行前準備,再出發喔!

而里龍山除了山勢地形特色之外,這裡還有多處的瀑布,所以在攀爬和行走的過程,也不至於太熱,而且這裡的生態相當豐富,沿途可見多樣的動植物,相信熱愛大自然的朋友,肯定會收穫滿滿的。而當我們登上了山頂,更可遠眺墾丁方向的海灣景緻,再遠一點還可以看見小琉球,視野相當遼闊。

地址|屏東縣獅子鄉/牡丹鄉交界

7. 獅子 枋山車站

在前往墾丁的路上,必定會經過枋山地區,這個地形狹長背山面海的地方,也許我們總是匆匆而過,趕著前去墾丁,但是在此有個鮮少人知的小車站──枋山車站,可是鐵道迷口中的秘境驛,意指它是個每日乘客幾近於零的車站。

但是如果是這樣,為何仍讓許多鐵道迷趨之若鶩呢?答案就是它的景緻──夕陽。來到這個車站,你可能會以為它早已荒廢,但其實不然,走在車站內,仍可感受到這裡依舊日復一日的堅守著,串連西部和東部地區的重要意義。靜靜的在月台上看著夕陽西落,聽著後方的火車呼嘯而過的聲音,就在這個小小的車站度過美好的落日時刻。

地址|屏東縣獅子鄉內獅村內獅巷84號

台灣最美濱海車站絕不只多良!11個讓屏東在地人全驚呼的秘境,隨便一個都打趴墾丁
(圖/billy1125@Flickr)

8. 新埤 南部龍貓隧道

在台中后里有個龍貓隧道,種了長長幾排的無患子林,形成了如電影《龍貓》的奇幻場景,也因此成了旅人們前往朝聖的觀光景點,而在屏東聽說也有一個龍貓隧道,兩側種了長長無邊際的黑板樹,向遠處不斷延伸,望不見盡頭,就像是個深不見終點的悠長隧道,緩緩的走在其中,都有種彷彿錯身於奇幻世界之感。

而這個位在屏東新埤的龍貓隧道,就位在沿山公路旁的環保林園大道內部,是個尚未被許多人知曉的秘密隧道,就連網路上的照片都少之又少,可見有多麼的神秘,就我們趕快前去朝聖,穿梭在龍貓隧道之中吧!

地址|屏東縣新埤鄉185縣道的環保林園大道
9. 潮州 泗林健走步道

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森林🌲🌳🌲🌳🌲🌳

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一說到潮州,大家可能會想起連當年行政院副秘書長蕭家淇也瘋狂的「心之和」,又或者招牌冰品冷熱冰吧!但其實在潮州除了美食之外,還有一個好去處,適合在你吃飽喝足後,到這個地方走走逛逛,這裡就是位在在知名的八大森林樂園旁的泗林健走步道。

這條步道全長有1.2公里,兩側種滿了小葉欖仁樹,其枝幹向內生長,形成了一個天然的綠色隧道,漫步在其中,迎著傍晚徐徐的清風,和那輕輕從樹梢縫中灑下的陽光,相當得舒服宜人。此外,在此走累了也別擔心,這裡沿途皆設置有涼亭,提供給旅客民眾,坐下來好好休息喔!

地址|屏東縣潮州鎮潮州路802號

10. 屏東市 青創聚落l/o Studio

哇!這麼漂亮的建築是什麼啊?「屏東青創聚落」位在勝利路上,是由屏東縣政府成立的青年創業基地,讓遠在家鄉外的屏東子弟都能歸巢,在自己的家鄉揮灑夢想的基地。

這裡集結了許多手創店鋪、共同工作室、戶外巴士等,並且定期舉辦講座活動,讓專業講師來分享自己創業的過程。而來到青創聚落,最吸引人的莫過於那一個個色彩繽紛的貨櫃屋了,每個區域都各有特色,粉紅的、亮黃色的,還有藍白相間的貨櫃建築,來到這裡可說是吃喝玩樂、寓教於樂都一應具備啊!

地址|屏東縣屏東市勝利路77號
開放時間│平日:13:00─21:00;周末:11:00─21:00(周一休息)
官網│青創聚落
FB專頁│ I/o studio屏東縣青創聚落 

11. 屏東市 將軍之屋

將軍之屋,起源於日治時期所興建的第一座機場,日本陸軍飛行軍隊也隨之而至,也因此在屏東建造了許多軍官宿舍,位在現今稱作勝利新村的將軍之屋,就是其中之一。而之所以稱它為「將軍之屋」,則是因為在戰後,此區成了高級軍官將領的眷舍,其中將軍之屋更是住過許多將軍級的軍官。

隨著時代的變遷,而今將軍之屋,褪去將軍官邸的威嚴和莊重氛圍,搖身一變成了保留眷村記憶的眷村文化館。正紅色的大門、米白色的獨棟建築、深綠色的紗網,都透露著濃濃的眷村意象,走訪在將軍之屋內,裡頭展示著過去國軍和眷村文化共存相依的歷史,也展示著這棟建物曾經的風光輝煌。

地址|屏東縣屏東市青島街106號
開放時間│09:00─17:00,午休時間:12:00─13:00(周一及國定假日休館)

同場加映:
1. 屏東市 半畝園

這家位在屏東市的半畝園,可以說是許多屏東人推崇的好味道,更是許多外省子弟朝思暮想的好味道,其中更以他們的豬肉餡餅最為人所稱道。

原本位在勝利路上的半畝園,經過搬遷來到了濟南街上,店內裝潢是老闆的女兒精心設計的,可見店家的用心。到了店內,選好位置、點好餐點,看著餐點一一上桌,首先不能錯過的當然是豬肉餡餅啦!皮薄酥脆有嚼勁、內餡多汁鮮甜,讓人忍不住一口接一口。此外,這裡動輒2、30道的小菜選擇更是吸引不少顧客遠道而來。來到屏東,千萬別錯過這高CP值得美味。

地址|屏東縣屏東市濟南街5號
開放時間│11:00─14:00; 17:00─20:30(週一休息)。

2. 恆春 白羊道柴燒麻糬店

白羊道柴燒麻糬店,一家位在恆春小鎮上的麻糬店,其前身為穀色穀香,在墾丁的小村落裡經營著,也因為想念兒時外婆家用大灶煮東西的味道,因此在朋友的幫助下,一頭的栽入了柴燒麻糬的世界,花了多年的時間不斷研究改良,最後發現採用火箭爐更環保便捷,而這把技術也就一直燃燒至今。

如果你來到恆春想吃上一口白羊道的麻糬,可千萬要算準時機,在正確的營業時間,早早的來,不然麻糬很快就會被一掃而空的。這裡的麻糬用了四種原料,分別是紅糯米、糙糯米、黑糯米、糯小米,全都是台灣產製,其口感吃來自然是Q彈又不黏牙,香氣濃郁,相當好吃啊!

