西藏朝聖之旅 (二十)－西寧塔爾寺

草根影響力新視野　肖霞客(旅遊達人)

塔爾寺是先有塔後有寺而得名，位於青海省西寧市西南25公里的湟中縣。是格魯派創始人宗喀巴的誕生地，宗喀巴為達賴與班禪的老師。雖然塔爾寺不在西藏，但塔爾寺是藏傳佛教格魯派六大寺院之一，且位於青藏鐵路終點的西寧，以此作為西藏之旅的總結。事實上，塔爾寺不是我第一次到訪，早在十幾年前就曾來過青海旅遊，且當次主要就是要去參觀塔爾寺、青海湖與青海省博等，沒想到一大早趕到塔爾寺時，卻發現當天早上是十一世班禪喇嘛從北京回到塔爾寺，無法對外開放參觀，只能順著塔爾寺外圍轉一圈，是可以感受塔爾寺之神聖氛圍，但事實上無法一睹真容。第二次到西寧，也無暇前往塔爾寺。這是第三次到西寧怎可錯過，故搭乘青藏高鐵到西寧後，一出車站就告別旅行團，有半天時間可暫時脫團參觀塔爾寺，即刻搭乘出租車約半小時就到了塔爾寺，因時間太早尚未開放參觀，就到塔爾寺門口的商店商找一家早餐店用餐，發現店主人是藏民，在塔爾寺門口開店生意興隆。特別值得一提的是塔爾寺為青海省三個5A景區中的一個，此外，武打明星李連杰與佛結緣，生病後多次前往塔爾寺，與這裡的主持活佛都很熟悉。

塔爾寺是被佛教界譽為「第二佛陀」的格魯派宗師宗喀巴大師的誕生聖地。因在誕生地奇蹟般長出一棵每片葉上各顯一尊獅子吼佛像的菩提樹，故塔爾寺的藏語意思是「十萬獅子吼佛像的彌勒寺」，而成為藏傳佛教格魯派六大著名叢林之一，此次西藏遊已參觀了拉薩的色拉寺、日喀則的扎什倫布寺、加上之前參觀過的甘南拉卜楞寺、加上此次的塔爾寺共四座，前面三座格魯派大寺院巍峨壯觀，相信這次的塔爾寺之行一定會滿載而歸。塔爾寺是先於1379年建聖塔，後於明嘉靖39年（1560年）建寺，巳經歷了六百多年的滄桑，之後逐步建成一組龐大的建築群，以供奉菩提大銀塔的大金瓦殿為中心，採藏漢結合，由大經堂、彌勒殿、九間殿、花寺、小金瓦寺、居巴扎倉、丁科扎倉、曼巴扎倉、大拉浪、大廚房、如意寶塔等9300餘間組成。因塔爾寺已接近漢人居住的西寧地區，故相對位於西藏的寺廟，有更多漢族的寺廟元素融入其間，更能體現藏漢文化交匯融合的特色和風格。

塔爾寺除宏偉壯麗的建築群外，還是一座文物精品薈萃。寺院佛教文化包涵在藏族傳統文化「大小五明」學科之內。其中內明學（佛學）是寺院文化的核心和精髓。浩如煙海的佛教經典是佛教文化的集大成者，塔爾寺佛教文化與藏區其他格魯派寺剎一樣，也是通過扎倉這個學術機構來傳播的。寺院建築及文化，包括木雕、磚離、石雕等技藝；佛像、佛塔、佛經、僧裝服飾的製作工藝；壁畫、堆繡、酥油花「三絕」藝術皆屬五明學的工巧明（工藝學）學科。醫學和曆算學也聞名遐邇。遊客或許較難感受到佛學，但卻可感受到壁畫、堆繡、酥油花這三絕，特別是酥油花因夏天遇熱會融化而無法保存，故特別建了一座具有冷藏設施的酥油花館來儲放精美絕倫的酥油花，有大型的酥油花工藝，包括各種佛像、人物、山水、亭臺樓閣、飛禽走獸、花卉樹木等各式各樣的藝術雕塑精品。但因這三絕不准拍攝，故將以維基百科圖片來呈現。

