美國聖誕度假景點推薦

美國聖誕度假景點推薦

草根影響力新視野 喬依絲編譯

「雪花隨風飄,花鹿在奔跑…」,這首從小朗朗上口的聖誕歌曲,大家是否曾經有過歌詞中的美麗經歷呢? 今年的冬季假期(聖誕節、新年、春節、寒假)與家人來趟旅遊,在旅行中嘗試新的活動,如尋寶、冬季徒步旅行以及探索當地的所有季節性產品等,讓全家人能夠創造出與眾不同的新記憶。這裡是美國境內十分適合冬季度假的景點,不妨參考看看。

1.科羅拉多州, Keystone, Keystone度假村

Keystone為家庭旅遊提供了許多優惠。首先,如果在度假村連續訂房2晚,12歲以下的兒童就可以免費滑雪。來到科羅拉多州,一定要去探索超過3,000英畝地形的山區,保證一定會愛上它。想像一下,夜晚和家人披著羊毛毯子依偎在一起,馬車載著你們穿過蘇打河谷(Soda Creek Valley),一路上導遊還會指出夜空中的星座。接著,坐在小木屋溫暖的火爐前,享用著牛排、鮭魚和蘋果派。一切是不是很美好呢?

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美國聖誕度假景點推薦

2.密蘇里州, Ridgedale, Big Cedarsa小屋

距離度假小鎮Branson有15分鐘路程,這裡有Silver Dollar City主題公園,每年這個時候都飾有500萬盞燈和1,000棵裝飾樹,鄉村風格的Big Cedar Lodge酒店看起來就像是一座聖誕老公公村莊。還有一些不容錯過的特色:一個巨大的薑餅村,一個季節性的兒童尋寶活動,長筒襪裝飾,Claus夫人的故事時間以及雪人冰淇淋派對。

3.愛達荷州, McCall, Shore小屋

只要自愛達荷州首府波夕往北開2個小時,就可以度過一個浪漫的白色聖誕節,因為這裡每年總會覆蓋著超過300英吋白色粉狀雪。Shore小屋位於Payette國家森林(Payette National Forest)的Payette湖上,現在湖面已完全凍結。在這裡可以挑選一顆自己專屬的聖誕樹,至附近的Brundage Mountain Resort度假村滑雪,騎乘雪地摩托車至當地溫泉(冬季室外游泳),與聖誕老人一起享用早餐或參加餅乾裝飾課程。

4.亞利桑那州, Scottsdale, Fairmont Scottsdale Princess酒店

Scottsdale可能不會下雪,但是這個度假勝地已變成了一個美麗的冬季仙境。在過去六年感恩節到新年期間的公主節(Princess festival),酒店都會一年一度的聖誕節活動。活動的中心是四層樓高的音樂聖誕樹,裝飾著70,000盞燈,閃爍著17種不同的曲調。還可以搭乘公主快車(Princess Express train)觀看酒店周圍300萬盞令人眼花繚亂的燈光,或是沿著酒店廣闊的潟湖系統漫步,觀看聖誕老人釣魚、燭台和精靈等展示。

Reference :  5 Best Festive Destinations for the Holidays

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深度旅遊

只要5,000美元 Airbnb帶你環遊世界80天

只要5,000美元 Airbnb帶你環遊世界80天

草根影響力新視野 法藍瓷編譯

Airbnb 將帶你到意想不到的地方度過每個夜晚! 這個全球知名的住宿平台又有創新的點子來帶領喜歡冒險的背包客去實際感受這偌大的世界; 你有可能會睡在懸崖邊、外出露營尋找大腳怪蹤跡、與一群肯亞野生動物學家一起睡帳篷、或實際住在艾美許人(Amish)的自給自足農場裡體驗一切都自己來的生活, 這樣的行程包含18個國家共180天。

這是Airbnb的一個新嘗試, 從Airbnb 生活體驗 (Airbnb Experiences) 延伸而來, 裡頭融合異國住宿、餐飲以及活動取名叫做Airbnb大冒險 (Airbnb Adventures)。大冒險包含200多種來自世界各地不同的冒險選項, 讓旅遊者不單單只是停留在某個國境內探索而已, 而是在當地響導帶領下, 參與者將可在幾天內探詢當地風情, 大部分地區都是無人到過的秘境。

Airbnb 主要的點子發想來自於環遊世界80天冒險小說 (Around the World in 80 Days), 英國的佛格紳士成功達成80天的世界旅程, 其中跨越六大洲與十八個國家領土, 最終贏得俱樂部的2萬英鎊獎金。當然, 過去已有人遵行小說路線成功在72天內達成世界旅行, 然而費用預算可能遠遠超過一般人可負擔的範圍, 而Airbnb 透過共享經濟(sharing economy) 力量, 結合原本當地就有的人際網絡資源, 讓旅行者的費用一次性包括目的地之間的交通費, 包括航班、船隻、直升機和熱氣球(英國地區交通費除外)。

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只要5,000美元 Airbnb帶你環遊世界80天

Airbnb 大冒險的旅行規劃目前納入全世界50多位在地專家或居民, 透過MT Sobek 登山公司為幕後總策畫, 冒險費用為每人5,000美元, 所得款項有餘部分也將轉入幫助提升世界女性教育權的非營利組織『馬拉拉基金』(Malala Fund)。

Airbnb表示,有志參與者不需特別一定要預留5,000美元和12週時間來參加冒險活動, 也可規劃短至三天長至一周的行程, 最低花費規劃是隔夜旅行, 價格從 US$79 起跳, 旅行一團最多收12人為極限, 體驗從戶外探險到美食、音樂迷等。

目前的200多個世界行程包含: 與非洲肯亞野生動物學家一起追蹤獅群的足跡、在美國猶他州與內華達州進行超自然體驗之旅、在奧林匹克國家公園尋找大腳怪並在野外紮營過夜、獨木舟露營 (Kayak trip)、以及音樂營火祭…等陸續增加中。(詳細介紹)

