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不能錯過的吉隆坡飛禽公園

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

草根影響力新視野   圖文 鐘藝

到吉隆坡能玩什麼?“吉隆坡就是購物啊”,估計很多的人都會這樣說。吉隆坡作為馬來西亞的首都,除了購物真的就沒有別的選擇了嗎?我還是賭了一把,為吉隆坡的行程預留了三天的時間,打算去一些小眾的景點,深度了解一下這個傳說中只能購物的城市。

下了飛機,搭上提前預訂好的接機汽車。在前往酒店的路上,和司機師傅聊了一路,認識了他們當敵人比較“欣賞”的吉隆坡之美,最後定下了第一天的行程:吉隆坡飛禽公園。其實這個選擇是很“非主流”的,大老遠跑來馬來西亞旅遊的人,一般不會做這樣的選擇,基本上只有歐美旅客和當地人會特地去遊覽。

飛禽公園距離雙子塔不到5公里的路程,座落在湖濱公園裡。成年人票價是每人65吉林,不過可以在一天之內多次入園,這對於很喜歡鳥類的遊客或者鳥類攝影師來說是一個很棒的消息。

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不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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初入鳥園,別緻的園景設計讓人眼前一亮,造景高低有致,順勢而建,再加上自由徜徉於樹梢、水畔旁的白色鳥兒,不自覺的以為自己真的進入了一個純天然的美景天堂,決然忘卻了自己還身處在大都市中。

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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當我們還流連於絕美的園林景色時,腳邊已經圍繞了幾隻悠閒自在的孔雀。在中國大陸的不少公園也能看到散養的孔雀,但是像這樣願意和人類近距離接觸,絲毫不畏懼人類的卻少之又少。忽然,聽到前面一位遊客在驚叫,哈哈,原來是從樹上掉下來了樹枝,抬頭一看,是一隻在樹上打盹的胖孔雀在翻身,剝落下了樹枝。看來,這趟看鳥之旅,不僅是新奇,也充滿了“危險”的氣息。

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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整個園區分為兩個部份,左右各一個大圈,圍繞兩個大圈走,你就可以看到不同種類的鳥類,大到鴕鳥小到雀類,數達幾萬隻的各色鳥類都被網羅在這個飛禽公園中,不愧是全亞洲最大的飛禽動物園。

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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印象最深的,是在園區湖畔的那些鹳科鸟類。一大群聚集在一起的鳥兒們還真是讓人眼前一亮。有的正在湖畔找食,有的正在草地嬉戲,而有一些就是忙於和遊客們玩耍。站在台階上,立於圍欄邊,它們碩大的體型多少還是讓人有些畏懼,不過只要你近距離和它們站在一起就會知道,它們自有一個世界,如果你不招惹它,它是斷然不會多打理你的。倘若妳戳一戳它,摸一摸它,它也還是很喜歡和妳耍一會兒。

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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除了各種散養的鳥能帶給你驚喜外,飛禽動物園也想出了各種知識科普的方式來增強遊客的互動感。鳥類知識館、鳥標本館等,一個個逛過來的話,保證妳不僅大飽眼福,還能帶著一身的鳥類知識回家。鳥飼養站是圍聚了小朋友最多的地方,園區工作人員為遊客準備好鳥兒們愛吃的食物,到每天的餵食點就會將飼養站開放,供遊人給鳥兒們近距離餵食。這種體驗對於很多遊客來說,都是難忘而“刺激”的——鳥兒們只想好好吃食,並無暇顧及在一旁一驚一乍“自我娛樂”的遊人們。

不能錯過的吉隆坡飛禽公園

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如果決定到飛禽動物園去看一看,你會發現這是一個充滿了色彩、充滿了自然之愛的地方,在園中的三個小時,成為了我整個吉隆坡之行最開心、最驚喜的時間。這裡的一草一木,無不讓你感受到人和自然和諧相處帶來的溫馨和甜蜜。與這些生活中不常見的動物們進行沒有負擔、沒有障礙的交流和互動恐怕是相當可貴的經歷,只望能有更多的人了解到在吉隆坡還有這樣一個地方,遠離商業化與都市化,像孑然獨立一般,為這個城市帶來最可貴的、來自大自然的呼喚。

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深度旅遊

帶孩子旅遊,是家長不能刪減的工作

帶孩子旅遊,是家長不能刪減的工作

草根影響力新視野 文 鍾藝

孩子還小的時候,帶他們旅行到底有沒有意義?「孩子什麼都看不懂」、「孩子看了之後也會忘記」,持這種看法的家長並不少見。而且,帶孩子出行,要做的準備很多,這對家長來說是一項很大的挑戰,進一步消耗了家長帶孩子出遊的熱情。事實上,旅行是孩子成長中必不可少的一課,帶孩子出行也是父母教育工作的必選項。