地址|屏東縣恆春鎮中山路188號
開放時間│13:30─18:30(週二至四休息)
FB專頁│白羊道柴燒麻糬

3.恆春 恆春信用組合

當穿梭在恆春這個小鎮上,可以看見舊時代所遺留下的紅色城門,繼續穿梭在街坊巷弄中,就在恆春轉運站附近有一棟灰色建築,外觀看起來相當復古又帶有西洋建築的風格,相當古典雅緻。

這間位在恆春鬧區的恆春信用組合,是個有著百年歷史的建物,在日治時期是間銀行,而今成了恆春鎮上最具特色的咖啡廳。走進店內,裡頭的裝潢也相當用心別緻,不論是地上的花磚、店內的陳設物,都別有一番風味。這裡也提供住宿,以一個又一個的單人帳篷名為遐邇,任誰都想住一晚!

地址|屏東縣恆春鎮文化路155號
開放時間│12:00─20:00(週一至二休息)
FB專頁│恆春信用組合 credit union base 

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南山滑雪挑戰-高級道

南山滑雪挑戰-高級道

文/王子喬

我們在生活中很多時候就需要那些“最佳損友”,帶我們“揠苗助長”,做一些你自己心癢癢但卻不敢做的挑戰,然後“豁然開朗”……就像我這次被損友帶上高級道……

昨天在南山滑雪,才是今冬的第二滑。坦白的講,除了去年開始練習初級貓跳,找到挑戰的感覺,我已經很久沒有進步了。
(如圖的一個個雪包,就是貓跳練習坡)
南山滑雪挑戰-高級道
是日,夥同單板高手Simon,馳騁南山中級道。午飯時,Simon就開始鋪墊,下午跟我上高級道吧!不管怎麼說,都應該上去看看是吧?

午飯後,中級道刷了兩遍熱了熱身,Simon又來了,其實他知道我心癢癢,打07年開始第一次被朋友帶來在南山開始學滑雪,只上過漁陽滑雪場的高級道,從未染指南山高級道,甚至,都沒有上去瞧一眼。當你覺得自己滑的也還可以,醞釀多年,身邊僅把滑雪當做冬季體育活動之一的小夥伴也從未有人上去過,那種小蠢動,就像乾柴遇到火星子,點兩下,總會著……

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Simon當然得逞了。

在上去的索道上,路過了我最常滑的老中級道,只要不在中級道中途下索道,繼續坐,第三站就是高級道頂。第一站中級道下去兩個人,通往高級道的索道上就剩我們兩個了。我從高角度俯瞰以前滑過的雪道說,原來山後面是這樣的啊!原來這邊還有這麼多隱藏的雪道啊!然後拿出手機,給雪場沒見過的角度來幾張皂片。

Simon說,來給你拍幾張,待會下來你就是高級道選手了。我說,你覺得我真可以嘛?他說,嗨,大不了看一下,坐索道下來嘛……(我想起我以前造的孽,tmd和我騙那些第一次被我帶來中級道滑雪的朋友時的話術一般不二)

以前遠看南山上面有高級道小亭子的山頂不覺得,這從索道上爬升上去才發現確實是個陡峭的山坡。

越過山丘!

下了索道。高級道頂部面積不算大,從山頂向下延伸,有兩條雪道,其中那條更陡的雪道今天封閉了,隔著網,往下看了下,因為太陽已開始往西轉,這一側背光,黑黢黢的,陡峭!反正本來我也沒準備滑那條。轉臉來到另外一個雪道……從頂部到山腰的坡……不到頂部邊緣是看不到的……因為實在太陡了……

我往前湊了湊,還伸長了脖子,勉強看到下面的坡……起碼70度起。山頂人不多,好幾個都站一會,需要醞釀情緒。這時,Simon一個箭步,已經下去了……不過,沒多遠就一個搓板的動作,停下,坐在雪坡上。然後轉過身看著我。

這時,我也已經側滑出一小段,這時我才可以仔細的看清楚,我才搞清楚狀況,尼瑪,這就是個高級道貓跳啊!!根本不是平整的雪坡好麼,都是一個個的雪包,而且都很高,你得頻繁換韌轉向,繞著它們下去……
(這是我滑了四分之一時,向下拍到的,角度問題很難反映坡度,但坡底人的大小能反映出高度落差了)
南山滑雪挑戰-高級道
這時,我才清楚瞭解了自己的“處境”。Simon看我停在中途陷入沉(fan)思(chou)的樣子喊道,不行的話你上去做索道下去吧……

我當然堅定的說!我試……試……看吧。其實我當時已經嚇尿,停在坡頂的我還給朋友發微信說“我在南山高級道,第一次上來,已經嚇尿……”他們都讓我悠著點。

我其實沒有選擇爬上去,坐索道,就是對自己的技術和控制力還是有信心的。最起碼,不管滑的多難看,我是可以下去的。在中間的一段,我分明感覺到腿抖了。坦白的講,這是除了我第一次學滑雪以外,滑雪經歷中,面臨的最“困難”的局面之一。還有一次在極其冷的一天,滑到崇禮高級道最下面一個坡邊緣時,看不到下面,你懂得,一般這就是個巨陡的坡,那次我伸長脖子,看到後半晌已經被凍得粗顆粒的雪坡,選擇後退,做個逃兵,因為當你對自己的技術水準還有點理性判斷時,你的挑戰欲望,終究無法戰勝想要安全活著不要受傷的心理。