Airbnb 為近年蓬勃發展的共享經濟平台代表之一, 創立於2008年。所謂的共享經濟概念, 即是在有限或現有資源下, 透過眾人合作分享的力量, 將結果與效能最大化。而當初Airbnb創立概念即是希望結合世界各地的在地化資源, 讓背包客可簡單透過行動裝置或手機來發掘與預訂各種旅行間所需資源, 目前市值已超過200億美元。

Reference :  or $5,000, Airbnb will take you around the world in 80 days. Airfare included

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雞足山,心靈的淨化

雞足山,心靈的淨化

草根影響力新視野 圖/文: 鐘藝

我是一個不愛登山的人,和山比起來我更愛水的柔美和溫潤。和我相反,登山是我爸媽最大的愛好,因為需要陪伴爸媽我開啟了雞足山之旅,本想只做一個普通的看客,像看其他普通山脈一樣,隨意瞥過一眼之後草草收場,但最後卻不自覺的被雞足山深深征服。

雞足山位於大理賓川縣,據說是因為山勢像極了雞足而得名。明代的旅遊大家徐霞客曾兩次造訪雞足山,並為此山寫下了《雞足山志》,感歎“東日、西海、南雲、北雪、四之中,海內得其一,已為奇絕,而天柱峰一頂一萃天下之四觀,此不特首雞山,實首海內矣!”
雞足山,心靈的淨化
初入雞足山門,並未感到特別,沿著青石板拾階而上,滿目的蔥綠和純淨的空氣開始讓人忘卻夏日的煩悶和躁熱。一路上不斷聽聞遊人半途而返,但越來越陡峭的山路也開始帶領遊人撥雲見霧般的揭開雞足山最美的面紗。慢慢登頂,每上升一步都是一番別樣景象,遠處的山脈在雲霧裏若隱若現,夏季樹木的繁盛為每一座山脈都覆上綠色的絨毯。山間的河谷、起伏的山脈、灑下光束的天空,彷彿有仙人駕鶴歸來的雲霧,這一切的寬廣和壯闊是雞足山風景最美所在。雞足山日出是攝影愛好者的最愛,他們提前一天登山,徹夜等待日出時那一刹那的光輝,可以想像在如此磅礴的美景中有日出的普照該是何等的震撼。
雞足山,心靈的淨化
快登頂時,抬頭一看是鑲嵌在峭壁上的佛堂,潔白的佛塔在陽光下顯得耀眼和神聖。此時身邊也多了背負著行囊的僧侶,他們虔誠的一拜一跪,風塵僕僕但是沒有絲毫的疲憊,好奇詢問下才得知他們是從香格里拉一路行走至此的佛教教徒,每年來一次雞足山“求教”是他們的信念。雞足山不僅僅風景優美,也是中國南方重要而著名的佛教聖地。
雞足山,心靈的淨化
雞足山是繼五臺、普陀、峨眉、九華山之後的第五大佛教聖地,是佛教禪宗的發源地。兩千多年前釋迦牟尼大弟子飲光迦葉衣入定雞足山華首門,從此奠定了雞足山在佛教界舉足輕重的地位,之後在元明時期,雞足山寺院規模被不斷擴大,常駐僧侶達數千人之多。雞足山厚重的文化沉澱成就了一代代高僧,山中的迦葉殿、放光寺、祝聖寺等都是極具價值的著名佛家寺院。
雞足山,心靈的淨化
在寺院周圍是連綿不絕的松林,清新而溫潤的風劃過每一個在這裏上香祈福的人。望回那一望無際的大地,站在輝煌大殿前的我感受到的是心靈的放空和滿足,也許是因為人在山之巔的成就感也或許是這裏佛教文化的莊重和神秘。
雞足山,心靈的淨化
進入佛堂,除了輝煌的建築內飾,裏面的誦經人也給我留下了深刻的印象。所有遊人按序站好,圍繞佛堂一周,低沉整齊的誦經聲伴隨著我們的每一步,這時候似乎莊重到喉嚨都難以說出一個字,遊人到達佛堂中間都會受到住持的“開光”,用木頭輕敲一下頭,象徵著祈福和保佑。雖然從小到達去過無數的寺廟,但在雞足山我明白了只有站在可以“看透蒼生”的高度,才能真正體會到佛教文化的震撼和,只有真正貼近佛教的文化才能體會它的神秘和魅力。
站在山之巔,雞足山之美乃在腳下,佛教聖地擁你入懷。

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都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村

都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村

草根影響力新視野 圖/文:李杰夫
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
來到繁華的台北公館商圈,美食、商鋪、臺大校園吸引著遊客的目光,很少有人注意到在公館水岸旁,隱藏著一個寶藏巖藝術村。我想要不是我住在師大分部,要不是碰巧在汀州路上尋找去河濱步道的近路都不會發現這裡。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
藝術村的主體是寶藏巖寺,據說是台北最老的佛廟呢,在門口的簡介及官網上看到,藝術村的建築是六七十年代沿山興建的違章建築,因為依山而建,所以樓房與樓房之間有上坡下坡的小道和各種樓梯相連,因為是違章建築,樓房形狀大小不太一樣,才形成今天錯綜複雜的建築群。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
雖然規劃成藝術村,但是裡面仍有一小部份居民生活在此,前來遊覽,儘可能不要打擾他們。另外,我的建議是遊覽之前先上寶藏巖的官網查詢最近的展覽活動和駐村藝術家的訊息,這樣會讓遊覽更充實,也不是單純的過來拍拍照而已。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
村裡佈置非常有趣,連石頭也會塗成彩色,一個簡單荒廢的小院子竟然為它加上竹簾,每一個小物件都讓人覺得充滿藝術氣息。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
從入口往前走,會發現一個三角形的詢問處,向遊客展示最近的文化活動和駐村藝術家的情況,我特別喜歡詢問處屋簷上面的小人,看似隨意的擺放,似乎在擺一個故事的小場景(身在藝術村必須有點相像才好)。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
小劇場看似簡陋,我想有活動的時候一定座無虛席。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村