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酥油花是一種油塑工藝技術。它以酥油為主要原料，酥油是青藏髙原藏族等牧民的奶油類食物。它是牛奶反覆攪拌（俗稱打酥油）後形成的黃白色的油脂。這種油脂在常溫時呈凝固狀，可塑性強。用酥油所塑造的工藝品，具有形象逼真，色彩鮮麗等特點。用酥油作原料造出的每年農曆正月十五展出，塔爾寺酥油花集雕塑藝術之大成，不僅具有很高的藝術水準和獨特的藝術風格，而且規模宏大壯觀，內容豐富多彩，現在建有酥油花館四季皆可前來參觀。堆繡亦是塔爾寺藝人們創造的藏族藝術品類之一，屬於唐卡的一種（唐卡有卷軸或稱繪畫唐卡、刺繡唐卡、提花唐卡、貼花唐卡和寶石唐卡幾種。它以佛經故事為主要題材，將各種綢緞建成所需的形狀，塞以羊毛或棉花之類的填充物使其鼓起，宛若浮雕，立體感十足（百度百科）。

進入塔爾寺後，位於寺前廣場有以塔為名的「八寶如意塔」，據說這八個塔是為紀念佛祖釋迦牟尼一生之中的八大功德而建造的，建於1776年。塔身白灰抹面，底座青磚砌成，腰部裝飾有經文，每個塔身南面還有一個佛龕，裏面藏有梵文。塔爾寺有兩處佛殿的屋頂都是用純金屋瓦打造的，每個景點皆會編號，順著編號參觀即可，且塔爾寺分佈於蓮花山的一溝兩面山坡上，順著山溝行走，主要景點大多位於右手邊的山溝旁，故並不需要太爬坡。塔爾寺的宮殿式建築與平頂式建築依山就勢，巧妙布局。大金瓦寺位於塔爾寺中央，進入大金瓦寺內有座很高的銀塔，這就是宗喀巴誕生的地方，係以純銀為底座，鍍以黃金鑲嵌珠寶。小金瓦寺又名護法神殿，寺內迴廊有野牛、羊、熊、猴等標本，據說代表魔鬼已被佛祖所收服；大經堂為塔爾寺中面積最大的建築，堂內有許多墊子可供喇嘛們集體念佛的地方，可供千餘喇嘛集體打座誦經。內部陳設非常考究，飾有黃、紅、綠、藍、白五色的幡、幃和各式天花藻井，滿堂林立；還有珍貴的大型堆繡掛佛、刺繡佛，但因人潮洶湧無法駐足細觀。不知不覺就過了二個小時，趕快離開塔爾寺與旅行團會合，結束這趟的西藏朝聖之旅。

塔爾寺的山門為磚造建築，上有白塔，山門前為商業街

塔爾寺的遊客入口，入口後有一個更高大的山門，融合漢藏建築風格

塔爾寺入口廣場的八寶如意塔，以紀念佛祖釋迦牟尼一生之中的八大功德

塔爾寺參觀的第一個景點為護法殿，殿中樹木為菩提樹

菩提樹上樹葉茂密且長滿白黃色的花朵

塔爾寺印經院的入口大門雕飾，結合石雕與木雕的漢藏風格

塔爾寺殿宇高低錯落，交相輝映，氣勢壯觀

大金瓦寺周遭的建築，可見宮殿式建築與平頂式建築依山就勢，巧妙布局

大金瓦殿旁的建築可見漢式屋頂並裝飾蔵寺的五彩掛飾

轉經院的入口頂部裝飾

轉經院的出入口，內部為一廣場，屋簷下為一整排的轉經輪

從側邊看塔爾式的建築，可見以大金瓦寺為核心的建築群

度母殿，度母即多羅菩薩是觀世音菩薩化身的女性菩薩

度母殿的大門裝飾為蔵式與漢式融合的風格

特別裝設冷藏設備來擺設酥油花的酥油花館

酥油花館的屋簷裝飾

精美絕倫的酥油花      資料來源：維基百科

塔爾寺眾多殿堂中的一個，殿前有漢式香爐與蔵式的轉經綸

塔爾寺的出口，裝飾大象與獅子，外面則是蔵醫院

 

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廣西邊境(二十) 賀州黃姚古鎮(上)