然而這一次,雖然很困難,但我覺得我可以應付的了。於是一次次硬著頭皮,把整個雪坡當成一個個階段性的小目標,每一次停下,就仔細看下面一段的“路況”,要滑怎樣的路線,在哪完成換韌轉彎,停在哪……

但如果滑雪都能像在白紙上畫畫那麼能按照你的意志走,那就不是滑雪了,總……還是……經常會無法按照預期做到位的,因為雪況、因為技術動作完成不好,因為緊張做技術動作時猶豫,想做又不敢做出來,猶豫之間,就壞事兒了。

當面前沒有其他停留的人,以及大雪包等障礙物時,我會鼓足勇氣雪板正面朝下,滑下去,然後在下一個雪包的頂部換韌停住。終於有一次換韌不到位,沒有停住而是被雪包絆了一下,整個人側滑倒,滑到了下一個雪包邊緣停下。如何在雪坡上摔跤並且能夠順利的自己起來,這種經驗技巧是必須要掌握的。於是我乾脆脫掉了兩隻雪板,坐在那個雪包邊上休息了很久,拍了拍照,發發微信。然後突然發現自己好渴啊……當時竟然突然就湧出個念頭,要是能吃點雪止渴就好了。我想起了少年派……呵呵的笑了下自己可笑的想法站起來繼續……

讀者裡有在北京的朋友,經常去南山滑雪的嘛?包括其他地方經常滑雪的朋友?如果有,可以“吱”一聲,讓我知道有多少人滑雪哈。

南山高級道還是建議上午及中午上去,因為坡面超東,下午3點半以後,就有一半在背陰裡,摘掉雪鏡才能勉強看清路況。當我終於“蹭”到還有五分之一就到坡底的時候,其實下面已經很少雪包等複雜地形了,因為第一次挑戰高級道的那種無形心理壓力,居然這一段平時毫無障礙的雪坡都戰戰兢兢完成的很差。

不過呢。。。哈哈,順利的安全的總算下來了。。。

坡底Simon已經等候多時……
其實他已經經過排隊等纜車第二次上來,又滑下去了……(我真是善於自揭吾短)

回頭再看看撲面而來高大的高級道雪坡,拍了這張照片。必須Mark一下!我想我還會再挑戰的。
(看看,這時整個坡面都處在背陰裡了。)
南山滑雪挑戰-高級道
後面的一段,就相當簡單了……滑回索道的起點時,才發現自己雙腿都是僵硬的,肌肉因過度緊張而有些疼。

這就是當我們必須面對複雜情況時,身體調動起全部能量來完成這些需要力量的動作。當身體鬆弛下來時,才發現剛才肌肉有多緊張,用了多大力。

一倍熱巧後,體力和精氣神恢復。回到中級道,如履平地,更加敢於做出動作,並且享受在控制範圍內的速度,耳邊的風,就像是一種呐喊,五連坡不帶減速,最後一個坡頂,因為速度足夠,雙腳會自然飛離雪面,體驗到短暫的失重狀態……路過初級貓跳坡,上午還很僵硬跌跌撞撞的完成,這次竟一次性的順暢換韌的滑下來……

我想,我們生活中的很多事情,都需要有一個“最佳損友”,他們瞭解我們的能力,“帶你裝逼帶你飛”,沒這麼一個人帶著,你絕少自己去挑戰的事情,讓你有機會瞭解自己技術與體力的潛能,和自己的極限,在盡可能安全的前提下,這次“揠苗助長”也許會給你“涅槃”之感,也許沒有幫你解決“高級道”的問題,但“高級道”以下的問題,不能說迎刃而解,起碼讓你有勇氣和膽氣去嘗試去挑戰,知道自己完全可以勝任,謙虛的對自己說,自己是“初級道”征服者!!

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上海老湯麵館,值得一去再去

上海老湯麵館,值得一去再去

草根影響力新視野 圖文  /鍾藝

上海其實是個美食之都,各類國外美食、本幫菜、上海地道小吃鋪排於上海的大街小巷。只可惜,繁華大都市的外殼讓上海的美食密碼藏匿的太深,讓很多到這座城市踏訪的人遺漏了值得去探尋的上海味道。

我到上海的次數多到數不清,也認真尋訪過一些知名的餐廳,不過說實話,嘗過的本幫菜味道並不能讓我沉迷,總有一種味蕾不是同一個次元的感覺。直到這一次,一個偶然的機會讓我遇到了一家不太起眼的上海麵館,才算真正領略到了上海本土菜肴的魅力。

住在曹楊路地鐵站附近,恰逢當晚對麵食很感興趣,所以有機會邂逅了「老湯麵館」,殊不知,抱著「隨便吃吃」心態的我,後來變成了他們家「兩天之內光顧四次」的鐵粉。

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上海老湯麵館,值得一去再去

看到大眾點評APP上對他們家的牛蛙面極力推薦,我便毫不猶豫要上了一碗。牛蛙面是上海麵條的獨特之作,能吃到一碗正宗牛蛙面也算是上海給到外來人的最佳禮物。對牛蛙面垂涎三尺已久,難得有這個機會讓我一親芳澤。

當紮紮實實的一大碗牛蛙面放到眼前時,我竟然有些不敢相信,牛蛙佔據了半碗江山,似乎麵條成為了點綴。開動之後,不得不說確實是驚喜連連。牛蛙鮮嫩且湯汁馥郁,搭配上青椒既能解膩還能開胃,麵條勁道爽口,混著鹹淡適口的湯汁一口牛蛙一口麵條,滿足係數飆升!牛蛙面確實分量很足,味道也令人讚賞,29元的價格著實良心。