這邊的書店和咖啡館很值得小坐一下,和店家聊聊天,我對藝術不太了解,感覺能在這裡開店,說不準也是一位藝術家呢。溫馨提示是要注意開店的時間,營業時間有時像藝術家的心思一樣隨性。也不要問這些店怎麼走,藝術村的路太複雜,轉著轉著似乎又回到原地,幸好地方不大,多轉幾圈就明白了。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
說到藝術,當然少不了的裝飾和壁畫,箇中意思要自己去體會。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
而我最喜歡的是這裡的廢墟。雖然說是廢墟,我想只是很久沒有修整,暫時沒有藝術家或者居民入住而已,一些凳子、窗框有意放在廢墟里,不知是擺設還是一種藝術,總之在藝術村裡逛,總覺得一切佈局都是設計好有含意的(不這麼說好像自己一點都不懂藝術一樣)。
都市裡的藝術秘境──寶藏巖藝術村
當時為的是看一個學校的畢展過去,還聽了一個視覺藝術的交流會,最後隨處逛逛拍了幾張照片。在鬧市中的寶藏巖藝術村即使沒有藝術活動,也是一個很有趣的拍照地,像四四南村、華山藝術區一樣,值得一遊。

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輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

草根影響力新視野  圖/文:Dr. Phoebe

輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

(圖為我們夫婦倆第一次去歐洲帶的超大行李箱)

"這世界上有兩種遊客,一種是打包輕省去旅行的人,另一種則是希望自己打包輕省去旅行的人。"(美國知名旅遊家Rick Steves)

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第一次去歐洲14天(半自助半跟團),我和ABC老公各自帶了一個必須托運的大行李箱。

第二次歐洲12天(全自助),我們夫婦倆一人帶了登機箱,一人帶了必須托運的大行李箱。

第三次和姊妹淘去歐洲6天(全自助),我直接帶一個小的登機箱

這次是我們夫婦倆第四次去歐洲,16天、三個國家、五趟飛機(有廉航也有傳統班機)、外加無數條火車接軌的全自助行程,我們要挑戰一人帶一個小的登機箱去玩16天。

先說說我們旅行的定位,我們並不是一般刻板印象的背包客。雖說我知道背包可以輕一些,大部分的旅者環遊世界時都一定要揹著大背包,但因為我有職業傷害的關係,肩頸背部一直都不是太好,要我行李用背的根本就是要我的命,沒有其他辦法,必須得用有四輪推的行李箱。另外我們並不是一般的三、五天的商務旅行,但也不是五個月環遊世界的長程旅行,因此這定位通常有點卡卡的,所以我們基本上就是,想要輕省的、不帶任何托運行李的去旅行。先來聊聊為什麼我打算來做這個挑戰。(以下純粹個人經驗和觀點,不喜勿戰)

  1. 很多東西根本用不到

曾經我以為,只要旅行超過五天以上,就一定要帶大行李箱,而且還要將行李箱死命塞到爆,才覺得值回票價。畢竟航空公司都免費替你托運了,不帶白不帶。舉凡衣服、包包、鞋子、穿搭得宜的飾品,外加零嘴、泡麵、甚至是鍋碗瓢盆,通常帶這些零零叩叩的藉口就是,"以防萬一需要,還是多帶一點比較保險。"但一趟旅行下來,沒穿到沒用到甚至是根本忘了自己帶這些東西的例子卻比比皆是(沒錯,我是過來人)。我認為,只要早做準備,為一個星期所打包的行李數量,可以和為一個月旅行所打包的行李數量相同。旅途中我常常聽很多人抱怨,"早知道我就少帶一點行李",卻從來沒聽過任何人抱怨"早知道我就帶XXOO來旅行了。"

  1. 拖著大行李箱趴趴走,一點也不好玩

輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

(右邊為我們第一次去歐洲時帶的托運大行李箱,左邊為這次要帶的小登機箱)

跟團體旅行,最容易看到團客帶著大行李廂去旅行(比如泰國的五天四夜遊,卻得帶兩大託運行李箱),一方面反正有大巴士幫你拉車,另一方面跟團吃的東西很多時候都不好吃,多帶點零嘴填飽肚子才是王道。於是在我進出機場多次了以後,發現大部分除了商務客之外,不只是台灣旅客,甚至是外國人也都是,只要出國,就一定大行李箱伺候。但在自助旅行的時候,除非你是全程開車,不然飛機火車公車、外加拖著行李箱在歐洲的石板路上前行,甚至是許多的住宿根本沒有電梯,往往都是被"以防萬一"這個藉口拖累,而也讓旅行疲累許多。

  1. 歐洲的廉價航空最方便,但托運行李費也是要命的爆貴

歐洲的廉價航空真的有夠便宜,只要在對的時間下手,真的會讓你覺得賺到荷包飽滿,舉例:我這趟三國之旅,三張單程票買下來,一人才$500美金(折合新台幣一萬五),包括兩趟的美國飛歐洲航線,基本上是我之前購買傳統航空票價的一半以下。但是,天下沒有白吃的午餐,一個托運行李費用是42美金,非常的貴。因此如果打算在利用歐洲廉航各個國家自由來回移動,那麼還是帶小的登機箱比較簡便。