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從梧州汽車站到賀州市是搭乘長途巴士，事實上，梧州到賀州有火車，但不是高鐵，而梧州與賀州也皆有高鐵站，但兩地分屬於廣西兩條東西向的不同高鐵線，但一南一北皆可通往廣東省廣州交會，但梧州市在賀州市的南邊，目前並未開通南北兩地的高鐵，故搭巴士更為便捷且班次多。在梧州汽車站，就買到最快開往賀州的巴士，趁等車的空檔趕緊在附近解決午餐。巴士行走於高速公路上，兩地相隔160多公里，約兩個多小時到達賀州汽車站下車。這是第一次到賀州，但賀州應該到那裏旅遊呢？毫無疑問，賀州最知名的景點是「黃姚古鎮」，但相距汽車站約50公里，詢問有無巴士到古鎮，雖有但一天班次很少，為了當天傍晚能搭高鐵回桂林，唯一的選擇就是包車到古鎮，來回賀州100公里。

賀州市，古稱臨賀，是廣西下轄的地級市，位於廣西東北部，桂、湘、粵三省區交界。西與桂林市毗鄰，南與梧州市相接，北連湖南省永州市，東接廣東省清遠市、肇慶市。地處桂東北山地與桂東南丘陵區過渡帶，地勢北高南低。東北部為山嶺連綿的山區，西南部為低山丘陵區，南部為信都平原區（百度百科）。賀州有那些知名景點呢？除黃姚古鎮外，著名的姑婆山國家森林公園位於市區北部，被譽為「華南地區最大的天然氧吧」。此外，還有玉石林，距市區18公里，與姑婆山、賀州溫泉同在一條旅遊線上，玉石林地層峰從間石芽裸露、奇峰突兀，石筍石柱、狹縫密佈，成就眾多的奇異自然景觀，被地學專家稱作地質奇跡。

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賀州市的旅遊景點

從上圖可見賀州有許多景點，且有許多吸引人的自然奇景，但當初規劃來賀州時，就打定要前往黃姚古鎮，而沒有考慮在市區或市郊遊覽，就因黃姚古鎮太有名，來賀州之前只知有4A景區黃姚古鎮，更沒去查賀州還有那些景點。現在想來，若只有半天時間，或許姑婆山、玉石林等4A景區及博物館也值得去，待下次有機會再來了。黃姚古鎮在中國十大最美古鎮的排名中，經常名列前茅，更被評為比幾個江南古鎮更美，如烏鎮、周庄、同里、婺源，甚至較貴陽青龍古鎮及湖南鳳凰古鎮更美，真的嗎？此次千里迢迢到黃姚古鎮是否值得？整體而言，真的不錯，絕對不比其他古鎮遜色，但每個古鎮各有不同的韻味。底下將以兩篇文章來詳細呈現古鎮的美，至於是否美到您願意前來，就由您自己決定了。

漢元鼎六年（前111年），漢武帝平定南越，置蒼梧郡，轄臨賀、猛陵等縣，黃姚古鎮位於賀州市昭平縣東北部，黃姚地屬臨賀地。黃姚古鎮方圓3.6公里，屬喀斯特地貌。發祥於宋朝年間，有著近1000年歷史。自然景觀有八大景二十四小景；保存有寺觀廟祠20多座，亭臺樓閣10多處，多為明清建築。著名的景點有廣西省工委舊址、古戲臺、安樂寺等。黃姚古鎮2007年被國家文物局列為第三批「中國歷史文化名鎮」，2009年被國家旅遊局批准為4A景區（百度百科）。

黃姚古鎮有山必有水、有水必有橋、有橋必有亭。故古鎮里的門樓、古戲台、古街、古井、民居、宗祠、廟宇、橋、亭等有形建築遺產，特別是作為整體出現的古鎮聚落環境。古鎮由龍畔街、中興街、商業街區三塊自成防禦體系的建築群組成。這三處建築群又通過橋樑、寨牆、門樓巧妙地連接在一起，形成一個整體。最令人驚豔的是古鎮有許多「龍爪榕」，為常綠喬木，有氣根，因其氣根形似龍爪而得名，有多棵已超過500多年樹齡，還有二棵緊鄰在一起而被稱為「夫妻榕」。不知道是因這些榕樹的樹齡久，還是龍爪榕的特色，這些榕樹顯得特別高大，氣根垂下後又變成巨大的樹根，而形成許多巨大古榕，更顯得黃姚與其他古鎮的不同。