上海老湯麵館,值得一去再去

在被牛蛙面圈粉之後,當天晚上,散步兩小時後的我第二次光顧了「老湯麵館」,老闆偷笑,沒辦法,雖然女生的胃口不應該那麼大,但是真的等不到第二天再來品嘗了。這次,臨幸了乾拌豬肝面。麵條登場之時,我狂喜的發現這是縮頭面,作為上海灘名面之一的縮頭面現在已經難覓蹤影。縮頭面的一大特點,是濃油赤醬的現炒澆頭,稠到極致,但又不重口咸膩。澆頭種類非常豐富,豬肝、腰花、牛肉、大腸、雞丁、鱔絲都可以做澆頭。第一口當然是嘗嘗豬肝的味道——鮮嫩脆口,一入口就知道豬肝新鮮、品質佳。在家外的地方能吃到新鮮味美的肝臟類食物,實屬不易,想起了媽媽飯菜的味道。豬肝面,值得推薦的原因是其獨特的麵條烹飪方式和味道勾人的豬肝,如果你不反感吃動物肝臟,這道面你一定要試試。

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其餘的兩次光顧,分別嘗試了老湯麵館的辣肉糜拌面、悶肉湯麵和乾拌豬腰面。其中,最讓人滿意的是辣肉糜拌面,沒有了濃厚的澆頭,比較類似雲貴地區的乾拌面,微微帶些辣味的肉糜將麵條裹勻,豬肉的鮮香和濕度恰到好處的麵條相互映襯,變成了這道雖然家常但味道值得回味的拌面。

上海老湯麵館,值得一去再去

老湯麵館就此成為上海對我的「牽引繩「,每一款麵條的味道都深深印在了腦海。作為一個「面祖宗「(上海人形容對麵食狂熱喜愛的人),感謝與它的偶遇,我們之間的吃貨故事還將繼續。

店名:老湯麵館

地址:上海市普陀區曹楊路555號匯融天地F1

人均消費:20-30元人民幣

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年輕人烤蛋糕賺旅費遊迪士尼

年輕人烤蛋糕賺旅費遊迪士尼

草根影響力新視野(琪拉編譯)

以賽亞塔克從小到大就夢想著能去佛羅里達州奧蘭多市的迪士尼世界玩。但是這對他家人來說,這筆旅遊花費可不是小事。為了要完成自己的夢想,14歲的以賽亞做了一個很務實的決定,他要靠自己的能力賺旅費,他開始自己烤蛋糕,自己賣蛋糕,自己賺取旅費帶全家人去迪士尼旅遊。

以賽亞說:[我從小就在廚房長大。我很愛烤蛋糕,為了慶祝我85歲奶奶的生日,我烤了一個蛋糕給他。我朋友畢業,我也烤了蛋糕給他慶祝他畢業,人們都喜歡我烤的蛋糕,甚至還想跟我訂蛋糕。] 以賽亞還很擅長烤杯子蛋糕,他善於烘培各式各樣口味的杯子蛋糕,有花生醬口味、薄荷口味、Twix巧克力口味、杏仁、草莓、焦糖蘋果,各式各樣口味的杯子蛋糕。

他的夢想很快就達成了。去年,他不僅賺足了自己的旅費,他還招待他一家總共七個人去迪士尼,並且待了七天六夜,玩遍了佛羅里達的各個景點,包括迪士尼世界、海洋世界、以及佛羅里達州的海灘。

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他的父母親認為自己賺旅費自己去玩是很有意義的事情。他們也很贊助兒子的新創事業,幫助他買所有烘培點心的原料,讓他有資金可以專心做事業。他的母親說:[以賽亞跟我們提了這個點子,我們覺得很好,我們告訴他如果他真的是認真的,那我們就支持他。]

年輕人烤蛋糕賺旅費遊迪士尼

以賽亞真的認真看待他的事業,他為各式各樣的場合烘培杯子蛋糕,無論是畢業典禮、生日派對、baby showers、婚禮或是高中畢業舞會,都可以看到他烘培的蛋糕在場。他最大的一筆訂單,是要烤出750個杯子蛋糕。

沒多久,他發現他賺夠的錢已經夠他以及他的家人在佛羅迪達州度過一個很美好的假期了。他媽說:[除了讓他瞭解金錢的價值外,以賽亞在這次的經驗中也學會了與人溝通、時間管理、金錢管理,這是很棒的經驗。畢竟,烤蛋糕只是一個手段,他的人生還會遇到許多要學習的功課,不是只有烤蛋糕技術而已。]

這倒是真的。從這次的經驗中,以賽亞不僅完成了旅遊夢想,他已經想好了人生的下一個步驟。他想要在兩年內考到駕照,並且為自己買一輛福特小貨車。此外,這位住在密蘇里州的年輕人還把目標放到加州,他想在幾年後湊足旅費去加州迪士尼樂園玩。

看到一位年輕人願意為自己的人生築夢,並且踏實的完成自己的夢想。我們只能期許他,加油吧~你一定做得到,迪士尼永遠等著你!

資料來源:https://edition.cnn.com

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實在應該多點這樣的節目

實在應該多點這樣的節目

草根影響力新視野  文:魏孫鴻 圖截自:Follow Alana愛遊台灣

自從臺灣推動有線電視數位化且我也換裝機上盒後,實話講,已經好幾年沒有用電視看臺灣自己製作的節目了。打開電視,基本上就是收視電影頻道,或者其他高畫質的知識性頻道,如:National Geographic Channel系列、Discovery Channel系列或BBC系列等。如果要追據,對韓劇向來沒什麼興趣的我,也能透過大量的頻道找到有興趣的美、英、日劇集。

這倒不是說國外的月亮比較圓,或是自己就比較知性。對我而言,臺灣的戲劇節目,這麼多年來,還真的只有最近超紅的那部小而精以「仙姑」為主題在HBO上映的影集,看得緊湊且過癮。那些又臭又長的鄉土劇集,沒什麼時間可殺的我,實在難以奉陪。至於行腳類或知性節目,說穿了,好像怎麼拍都會成了美食節目的一環,又或者帶著相對濃厚的置入性行銷意味。所以,有幸偶爾轉到相對優質的內容,我都帶著驚喜與詫異,目不轉睛地看下去。