  1. 比較不用擔心行李不見或成為被下手的目標

帶著托運行李,除了需要時間辦理托運手續之外,另外還得需要多餘的時間等待行李。我們夫婦倆在奧地利薩爾斯堡的時候,就曾經遇到行李沒跟上飛機的事情,得等好幾個小時才從民宿收到行李。友人甚至在從美國飛到印度,轉機到杜拜的兩星期旅行時,也遇到航空公司在印度弄丟行李,導致她兩個禮拜在杜拜全部就憑著一身衣裳、一台相機(還好有帶充電器)、和一個側背包包這樣打天下。事後我問她這樣的旅行感覺如何,她說除了每天晚上必須手洗衣褲之外,其實反倒也落的輕鬆。而對杜拜的旅行記憶也完全不受影響。隨身手提在身邊的好處,至少行李弄丟或不見的問題會小許多。同時,歐洲有許多扒手愛對遊客下手,大行李箱完全就是昭告天下"我是遊客"的最佳方式。拖著方便的小型行李箱趴趴走,相對能夠融入人群當中。

  1. 比較不容易失心瘋亂買紀念品

行李越大、買的越多。但通常買一堆貴鬆鬆的紀念品後,回國後才後悔當初為何跟自己的荷包過不去。其實現在地球村的概念,全世界接軌,真的想要英國的紅茶、法國的馬卡龍、美國的巧克力、甚至是德國的果醬,還是有辦法可以買的到。除非你出國旅行的意義是買紀念品跟狂掃名牌,不然其實看過的風景、拍過的照片,就是最值錢的紀念品(延伸閱讀:十種免費又有意義的紀念品)。只帶登機箱去旅行,一方面強迫你沒法強迫亂買一堆液體類的東西(同時也防止你必須拖著這些液體類的紀念品跑來跑去),另一方面也間接的替你省了荷包。真正會入手的紀念品,一定會是願意讓你拖著到處跑也在所不惜的,那麼我相信,這一定就是真愛了XD。

 

聊完了輕省去旅行之後,接下來來聊聊準備行李前的小撇步。

  1. 查好航空空公司的行李大小規定

我們這次搭的五趟飛機,不都全是同一個航空公司,但當然我每個都查,並且以最嚴格的規定來做為決定行李箱的目標。有些航空公司會非常嚴格的執行行李大小和重量,有些則不會。但為了以防萬一,我們還是以挪威航空為標準55cm x 40cm x 23 cm,10kg以下。一量我們的既有的破舊行李箱(跟了我們兩個十年之久,也夠久了)才發現,全都超出範圍,搭美國國內班機可以,搭歐洲廉航則萬萬不行。

  1. 購買行李箱須知

輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

(圖為我們這次選定的行李箱)

舊的行李箱太大,我們開始在網路上查找行李箱的大小,才發現行李箱的廠商報的大小都不會包括輪子的長度。可是你真的在旅行的時候,測量長寬高時,航空公司都會包括輪子的長度在內。因此登機箱和大背包比,相對吃虧。但沒辦法,為了不付貴鬆鬆的托運費,也不把我的背部壓垮,說甚麼也拚了。我和ABC老公像個神經病一樣,拿了軟尺將賣場裡的第一個登機箱量到最後一個。發現大部分的登機箱,真的都超出範圍。因此我們很龜毛的,在跑了兩家賣場之後,買了這兩個箱子。

我們之所以選這兩個箱子,沒甚麼原因,純粹就是他們符合我們的測量,相對輕些,而款式我們也可以接受而已。

  1. 打包行李碎碎念

關於打包行李我寫過好幾篇(延伸閱讀:打包行李的小撇步冬季打包行旅須知),但這次旅行算是歐洲的春天。溫度上在5-20度左右。我們打算只帶一個星期的衣服,並在旅途中間找一個附近的地點洗衣服。順帶一提,姊在天龍國租公寓生活,洗一籃加上烘一籃小小的(約一個禮拜不到的)衣服是8塊美金(折合新台幣$240元),有夠貴到爆炸,因此我們不介意去其他國家洗衣服看看。因此這樣的情況,一個禮拜到一個月的旅行方式,其實帶的衣服量都是一樣的。

不同國家溫差大,也就只能用之前的洋蔥式穿搭。過厚重的衣服我們反而不帶,都是帶輕便的外套,如果真的冷,就穿五件衣服在裡面好了。

最後,一個登機箱裡面,我一共塞了(其他如機票、護照、信用卡、相機等這些我會另外放隨身包):

衣服類:

3條內搭褲(同時也可以當作保暖褲)

3條外褲

7件上衣

1件半身羽絨衣(另一件外套穿身上)

7件內衣褲

7雙襪子

1雙外出鞋、1雙室內拖鞋(球鞋穿身上)

1條圍巾、1頂毛帽、一副手套

化妝包類:

棉花棒、梳子、眼罩、耳塞、牙刷牙膏牙線、化妝棉、化妝品、卸妝棉、擦手巾、乾洗手、一小塊肥皂、小罐洗髮乳和潤髮乳、隨身藥品

(延伸閱讀:十種該帶出國的好藥

另外還加了一支小雨傘。

充電器和其他電器用品則會帶在身上(畢竟手機相機會需要隨時充電),就不另外放在行李裡面了。

 

聽起來很多東西,但其實利用捲筒式打包法,真的全部都塞進去,並不十分滿,許多衣物的部分都還是有壓縮的空間!有圖有真相,給各位看全部東西都收進去的樣子。

輕鬆帶著登機箱去歐洲旅行

當然這純粹是我個人經驗和觀點,和各位分享。最後祝各位旅途都順利,也希望大家都能輕省的去旅行!