旅行對孩子的性格養成有極大的推動作用。旅途生活因為面臨陌生環境,要處理的事務很多,父母很難將孩子照顧的面面俱到。在這種狀況下,孩子的自理能力和獨立性能得到鍛煉。長期處在熟悉環境中的孩子,難以獲得開闊的眼界,雖然讀萬卷書也能一定程度上幫助孩子打開眼界,但旅行對孩子聽覺、視覺、觸覺的刺激會更強烈,從而更有利於激發孩子的探求欲和好奇心。除此以外,常有機會與陌生環境接觸的孩子,也更有可能形成淡定、平和的心態,更容易學會包容和態度。

帶孩子旅遊,是家長不能刪減的工作

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雖然孩子年齡還小時,可能記不住旅途中發生過的種種,但年少時的旅行經歷會像一顆種子,在孩子的心裡生根發芽,成為孩子性格養成的重要元素,推動孩子性格向著更加健全的方向發展。

家長明確了旅行對孩子的意義之後,下一個課題就是認真挑選適合孩子的旅遊目的地。既然旅行的目的不僅僅是娛樂和放鬆,那麼「去哪裡」、「怎麼去」也就有了講究。

每一個旅遊目的地都有不一樣的特色和文化,大自然的純凈和靈動、大城市的繁華與熱鬧、小鎮的溫馨與樸實,帶領孩子置身於不同的環境中去感受和傾聽,孩子能收穫到的「能量」自然也會不同。另外,每一種旅行方式也都有著不一樣的意義。例如,自駕遊相比於其他的旅行方式時間更長,路途中也會更加辛苦,能更有利於孩子體會「路上的風景」,體會生命的意義。而乘坐飛機,雖然時間較短,但能讓孩子體會天空的寬廣和自由。

這裡特別建議家長的是,如果條件允許,盡量多帶孩子去到當地的大學遊覽,哪怕只是單純的隨性溜達。對於很多孩子來說,學習和所取得的成績只是向家長交差的「功課」,奮鬥的自主意識比較單薄。如果能讓孩子從小接觸不同的高等學府,感受不同的學校氛圍,逐步明白「好學校」的定義,這能極大的幫助孩子自主建立學習目標,產生求學苦讀的內在動力。同時,高校之行也是對孩子進行文化熏陶的重要手段,很多學校中的博物館、圖書館,都是文化標的。

「遊必有方」,這句古語能很好的總結「帶孩子旅行」這件事。與孩子一起去感受外面的世界,這很重要,不可忽略。但另一方面,「遊」也要有所收穫,家長需要科學、合理的規劃行程。完成一次親子旅行並不容易,如果只是純粹吃吃喝喝,那就是「大材小用」了。

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讓人不能忘却的那碗豆花米線

讓人不能忘却的那碗豆花米線

草根影響力新視野 圖文 /鍾藝

來雲南的外地朋友大多隻知道過橋米線,但是其實雲南人對米線的解讀方式五花八門,對雲南人來說,過橋米線反倒不是常上餐桌的一道美食。相比之下,豆花米線就更令當地人喜歡一些,它不僅是昆明的傳統小吃,而且很適合居家製做,常常被昆明人當做小吃或者餐前小佐。雖然各家對豆花米線的解讀方式都略有不同,但這不影響豆花米線的誘人本性。

豆花米線,顧名思義就是豆花+米線的混合體,做法有些類似隔壁四川省的豆花飯。雖然豆花米線就是將嫩豆腐放到用過開水燙過的米線里,但這碗看似簡單的小吃實則奧妙多多。

一碗豆花米線,其成分很是豐富,配料一般有酸菜、生韭菜、甜醬油、咸醬油、面醬、花生、芝麻、辣椒油等。酸菜是豆花米線的第一個「魂」,昆明人對酸菜是比較講究的,當地產的小苦菜或者芥菜醃製而成的才是上等酸菜,酸度不大但是入口回甘的酸菜搭配上被擂成粗粉末狀的炒花生,酸、香、甜完美搭配,讓豆花米線有了一層「華麗的外衣」。雲南人的醬料多如牛毛,光是一個面醬, 就隨著要佐的主要食材不同而變幻出各式成分搭配。豆花米線裡面的面醬並不是一種單一的醬料,而是需要用到昭通辣醬或者湯池老醬、甜麵醬調和而成。光有醬料還不夠,甜、咸醬油的加入才能將米線的鮮味和鹹味調到最佳狀態。昆明的甜醬油是一大特色,咸甜兼備的風味能讓雲南人民的各種滷味、涼拌類菜肴獨具特色,帶上一瓶昆明拓東牌甜醬油回家當手信是個很不錯的選擇。

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讓人不能忘却的那碗豆花米線

這些品類繁雜的調味料放進碗里的順序也馬虎不得。例如,如果先放了酸菜,再將醬油直接傾倒在酸菜上,那酸菜的美味就會被全部打破,這碗豆花的米線就失去了該有的「魂」。再如,豆花的水放的量如果不對也會極大影響米線口感,太少則干,太多則味道被沖淡、口感太潮濕。