實在應該多點這樣的節目

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上上週,談了由重度聽損的Alana所主持的「Follow Alana愛遊台灣」這個節目,除卻關心聽損兒的發展之外,對於這個節目的內容及風格,一開始我真是充滿好奇。Alana之前的節目,就呈現了一種相較於一般同類型節目更為深刻的探求,所以當新的節目開始後,這樣的型態能否持續,就是我觀察的重點了。

而或許是因為主持人本身的成長經歷,這個新節目從我的視角來看,充滿了理念性。第一集「以天為被、以地為床」那種對自然的信賴,傳達了人應該以更樸真的心態,去面對這個地球。而透過節目中以「減法」面對自然的生活方式,及主持人俏皮但很投入的表現,真的能讓習慣依賴大量物質支撐來生活的都市人,認真地思考自己的生活形態是否真能永續?而第二集中,Alana向老師學習如何操作與製作出一整艘的愛斯基摩式皮挺~Kayak。這種以木頭與布料製成的古老航海工具,對四面環海但卻不是非常理解與珍惜海洋資源的臺灣來說,也的確深具啟發性。樸素但有效的航具,對海洋的友善,真也讓對大海陌生但用起其資源來大手大腳的我們,能夠體會自己只取不予的問題。在這週末的第三集中,Alana去爬樹了。這可不是我們小時候的那種頑皮,而是樹冠層探險的專業攀爬。而這樣的技巧,並不是純粹在滿足人類的獵奇之心。這種爬樹,一方面是林業之所需,透過種子的採集與正確、適當的修剪,讓樹能更順利的成長;而另一方面,也是生態觀察與保育的必須,因為樹冠層是許多生物生存的場域。人類需要森林,當PM2.5對我們健康的威脅日益嚴重時,森林的存在更凸顯其價值。但,除了一年過一次植樹節,或在土石流成災時才想到樹的重要之外,或許爬上樹冠,我們更能體會這一顆顆大樹其實是我們生命之必須。

連續三週收看「Follow Alana愛遊台灣」,這節目確實維持Alana那種對於事物深入探尋、對於與理念深切傳達的風格。她在每一個項目中,都非常真切地投入,這一點更讓我佩服。臺灣實在應該多點這樣的節目,一次一個主題帶動一個理念,讓人在短短三十分鐘的節目中,真正認識台灣的好。還沒看過這不太一樣的優質節目嗎?端午連假的週末,花半個小時跟著Alana深入一點瞭解臺灣吧!

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秋意盎然的華府

秋意盎然的華府

草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe
秋意盎然的華府
一直想著要寫 秋紅的蓋茲堡續集,一晃眼九月已經過去。美國紛紛打起萬聖節的廣告,連中秋節也跟著過了 (但聽說台灣被颱風入侵,所以沒看到十幾年一度的血月侵蝕)。

加州現在的天氣是攝氏三十度,一點秋意的跡象都沒有,感覺上還在過著漫長的夏天。美東已經開始有了秋天的感覺,就是楓紅滿天,落葉遍地的場景。

待過紐約的八年中,造訪華盛頓DC不逾十次。但這次是為了慶祝公公的六十大壽舉行的家庭溫馨小旅行 (第一次幫婆家規劃行程,領隊兼嚮導),我們由紐約租車,一路開車往南。先停了蓋茲堡,之後在華府附近還車。參觀華盛頓DC並不難,畢竟它的主要景點都很相近。但最主要是必須要走很多很多路,鐵腿行來著。非常不建議開車,畢竟停車位不好找 (而且又爆貴),DC的地鐵非常乾淨方便,只要不要太晚出入通常都沒有問題。另外住的部分,由於華府市區貴到不行,我和住在當地的姊妹淘打聽,她建議不要住在市區,而是選在華府附近郊區,但還是有地鐵站的 Arlington 地區。 以下地圖來自Google 地圖。
秋意盎然的華府
到華府的地鐵站選 Smithsonian 站下車,因為剛好在國家大廣場National Mall的中央。先來張逆光照,圖右邊看到的就是知名的華盛頓紀念碑,為的是紀念美國國父,又是美國第一任總統華盛頓而立。紀念碑在國家大廣場非常醒目,迷路了看到它大概就知道自己在哪個方向。
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公公本身是個歷史控,平時茶餘飯後之餘最愛和我們聊美國歷史,尤其是南北戰爭和第二次世界大戰。華府中的博物館和美術館通通不用錢,這讓習慣平常隨便一間歐洲美術館就要收費二三十歐元的我來說,真的是揪甘心呀 ! 而這些不用錢的博物館,各個都小有名氣。當然讓是壽星的公公挑選,第一站就是美國史博物館 (National Museum of American History)。一進門就被國旗歡迎,由於美國國歌 Star Spangled Banner 的靈感來自於國旗,故而做成藝術版本放在這裡。
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博物館裡面的文物就不一一贅述,只放了幾個我比較印象深刻的上來。第二次世界大戰結束後,在時代廣場擁吻的那張圖片成為美國近代史的經典片段。
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另外美國人似乎也好愛用美國總統當作路的名字 (讓我想到台北的羅斯福路,哈 ! )。
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在美國歷史博物館裡面拍到隔壁間的自然史博物館,如果你覺得眼熟的話,沒錯,這裡也是博物館驚魂夜第二集的拍攝地點。
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回到國家大廣場上,此時秋風吹來,散步起來其實是很愜意的。
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我們這天先參觀由華盛頓紀念碑以西的景點,以林肯紀念碑為終點 (第二天再玩紀念碑以東的景點,這樣走起來比較順路。)。首先碰到的是第二次世界大戰的紀念碑,共有56根柱子環繞噴泉而成。
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這是逆光照版本 (有後製過),56根柱子包括美國的五十州,另外加上關島、波多黎各、美屬維爾京群島、美屬薩摩亞,以及菲律賓自治區。
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北面的柱子寫著大西洋,南面的柱子寫著太平洋。四個銅柱支撐四之代表美國的老鷹,四隻老鷹拖住代表勝利的冠冕,地板上則另外雕刻陸地、海面、及空中的勝利,以紀念第二次世界大戰的結束。
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繼續往西邊前進,就碰到大名鼎鼎的倒映池。別小看這池子還有悠閒的鴨子在划水,它可是見證了美國歷史的改朝換代。1963年馬丁路德金恩那篇打響黑人平權運動的 “I have a Dream” 的演講,就是在這個池子旁邊舉行,由二十五萬人擠在這池子旁邊聆聽。46年之後,在 2009年,美國總統歐巴馬就職是選在同一個地點,由四十萬人見證第一位美國第一任黑人總統就任。同一攤池水也在電影阿甘正傳裡頭出現過 (女主角珍妮踏著池水去給阿甘一個擁抱令我印象深刻)。
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繼續往西邊走,終於走到林肯紀念堂了。雖說這時已接近黃昏,但人潮依然洶湧,畢竟這可是美國代表人人平等的紀念堂之一呀 !
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坐在紀念堂中央的林肯雕像。林肯是少數在美國歷史上一致頗受好評的好總統,尤其在任內廢除奴隸制度,為推動黑人平權的運動的先驅。可惜最終遭到暗殺,令人扼腕。三年前名導演史蒂芬 斯皮爾伯格主導的電影 “林肯” (Lincoln),很寫實了描寫了他的故事 (後來飾演林肯的男主角丹尼爾 戴-劉易斯也獲得當年的奧斯卡最佳男主角獎)。
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紀念堂裡也放了林肯家喻戶曉的蓋茲堡演說。
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華盛頓紀念堂夕陽西下的倒影。
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林肯紀念堂看完之後還有點時間,我們順路往東北的方向走去,中間穿過秋意正濃的公園。
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往東北的方向走,就會碰到越戰紀念碑。
秋意盎然的華府
在越戰紀念碑前面,大家的心情都肅穆起來。紀念碑上寫滿了都是因越戰而喪生的軍人名字。許多家屬也會放小卡片,鮮花,娃娃等等致意,看到每個刻劃的名字都代表著逝去的生命,就倍感淒涼,每一個名字的後面都代表一個家庭乃至一個家族親人永遠的追思和懷念,在夕陽的餘暉之下空氣中洋溢著些許的惆悵,也感受到生命的短暫與不可測。
秋意盎然的華府
黃色和橘紅色的點綴之下,樹葉透露著秋天的氣息。
秋意盎然的華府
踩著滿地的落葉,踏著夕陽的餘暉,結束了我們在華府行程豐富的一天。
秋意盎然的華府
(以上歷史資料參考維基百科)