 

(資料參考:Rick Steves Packing

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芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場

芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場

草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
“最終,我相信芝加哥會成為世界最美麗且最偉大的城市。” (法蘭克 洛伊德 萊特 Frank Lloyd Wright 美國建築家)

上回講到芝加哥迷人的建築天際線,這回更細聊芝加哥出身的美國建築家法蘭克 洛伊德 萊特 (以下用來特簡稱)。萊特生於1867年,曾被建築公會公認為 “美國最偉大的建築師”,有名的作品包括紐約的古根漢美術館,賓州的落水山莊,日本的帝國大廈等等。萊特以設計 “有機建築”而聞名,目的在於建築物必須和周遭的天然景觀和大自然合為一體。而芝加哥的橡樹園,算是他身為一名建築師的立足點,在往後的二十年,為他的建築師生涯預先鋪路。

抽去芝加哥的建築美學,就像抽掉這城市的靈魂,十九世紀末的芝加哥崛起,成為美國的知名大城之一,一大半的城市都是建立在多樣多元創意的建築上面,光是市中心的建築就夠你看的眼花撩亂。但這回帶各位出去到郊區的橡樹園,用更低調的方式,來看看萊特生平在橡樹園的作品。橡樹園在芝加哥中算是治安和學區良好的郊區,離市中心地鐵距離大約半小時的車程,卻也意外地成為萊特的建築遊樂場。由 Chicago Ave 和 Forest Ave 交口的萊特工作室和萊特小屋為起點開始,一路沿著 Forest Ave 往南走,就會看到許多萊特生前的建築大作。我和各位分享了七處必看的萊特建築,另外同場加映作家海明威的出生地,以及其他橡樹園值得一走的地方。

在這條 Forest Ave 上面散步時也常常會看到一堆觀光客拿著耳機在一邊聆聽講解,不想花錢的,就自己走馬看花吧!依舊是非常愜意舒服的。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
冬天的芝加哥,即便是光禿禿的樹枝,卻充滿了冬季的氣息。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
1.萊特工作室 Frank Lloyd Wright Studio
紅綠色的植物襯托萊特自己精心打造的工作室 (延伸閱讀:芝加哥迷人的建築天際線),兩年前我還特別參加了tour 進去工作室裡參觀。也是在這間工作室中,萊特設計了他一生當中 三分之一的作品。也是在這裡,萊特開始打造創立自己的個人品牌,以 “草原式住宅” (The Prarie style) 著稱。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
連柱子上都是精雕細琢的木工。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
據說在萊特工作室裡替他工作的部屬們,都因為認同萊特的理念而結合,想要跳脫歐洲建築的繁複枷鎖,為美式建築創立屬於自己的風格。也因此後來他們即便在離開萊特工作室之後,依然繼續在草原式建築上有許多的貢獻與創作。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
萊特工作室的背後,若有參加專人的講解與導覽,通常會在這裡開始解說。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
2.萊特小屋Frank Lloyd Wright Home
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
這棟小屋是萊特生前第一個親自設計並完工的作品。萊特在芝加哥遇見他的第一任妻子凱薩琳·李·托賓,結婚時拜託他當時的老闆沙利文借他一筆錢蓋房子,於是就有了這棟別緻可愛的小屋。萊特堅信建築就該和周遭的自然景觀連為一體,因此向來以喜好自然採光著稱,圖中看到的一大片玻璃就是最好的見證。

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3.亞瑟 赫特利之家Arthur B. Heurtley House
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
十九世紀的美國,受到歐洲歌德式建築影響,大部分的建築都是誇張,繁複且華麗。萊特認為將歐式建築硬拉來美國是非常不恰當的行為,萊特主張美國應該要有適合美國居民的建築物,而不是一昧的複製其他國家的設計。由於美國占地廣闊,萊特用簡單的線條,規劃出適合在遼闊的大草原上所蓋的房屋,適合當代美國人的生活起居。而這間橫向設計的赫特利之家,便是草原建築的典範。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
在街角散步的一景。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
4.內森 摩爾之家Nathan G Moore
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
內森摩爾之家算是所有的萊特建築裡面,我最喜歡的建築之一。它讓我想到英式的鄉間小屋。內森摩爾當初找萊特設計這間房屋的時候,其實並不是因為景仰他的才華或設計理念,反而拜託萊特千萬不要把這間房子設計的和其他一樣 “免得我去搭地鐵的途中遭受眾人的恥笑。” 摩爾要求萊特在設計這間房子的時候加入歷史元素,他嚮往當時盛行的英式房屋風格,因此將喜歡的設計和萊特討論。而萊特原本是不想接這案子,但是礙於養育三個小孩的金錢壓力,萊特還是硬著頭皮接下來。事後證明,出錢的人最大,這間房子的設計真的就和以往不同,多了些古典的味道。後來 1922年的大火,讓這間房子燒毀了好一大部分,萊特也有回來重新設計、翻新、整修,成為現在這個模樣。

5.Hills-Decaro House
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
這間也是Hills-Decaro之家, 前後共有四位建築師著手過,其中萊特當然也包括在內。這棟建築的特色在於,他算是萊特建築師生涯中的轉淚點代表作,由比較大膽的嘗試走向於比較成熟的草原式建築之路,同時也可以看到萊特善用不同的幾何線條和形狀拼製而成,卻又不會讓人感到衝突和突兀。

6.彼得·比奇之家(Peter A Beachy House)
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
比奇之家則帶有些許的日式元素存在。無數的窗戶讓自然採光充足的接收到室內。萊特本身就喜愛日本藝術,後來也在日本居住和工作過,創造六座特殊獨特風味的建築,包括美國大使館,帝國大廈等等。後來回來芝加哥之後才動手開始翻修這間房子,但也無形之中將日式風格帶來橡樹園。

7.法蘭克湯姆斯之家 (Frank Thomas House)
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
同樣也是草原式建築的代表作,之前提到的建築大都列入美國國家史蹟名錄,這座建築也不例外。萊特雖說在建築上是個才子無誤,但在情場上可說是不折不扣的浪子。萊特生前的情史和他的建築一樣豐富,和第一任妻子結褵沒多久,因為幫鄰居設計房子,設計到最後就順便給鄰居戴頂綠帽,他和鄰居太太 Mamah Borthwick Cheney 陷入瘋狂戀愛,到最後兩人都紛紛遺棄各自的家庭飛奔歐洲,以便能夠以棄養之名拿到離婚協議書。這完全就是19世紀的世間情橋段呀!後來在義大利的佛羅倫斯住了一年多之後(還順便在那裏蓋一間房子),1910又回來美國,鄰居自認倒楣的太太離婚,萊特夫人卻堅持要維持婚姻狀態。兩人又繼續私奔到威斯康辛州,那裏因為一場意外大火,Mamah不幸傷亡。在那之後萊特又先後有了兩位妻子和無數位女人,從不寂寞。這故事告訴我們的宗旨是…千萬不要隨意愛上才子!