一碗正宗的豆花米線,白裡透紅,各色交織,酸、甜、香、鮮、辣,多種味道相容著實讓人垂涎欲滴。將調料攪拌均勻後,讓米線混著豆花一起入口,米線爽滑、豆花柔嫩、酸菜脆韌、花生碎香酥,色香味結合的剛剛好,醞釀出了獨特的老昆明味道。

在昆明的大街小巷,不難發現豆花米線的蹤跡。這裡為大家介紹幾家值得被種草的店:

鳳翥小吃

地址:昆明市五華區鳳翥街60-64號

人均消費:8元

豆香園

地址:昆明市五華區龍翔街口(近新建設電影院)

人均消費:8元

德勝橋豆花米線

地址:昆明市盤龍區拓東路德勝橋頭

人均消費:12元

 

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騰衝溫泉 一場不能錯過的約定

騰衝溫泉 一場不能錯過的約定

草根影響力新視野 圖/文:鍾藝

作為中國三大地熱地區之一的騰衝是滾燙的,這裡有著數不清的溫泉眼,其中較大的較大的氣泉、溫泉群就有80餘處,其中的10個溫泉群的水溫可以達90℃以上,連溫泉周圍的岩壁都是溫熱的。騰衝的溫泉是充滿色彩的,春夏季的溫泉掩藏在蔥鬱樹林裡,秋季的溫泉被金黃的銀杏覆蓋,冬季的溫泉用妖嬈的霧氣映襯著黃綠相接的景色,每一個季節都是溫泉和花草樹木們共同創造的一曲曼妙舞曲。
騰衝溫泉 一場不能錯過的約定

騰衝溫泉 一場不能錯過的約定
在騰衝泡溫泉可以說是極具享受的一件事情。這裡有著風格迥異的溫泉地,不論含蓄小巧還是壯闊氣派,騰衝的溫泉總能滿足你對溫暖和愜意的所有追求。
騰衝熱海景區是溫泉最為集中也是最具有代表性的地帶,在這裡可以找到絕大多數的騰衝溫泉類型。這裡每一個溫泉眼猶如一顆顆精心打磨過的珍珠,每一顆都是獨一無二的寶貝,蜿蜒在山間的石板路串聯起散落在山間的溫泉,帶遊人享受著騰衝火山地貌帶來的景緻。也許這一秒你還在驚嘆著這一灣水的雅緻,下一秒驚艷於大自然的鬼斧神工。
騰衝溫泉 一場不能錯過的約定
熱海中的「大滾鍋」可謂是景區的當家花旦,直徑3米多、水深1.5米的「大滾鍋」水溫高達97℃,自被發現以來就晝夜翻滾沸騰,一年四季熱氣蒸騰。有很多傳說關於「大滾鍋」,不過最令人難以忘記的大概就是「牛誤入滾鍋,十分鐘以後竟只剩一副骨架」的傳說。沒有人真正去檢驗過這個傳說的真假,但看著強勁有力的蒸氣不斷升騰,如雷貫耳的水波不斷翻滾,被震撼的感覺已經佔據每一寸肌膚。
騰衝溫泉 一場不能錯過的約定

騰衝溫泉 一場不能錯過的約定
如果說「大滾鍋」給人以視覺上的衝擊,那麼滾鍋周圍的美食就是機遇了趣味和美味的雙重體驗。雲南十八怪中的第一怪「雞蛋用草串著賣」指的就是在大滾鍋蒸氣下孕育出來的美食「溫泉蛋」。風景區在大滾鍋周圍開闢了蒸氣口,以此提供給當地人來蒸製食物,用草繩串起來的雞蛋、花生、板栗等,都是讓人難以忘懷的美食。用獨特的方式製作出來的食物混雜著淡淡的硫磺味,但在外皮包裹下的是食物最原本的營養和味道。一邊用溫泉水泡著腳,一邊品嘗著溫泉美食,此生的一大樂趣。
騰衝溫泉 一場不能錯過的約定
熱海景區出了聞名海外的「大滾鍋」,還有各式溫泉讓人目不暇給。在澡塘河,地質斷裂帶和河流形成的瀑布飛瀉轟鳴,瀑布下面有著十幾處熱泉、汽泉,它們晝夜噴薄,震撼之感不言而喻。珍珠泉、懷胎井等溫泉眼玩味十足,不同的泉眼特徵被當地人賦予了趣味盎然的傳說和神奇的治療功能,面對大自然的瑰麗造化,誰還願意用邏輯去推斷這些「美麗的謊言」。
騰衝溫泉 一場不能錯過的約定
騰衝溫泉,一場不能錯過的約定。在山水間,怎能沒有溫暖的一泡?

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