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野蠻美食?非也

野蠻美食?非也

草根影響力新視野 圖/文: 鐘藝

我對大理已經不再陌生,但是每一次去都是一次新的認識和探險。這裏的旖旎風光和湖鮮美食雖讓人沉浸其中,可是還是有很濃重的旅遊氣息,真正的大理生活還離我們很遙遠。一城一味,這座城市裏的美食可遠遠不止是湖鮮那麼簡單。

在地道大理人的帶領下,遇見了最有白族特色的火燒豬皮,這道美食的出現無疑是大理這座城市給我的最大驚喜。
野蠻美食?非也
火燒豬是大理人民獨特的殺豬方式,和傳統的先剖肚的宰殺方式不同的是,豬在被宰殺之後不剖開豬肚而直接放血,待豬血傾盡之後把豬放到前準備好的茅草堆中進行火燒。看似簡單的火燒過程卻因為需要面面燒到、多次刮毛燒炙而極需耐心,燒了刮毛,再燒,再剮,如此三遍,豬滿身焦透才算完工。此時,圓鼓鼓的豬滿身焦黃的等待著廚師們的“精工細作”,已經被茅草燒制半熟的豬皮被師傅們小心割下之後就成為了桌上人見人愛的大理生豬皮。
野蠻美食?非也
初聽這道菜名的時候,除了驚訝於豬皮還可以生吃以外,就是感歎當地人的大膽,但是既然來了何有不嘗嘗的道理。雖說這道菜的名字是生豬皮,但是豬皮卻金黃微焦,佐以香辣的蘸料,看上去不但不是想像中的“血淋淋”,還讓人看著很有胃口、躍躍欲試。

大理生豬皮不是時時都可以吃到,只有在早上到中午的時間店家才會為食客提供,因為早上剛剛宰殺的豬在這個時間段是最新鮮的,過了中午的豬皮只能用來做其他菜肴了。大理地區對於做生豬皮的豬有嚴格的檢驗標準,只有最健康的豬才能用來做生豬皮,而且在燒制豬的過程總豬皮實際已經半熟,所以食客不必擔心疾病的威脅。
野蠻美食?非也
入口的豬皮有淡淡的茅草香,細細咀嚼後會發現豬皮的脆韌恰到好處,沒有完全的烤透的堅韌也沒有生豬肉的辛味,連著豬皮的表層肥肉剛剛被烤熟而沒有失去滋潤鮮香的口感。蘸料是生豬皮最完美的搭檔,辣椒、胡椒、麻油、香菜、芝蔴,多種香料的聚積讓蘸料本身就讓人食欲大開,色澤鮮豔的蘸料激發了豬皮的香而抹去了豬皮的膩,夾一塊豬皮放到蘸料 裏讓他們彼此融合滲透,再放入口中慢慢品味,這道看似野蠻的說沒事就這樣勾住了所有人的味蕾。

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美食的打開方式不僅僅只有熟炙一種,和法國的蝸牛一樣,大理的火燒生豬皮也是讓人久久難以忘懷的獨特生冷美食。來到大理,記得放開膽子好好嘗嘗這道會讓你愛上的佳餚。

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最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