天色還早,就繼續在橡樹園附近晃晃。下圖是海明威博物館,也是橡樹園的景點之一。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
海明威博物館附近,便是海明威的出生之家。一樣也是有專人嚮導可以帶你進去海明威小時候的家裡參觀。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
至於海明威,又是另一個風流倜儻,不安於室的才子,前後四位夫人,堪稱情史也相當精采。 可他的才氣卻讓他領了諾貝爾獎和普立茲獎,而且他的名著 “老人與海” 或 “戰地鐘聲” 都是美國高中生英文課必讀之書。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
圖下圍橡樹園第一聯合教堂,這棟教堂的前身始於1863年,是當初橡樹園許多信徒聚集之地。海明威的祖父母也都是其中會眾。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
近距離觀看這座古色古香的教堂。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
圖下圍橡樹園圖書館,是由十九世紀末James W. Scoville捐贈為 “牧師的圖書館” (而他就是剛剛講到的教堂前身裡的會眾之一),
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
圖書館外所設立充滿童趣風格的雕像。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
圖書館出來便是白雪覆蓋的小公園 Scoville Park,在許多年之前,橡樹園的第一任拓荒者的家就是在此處,現在則是居家休憩的公園,夏日也會舉辦小型音樂會。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
夕陽西下的橡樹園圖書館,裡面還可以看的到溫暖的金色燈光。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
冬日的夕陽餘暉,或許不及夏日的太陽來的耀眼,卻給了多了一絲靜謐與安逸。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
繼續到附近繞繞,走到附近橡樹園高中,也是海明威生前就讀的學校。學校出了得過諾貝爾的校友,當然要放個風光的招牌。海明威的寫作事業也是由高中開始。這所學校也出了不少傑出校友,包括美國國會議員Bruce Barton,美國1952年的奧運金牌得主Charlie Hoag,以幹細胞聞名的生物學家 James Thomson,電影 “博物館驚魂夜” 的編劇Thomas Lennon 等等。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場
雪白色的大地,似乎也更襯托出夕陽餘暉的美麗。獻上一張冬日夕陽照為結尾,映著滿霞滿天的天空踏上歸途。
芝加哥的橡樹園—建築大師萊特的遊樂場

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廣州手擂芝麻糊,這是幸福的味道

廣州手擂芝麻糊,這是幸福的味道

草根影響力新視野 圖文/鍾藝

「芝麻糊哎~ 小時候,一聽見芝麻糊的叫賣聲,我就再也坐不住了。一股濃香,一縷溫暖。」還記得這句熟悉的廣告語嗎?相信它是很多90後童年的記憶,濃稠香甜的芝麻糊不僅是讓人回味的食物,更有來自媽媽的溫暖。

在到廣州生活之前,我吃到的芝麻糊都是速溶的,其味道永遠都沒有想像中的那麼香甜可口,甚至廣告的主人「南方黑芝麻糊」都做不到。後來,在廣州的街頭發現了手擂芝麻糊,從這個時候開始,我才真正了解到芝麻糊的真諦,才得以體會到廣告中的那種美味並非是「天外飛仙」。

廣州手擂芝麻糊,這是幸福的味道

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所謂手擂,顧名思義就是用手工製作的意思。在廣州西華路就有這麼一家堅持傳統,純手工捶打芝麻糊的店鋪——芝麻糊世家。芝麻糊世家很容易找,當你在西華路看到店門口有兩個壯漢在用一根又粗又長的木棒在捶打石臼里的芝麻時,你就找到了這家店。

手擂芝麻糊有很多講究,一碗濃香順滑、甜而不膩的芝麻糊離不開從工具到食材,再到擂打手法的考究。

芝麻糊世家的傳家秘籍要從擂棒和擂盆開始說起。擂棒和擂盆雖然不是芝麻糊的主角,但是老闆卻花費了大量的時間去尋找合適的木材,一種在嶺南可以吃的果樹成為了老闆的首選,它不但不會搶奪芝麻的味道,甚至可以增強芝麻在研磨過程中的香味。不過這種果樹很難找,樹幹的粗度還得適合兩手攏住,這更是難上加難。

有了好的工具,就該討論擂打技巧了。擂打是個力氣活,不僅如此,對師傅的耐心也提出了高要求。長時間的反覆擂打是保證芝麻糊口感順滑和香濃的重要前提。擂打能讓大分子結構壓扁或者拉長,而攪拌粉碎是破壞分子間的交聯,所以,雖然攪拌機也能讓芝麻粉的細膩感足夠,但是煮制出來之後,其口感和手擂的芝麻糊完全不能同日而語。

芝麻糊世家也賣已經擂打好的芝麻粉,食客可以將芝麻分買回去自己煮,不過店家說還是有很多食客會回到店裡來吃芝麻糊,雖然拿著一樣的材料,但食客自己就是怎麼也煮不出店裡的香濃幼滑。各種奧妙店家當然不願再多做透露,但可以肯定的是,每一道流傳N年的美食,其背後一定是難以複製和模仿的技藝,其製作的每一道工序都是專業且獨一無二的。

一碗芝麻糊雖小,裡面卻蘊藏了大世界。廣州以糖水著稱,芝麻糊當仁不讓應該歸屬為「必吃糖水的第一梯隊」,花上十塊錢不到,一份精緻的手工糖水就能讓你找到兒時幸福的滋味。

芝麻糊世家

地址:西華路383號之2右

人均價格:7-12元

 

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元宵節哪裡去?

元宵節哪裡去?

【GRi草根影響力新視野/記者梁瓈月】

一下子農曆年的假期已經結束,接下來即將是正曆十五元宵節,元宵的由來是甚麼?大家又可以參加甚麼活動呢?

正月是農曆的元月,古時候的人稱夜為「宵」,所以稱正月十五為元宵,也就是「上元節」、「燈節」,這一天會有賞燈活動,許多住家都會掛起彩燈,並且出門賞月猜燈謎、吃元宵。
元宵節哪裡去?
以下是台灣幾個知名的燈會活動:
一、臺北燈節在花博公園一連舉辦多天,從2月14日到3月15日,以生肖「羊」為活動意象,搭配花博圓山公園特殊地景布置特色燈區。

二、新北市平溪天燈節在2月22日登場,將持續到3月5日,今年活動依往例在平溪區的菁桐、平溪和十分共規劃三個場次的祈福燈會,每場活動預計施放8波天燈,三場共計將提供超過3,500盞天燈供民眾免費施放。
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三、「2015台灣燈會」將在2月27日至3月15日登場,會在台中烏日高鐵、台中公園及豐原等3大燈會場地,以「低碳、智慧、文化城」為主軸,擺上象徵「三羊開泰」的主燈。

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四、高雄燈會選在愛河旁邊舉辦,在2月19日到3月15日於愛河兩旁以及五福路、和平路、廣州街等路段均有花燈展示。

五、元宵節除了放天燈之外,南部還可以看到蜂炮,台南市鹽水區武廟的蜂炮聞名國內外。據說在清光緒年間,鹽水一帶瘟疫流行,當地百姓生計困難,所以祈求關聖帝君顯威靈、出巡遶境,從農曆1月13日至1月15日一連三天,所到之處,百姓施放煙火鞭炮,藉以去除瘟疫。這個活動今年將在3月4日以及3月5日在台南鹽水鎮、武廟、鹽水國中等地舉辦,到時候鹽水鎮裡會排滿一架架兩層高的炮城,其中塞滿了數百萬發紅色的蜂炮,準備於黃昏時刻施放。太陽一下山,信徒就扛著轎子讓神明遊街繞境,炮城會沿街施放;而主炮城的發射台會做成蜂窩造型,蜂炮在神明繞境之後會點燃。
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六、另一個著名活動是在台東市3月5號舉辦的「炮轟寒單爺」活動。對民眾來說,這也是迎接財神爺的象徵。相傳寒單爺,是封神榜中管天庫、善聚財的武財神趙公明,所以一出巡,大家爭相迎接,在一年之始討個吉利。祂生性怕冷,所以又稱寒單爺。這一天各鄉鎮廟宇和台東市各寺廟一樣,眾神齊聚繞境。家家戶戶不只準備香案、供上鮮花水果,還會以一串串鞭炮迎接寒單爺。 
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元宵節是一個多采多姿的節日,不但可以吃湯圓、賞燈會猜燈謎,喜歡刺激一 點的還可以參加蜂炮或是炸寒單的活動,但是蜂炮發射的時候會鑽進群眾之中,連躲在車子跟房子後面的旁觀者都會被波及,建議民眾以不可燃的防護性穿著把全身包得緊緊的,並且戴上耳塞、手套跟安全帽才不會被炸傷。

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大陸自助旅行綜述(四)-行李

大陸自助旅行綜述(四)-行李

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人)

行李的存放與運送對自助旅行者會嚴重影響旅遊品質,因他不像參加台灣旅行團有遊覽車來存放與運送,自助旅行者必需將行李的處理納入整個行程規劃的重要一程,必需與您要去的城市、景點、交通與住宿一併考慮,有可能會因行李難以處理而影響行程規劃。不過,在大陸自由行,整體而言,行李的處理雖不盡滿意,但也還能接受。當然,若您是個背包客或很少更動旅館,那麼問題就不大,但若您的行李很大,還要準備大採購,且要經常更換旅館,或者力氣小搬不動大行李,那問題就大了。不過,既然是自由行,雖然並一定要當個背包客,但行李減量是有必要的,特別是夏天,一個小行李箱就可出發了,直接攜帶小行李箱上飛機且不用等行李,旅行的地理範圍也可擴大,不用受行李的限制。當然,若您是帶個大行李箱,四輪滑動是必要的。高鐵站的檢票口及出口與月台常在不同樓層,而樓梯很長且經常沒有電梯或電扶梯,要搬運大行李箱將很辛苦,上車後也無法抬到位於頭頂的行李架,置放行李區經常被放滿,您只好將行李放在您的座位前或座位旁,不但影響您乘坐的舒適性也影響其它乘客的通行,故建議行李要減量且旅程中少買一些東西,免得活受罪。

大陸自助旅行綜述(四)-行李

首先,討論行李到底要存放在那裡,當您沒有要住在某個城市,而只是下車旅遊,或在旅館規定的12點前結帳後,且還沒有要離開這個城市時,就有行李存放問題,常見的有車站的專門寄放行李處、車站內商店、車站外商店或餐館、住宿的飯店、出租車、景區等。若車站有專門寄放行李處這是最好狀況,花點小錢就很安心,通常適用在還要回到這個車站坐車時。但有時車站並沒有專門寄放行李處,就要看站內或站外是否有商店,甚至餐館有貼出寄行李的小看版,若有問題可解決,若無麻煩就大了,此時,若您包個出租車到景區,就可請司傅等您回程,可放心將行李放在出租車上。若沒包車到某個景區旅遊,您可將行李帶到該景區寄放,大型景區有正式的行李寄放服務,小型景區只好請售票處或服務台的人員讓您存放,通常的回答是可以的。也常會在住宿的飯店結帳後寄放在飯店裡,不管何種等級的飯店與旅館皆會提供住宿客人此服務,等旅遊後再回旅館取,但也有少數飯店提供非住宿客人的行李寄放服務,但這是可遇不可求的。至於行李內的用品是否會遺失,就個人經驗至目前為主,不論寄放在何處皆還未發生,安啦!大陸人只是想多賺錢而已,沒有要偷您的東西。