草根影響力新視野  Dr. Phoebe

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

"我觀看你指頭所造的天,並你所陳設的月亮星宿,便說:「人算什麼,你竟顧念他?世人算什麼,你竟眷顧他?"(詩篇8:3-4)

來到優勝美地國家公園許多次,也爬過許多難度不一、長短不同的爬山路徑,但是若要問我最難忘或是印象最深刻的爬山步道,絕對非Taft Point和Sentinel Dome這兩條莫屬,最大的原因,大概是我們去爬山行的過程就是一趟冒險,在途中遇到大石頭而車子爆兩個輪胎,為了等輪胎配件運送過來,在優勝美地裡面多待了一天,用這多餘的一天租了一台車,回優勝美地內爬這兩條原本就計畫好的路徑。只能說計畫永遠趕不上變化,但那不在計畫之內的冒險,卻會讓你一生永遠回味。

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Taft Point和Sentinel Dome兩條路徑就在隔壁,位於只有夏季時刻才開放的Glacier Point Road上面(開到底則是所有觀光客都會去拍到此一遊的Glacier Point)。無論是Taft Point還是Sentinel Dome都是1.1英里,並且原路返回,因此全程4.4英里,大概花了我們三個小時的時間(其他人估計更快,我們因為背著小孩爬山所以要比較久一些)。但是,不得不說,這裡的景色真的是我在優勝美地爬過的大小步道以來,CP值最高的一個,花的時間相對不用太長,但卻讓你看到優勝美地峽谷、優勝美地大瀑布、El Capitan酋長岩、Half Dome等重量級美景。

當我們從Mammoth Lakes沿著395慢慢往西開的時候,沿途也遇到許多壯觀的景致,只可惜沒有時間下來一一拍照,另外一個主要的原因,就是樹寶在車上熟睡,車子一停就會醒來,身為父母為了讓他睡久一點好有體力跟我們爬山,只能繼續往前開。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

開始可以看到遠方的Half Dome,也是優勝美地國家公園的重頭戲之一。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

美麗的溪谷在山巒的襯托下更加迷人,以下全都是在車上拍攝的照片。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

終於進入優勝美地的園區內,由於我們秋天時候前來,主要的大型瀑布都已經變成涓涓細流,如果想看瀑布最壯觀的時刻,建議還是要春天時前來(延伸閱讀:優勝美地全攻略)。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

沿途經過了來優勝美地幾乎所有觀光團都會停留的Tunnel View。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

此時樹寶剛好也醒來了,就順便帶他出來透透氣。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

Glacier Point Road這條道路上的景觀其實不少,光是在車上開的時候就能夠拍到一些,由於只有夏季十分開放,因此每每都被擠得水洩不通,要等上好幾個小時才得以進入。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

順帶預告一下,Glacier Point Road這條道路即將在2021年開始施工,對外關閉,但基於國家公園荒郊野外的情況,外加美國人的效率、加上天候不佳

,讓我強烈懷疑施工效率。總之,如果想要一睹Glacier Point的真面目,建議2020年趕快來優勝美地玩吧!!!

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

無論是Taft Point還是Sentinel Dome,起點都是同一個(谷歌地圖輸入Taft Point Trailhead即可),一左一右,Sentinel Dome的路徑稍微難爬一點點,因此我們選了先爬這條。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

眼前的饅頭山Sentinel Dome便是我們要攻頂的地方,大約海拔2477公尺左右,在原住民的土語中則是被命名為南方的石頭。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

眼前的景色越來越好。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

這條爬山步道最初在1867年便被征服過,以在頂端所看到的優勝美地全景聞名。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

到最後大約0.2公里左右則是攀爬Sentinel Dome的岩石,雖說沒有特別的路徑,但並不難走,至少我們背著小孩的狀況都可以緩慢小心的前行。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

慢慢爬到岩石上的時候,出現了Half Dome,仔細一聽,還可以聽到遠方低沉的打雷聲,但佇立在雲層底下的優勝美地山石還是無比的壯觀。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

在Sentinel Dome上面的另外一個亮點則是Jeffrey Pine,一個在岩石縫中成長多年的小樹,並且一直到2003都還站立於此。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

看著壯觀的山巒,優勝美地國家公園再次帶給我滿到溢出來的感動,不管來了幾次,每次都有不同的驚喜。也難怪在我心目中最愛的國家公園地位永遠屹立不搖。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

雖說大部分的人都忙著跟Half Dome照相,但我則帶著樹寶跑來看優勝美地峽谷,可惜這時的優勝美地大瀑布已經變成小水溝,看不太到了(想看大瀑布壯觀樣貌請看:征服優勝美地大瀑布)。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

來一張完整的優勝美地峽谷照,右手邊便能看到El Capitan。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

來張攻頂的全家福,下圖所看到的瀑布則是Nevada Fall(想看Nevada Fall的近距離照請看:Panorama Trail瀑布山林爬山行),也是難得到秋季十分還有澎湃水量的瀑布。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

看完Sentinel Dome頂端的360度優勝美地國家公園,我們原路返回,開始準備攀爬Taft Point。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

順帶一提,樹寶看著美麗的大山大水,或許因為完全不用自己爬,卻有不同的風景可以看,開心不已。全程就在背巾裡面哼哼唱唱和牙牙學語的講話。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

Taft Point這條道路相對低調一些,路徑中也有比較多的遮陽,沿途遇到一隻咕咕叫個不停的小鳥。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

走過一大片樹林之後,終於來到Taft Point的終點。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

蒼翠的樹林一字排開。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

Taft Point和Sentinel Dome的風景完全不同,Sentinel Dome的重點在於爬到高處看望遠方的群山,而Taft Point則是讓你爬到山谷邊緣,近距離的觀賞山谷的景致。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

山谷中的岩縫中所夾層的岩石,讓你看到細長的峽谷樣貌。

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用觀景台的人形當比例尺,右邊則是El Capitan酋長石。1909年的十月份,美國總統William Taft和國家公園之父約翰謬爾John Muir從Glacier Point一路爬到優勝美地的谷底,在這裡稍作停留吃午餐(據說隨扈還貼心的提供炸雞給總統遞補元氣),因此這裡便沾了總統的光,取名為Taft Point。