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其次,討論行李運送的問題,寄存就沒有還要帶行李趴趴走的問題,但若您要搭高鐵時,搬行李上上下下樓梯與上下車是很麻煩的。坐長途巴士司傅會打開底層行李存放處,若坐小巴士,行李只好放在通道上。要記住在大陸較特別的是不僅只有坐飛機要安檢行李,所有行李包括身上的包包要過X光機,在您出機場時、進入高鐵站、長途汽車站,甚至地鐵時,行李與包包接要過X光機檢查,多麼折騰人,故可見行李減量的必要性。

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廣西邊境(四) 崇左石景林

廣西邊境(四) 崇左石景林

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人)

廣西崇左市區的主要景點是崇左石景林、園博園和左江斜塔。崇左石景林和左江斜塔都屬於花山國家級風景名勝區。花山風景名勝區是廣西三處國家級風景名勝區之一,包括「一寶、三珍、十八景」,一寶就是寧明縣的花山崖壁畫,三珍是白頭葉猴、金花茶和赤魚,十八景包括德天瀑布、崇左石景林、歸龍斜塔、名仕山水、那榜田園、南國長城、友誼關樓等,800里畫廊是指左江山水300里、公路景觀500里、邊關景觀100里,三萬座奇峰則是指散佈在花山的山峰。

而崇左博物館、石景林與園博園三個景區是連結在一起的,通常自然景區是座落在偏僻之地,但石景林卻是座落在市區,特別是崇左市政府遷移到新區後,石景林變成是市政府的後花園。不過,市政府所在的新城區,目前街道寬廣,但相當空曠,交通還是相當不便,雖然已回到市區,但還是請司機繼續等我,免得到時出景區時無公車,甚至無出租車可搭,更何況有個行李箱難以寄存與拖行,還是要一直包車到汽車站為止。

廣西邊境(四) 崇左石景林

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崇左市政府、博物館、石景林與園博園的相對位置

石景林是個天然景點,這裡的山與水都是天然的,雖然經過人為的開發步道等設施,但基本上還保持原始風貌,看起來是一片荒地。這裡的山多是石山,山間的植物生長茂盛,且雜草叢生,這些石峰或石塊形狀各異,各有特色。石景林內還有水塘,這裡的水清澈會有石峰倒影,水中還藏有石塊。景區內有多座石峰,但很少超過十公尺,不過「峰不在大,在奇就好」,且樹木從奇石頂端甚至腰間長出,展現生命的韌性。整體而言,對喜歡觀賞奇石的朋友,必能從這些亂石堆間感受到無比的快意。景區相當平坦,但奇石密佈,步徑開展在石頭間,故常有「地無三尺平」的感受,但行走起來問題不大。較大的問題是容易迷路,且難以找到工作人員,遊客又稀少,故進入前要先看好景區地圖且有很好方向感,才走的出來。

廣西邊境(四) 崇左石景林

石景林入口,掛有國家風景名勝區的牌子,屬花山風景名勝區的一部分

廣西邊境(四) 崇左石景林

進入景區入口後,就馬上會出現掩映在樹叢中的奇石

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長滿樹木的奇石

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水池邊的奇石上長滿樹林

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步徑間散佈的奇石

廣西邊境(四) 崇左石景林

水池邊奇石上方還有一塊奇石立在其上

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奇石上的樹木掛有樹名,此樹屬於荔枝種類

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這一類石頭上坑坑洞洞

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上粗下細且石身上被侵蝕許多坑洞的奇石

廣西邊境(四) 崇左石景林

石峰上的樹木,樹根順著石峰往下扎根

廣西邊境(四) 崇左石景林

黑白相間的石峰,下方已受到侵蝕

廣西邊境(四) 崇左石景林

錯落有致的奇石

廣西邊境(四) 崇左石景林

此石峰上下兩塊石塊有不同紋裡與顏色

廣西邊境(四) 崇左石景林

水池邊上的奇石

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園區內「地無三尺平」

廣西邊境(四) 崇左石景林

奇石紋理變化豐富

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水池內亦佈滿石塊

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黑色且佈滿皺褶的石峰

廣西邊境(四) 崇左石景林

粗大的石峰,峰大則樹小

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兩側斜峰幾乎碰頂,下方寬闊

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石塊上的皺褶相當具藝術感

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石峰的皺褶具豐富的變化

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石縫內灑下的陽光

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景區內的巨大榕樹被當作神榕祭拜

廣西邊境(四) 崇左石景林

另一處水池景觀

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水池邊石峰在水中倒影

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水池邊有紅色鮮花盛開

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水池邊一座巨大的石峰

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景區內的三孔橋

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水池內石塊與雜草叢生,步行不易

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水池邊的景觀

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石峰密佈,但基本上很少高過於十公尺

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從奇石腰間長出的樹木

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另一塊崢嶸的奇石

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平躺在地上的幾塊奇石

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景區內少數超過十公尺的石峰

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另一處石壁

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建在石壁間的步道,行走其間有時需側身而過

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另一塊奇特的奇石

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一塊很黑的石塊

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一顆很大的無花果樹,原來無花果樹是長這樣子

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無花果的果實,直接從樹根而不是樹枝長出

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水池一角

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一種長出白色花朵的樹木

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