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站在觀景台所拍到的壯麗優勝美地峽谷,也是上帝親手刻畫出來,送給人類最美的大自然禮物。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

來到Taft Point,沿著觀景台的地方繼續朝左邊走大約兩三分鐘,便會來到另外一個巨岩上面,從原本的觀景台上拍過來,便能拍到岩石峭壁上的圖片。我在請C幫我拍完底下這張照片之後,回到觀景台,碰到和好姊妹結伴的印度大媽S,請我們幫忙拍照,便開始聊了起來。我教S媽到對面去如法炮製的拍出人小景大網美照。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

我不知道的是,S媽拍照的技巧在我之上,手機的畫素更是比我的好上幾百倍,她除了和自己姊妹淘互拍之外,同時也替我們一家三口拍出了最另類的優勝美地全家福,為我們捕捉最難忘的優勝美地驚喜回憶。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

許多人看到我上面的那張片,都問會不會危險?但其實一切都是角度取景的關係。以下這張照片便是在站在同一地點所拍出來的照片,岩石其實非常平坦安全,只要不是故意朝向懸崖推擠,其實並不危險。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

回程的路上,我問C比較喜歡Taft Point還是Sentinel Dome?他說兩條真的都很棒,但因為Taft Point的樹蔭比較多,所以他投Taft Point一票。而我也覺得難以抉擇,但真的很愛360的優勝美地視野,因此則會投Sentinel Dome。但是如果在優勝美地有半天時間,平常沒在爬山運動又或是帶著老弱婦孺,但想要走畢生難忘的爬山步道的話,那麼絕對推薦這兩條給你。就算沒有炸雞當午餐,光是享受這大山大石的美景,並感受這兩條步道所能帶給你的滿滿感動,就非常值回票價了。

最難忘的爬山行:優勝美地的Taft Point和Sentinel Dome

Sentinel Dome 和 Taft Point爬山步道小資料

  • 步道長度:全程來回4英里(一條單程1.1英里,原路返回)
  • 所需時間:兩至三小時
  • 起點:在Glacier Point Road上面,輸入Taft Point Trailhead即可。
  • 最佳造訪時機:早晨或是日落
  • 開放時間:五月底到十月初,視每年積雪狀況而定(歷屆的開放和關閉時間請點這裡)
  • 貼心小提醒:最近的茅廁型洗手間在步道起點。建議備足水源和乾糧,最近的補給地點在Glacier Point遊客中心。無論是Taft Point還是Sentinel Dome都有懸崖,若有小孩隨行,請注意安全。

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延伸閱讀:Panorama Trail瀑布山林爬山行征服優勝美地大瀑布優勝美地全攻略死谷裡的沙漠之花美國國家公園攻略美國租車全攻略大峽谷國家公園全攻略美國超市全功略洛杉磯到舊金山的景點規劃優勝美地一日遊景點

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南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源

南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源

草根影響力新視野 圖/文:鍾藝

南蓮園池的出現對我來說無疑是一場充滿了無限驚喜的奇幻旅程,就好似是行走沙漠中偶遇的那一捧甘泉,滿是無法言語的激動和讚歎。

來到九龍商圈,怎麼都不會想到在一面牆的背後是一個完全不一樣的世界。高架橋還在自己的頭頂,背後還是一片車水馬龍,但當我走過這面爬滿綠色植物的牆時,眼前不可思議的出現了一個隱於世的絕美境地。
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
南蓮園池是一個仿唐代的古式園林,以山西省絳守居園池為藍本而建造,與旁邊具有百年歷史的志蓮淨苑遙相呼應。雖然南蓮園的建設歷史只有12年,但是在這個園中所有的樹木卻是名副其實的歷史見證者,園中栽種的羅漢松都已是百年樹齡,在志蓮淨苑廣場前的「樹王」更是已有3000年歷史。羅漢松作為見證了千百年滄海桑田的自然之禮,讓南蓮園池顯得厚重而沉穩,蔥鬱沉靜的深綠色彷彿也在訴說著大唐盛世,沒有一絲枯葉、沒有一寸萎靡,這些「盛放」著的羅漢松歷經千年卻依舊朝氣蓬勃,正如中國文化的不衰與綿延。
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
南蓮園池中的建築可謂是精心雕鑄,大至整座建築群,小至每一處屋瓦房檐,無不是唐代建築文化的最好彰顯。園中的每座建築除了有獨具匠心的設計讓遊人可以大飽眼福,還有精心設計的文化表演或歷史展覽,可以坐在松茶榭一品香茗,也可以徜徉在香海軒一賞琴瑟和絃。沿著遊覽小徑一路向前,難以不吟詩作對,與友人道一道這難以言表的美景。
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
南蓮園池既然是園林,當然也囊括了當代園林的佈局特色。名字中「池」就暗示了園林是以水為中心,而起伏有致的地貌為骨架,園中的花木是主題。整個園區的設計恰如其分的表達了柳宗元口中的「逸其人、因其地、全其天」的園林之美。蓮池中肆意徜徉的錦鯉體型巨大,富貴吉祥,聽聞這些小精靈們是從日本帶來這南蓮園池的,可見園林建設者的用心良苦。遠眺對岸的唐風長堤,回望池中悠遊魚群,彷彿看大了唐代公主帶著丫鬟們嬉笑打鬧的場景。原來,不一定只有古老才能帶人體味歷史,也不是只有書本能教會人何為文化。
南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源

南蓮園池——藏在香港鬧市的世外桃源
看著山後那些猶如柱子的港式現代建築,難以想像在山腳的這片土地可以如此古風而純淨。感嘆香港人民對中國文化傳承所做的努力,儘管寸土寸金,他們依舊在可見利益與中國傳統文化中選擇了後者。是啊,大陸需要慢一點,需要像香港一樣,在高速轉動的時代變遷中留下一些地方讓人有時間回頭望,有精力欣賞美。

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