購票後從唯一的入口進，可見左方的古戲臺，它位於姚江邊，寶珠觀東側。始建於明朝嘉靖三年，它屬單簷歇山木石磚瓦結構，整座戲臺平面呈「凸」字形，是一座八柱式，帶後臺、廂台、邊欄的亭閣式戲臺。進入後順著姚江走，可見到多棵江邊巨大的榕樹，並走到古鎮最西邊的司馬第與莫家大院。司馬第是古鎮階梯式建築的典型代表，這裡的「司馬」不是姓氏，而是官職，即明朝時的府州通判。司馬第結構分成前後兩座，中間天井，形成前院後廳的格式。整座建築從整體上看高出地面約一米左右，面闊三間、進深三間。一、二座在同一平面，後座正廳室又高出一、二座70公分左右，階梯式的步級寓意著步步高昇。屋簷下的蘇式彩繪，雖色彩樸素淡雅，卻起了畫龍點睛的作用，這些彩繪多寓意富貴、平安、吉祥。

賀州高速公路出口

行走於前往黃姚古鎮的高速公路上，路旁的喀斯特地貌與桂林無異

近看喀斯特地形的山峰

進入黃姚古鎮道路上的牌坊

進入古鎮入口就可看到大樹

進入古鎮前可見一座古戲台，屬單簷歇山木石磚瓦，成凸字形結構

黃姚古鎮為中國歷史文化名鎮，有導覽圖，可見鎮內道路與溪流

古鎮的驗票處，只能由此處進入，牆上掛買許多景區榮譽狀

進入就可見到一棵高大的榕樹，枝葉向下生長

此棵大榕樹枝葉繁茂

大榕樹枝幹分支眾多，這樣的大樹在其他大陸古鎮上很少見

樹旁的小溪流景觀，古鎮道路並不平坦，有高低起伏

一座小廟前的磚造而非木造涼亭，亭上長滿藤蔓

涼亭上方會有花朵，牌坊刻「惟爾有神」，為光緒年間建築

掩映在兩棵大榕樹間的山峰

溪流旁的奇石配上剛勁有力的大榕樹

順著溪流有多棵大樹，比常見的榕樹更高大

連著幾個大樹，遮天蔽日，很少見到古鎮有此景觀

古鎮內的道路不寬，且順著地形走勢，並非完全直線

古鎮民居多為磚或石製建築，此為道路上方的城垛，有防禦功能

道路兩旁民居皆改為店家，並經過精緻裝飾

這是一家在古民居的服飾店

販賣鼓及吉他的樂器店

又見一棵大樹，樹下擺放桌椅賣涼飲

矗立在古鎮後方的山頭

永安門，前行為鯉魚街與古戲台，左轉為司馬第、石上榕

榕樹下販賣茶飲的亭屋，店名稱作「古鎮茶顏」

古鎮舉辦燈籠節，榕樹與建築體上掛著許多燈籠

街上的店家與旅館

「偶遇他鄉」客棧門口經過精心裝飾

另一角度看街景，可見不遠處的山峰

路邊小廟

往司馬第方向前進

溪流對岸的涼亭與山峰

司馬第是古鎮階梯建築的代表，司馬指府州通判

司馬第正門上頭的蘇式彩繪，雖色彩樸素淡雅，卻起了畫龍點睛的作用

司馬第外牆是磚頭，內部是木窗、木門

莫家大院的大門，現在做為酒店

莫家大院內還有小花園，稱做「遇園」

偶園內的「仙山祠」

偶園內的花棚

偶園內古色古香的飯店

另一座黃姚大院

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貴州風情(二十)－西江千戶苗寨

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人)

從鎮遠古鎮搭下午直達巴士抵達千戶苗寨，行走於G320高速路。回想當天從五點起床到凱里站搭火車到鎮遠古鎮，再參加當地團到舞陽河風景區乘船遊覽，再回鎮遠搭車約下午四點半來到西江，完成以一天自助遊覽三個知名景點的心願。在往西江的高速路上看到「台江」的地名，因台灣台南也有台江國家公園，倍覺親切，在黔東南與黔南總有一些「江」的地名。又經過一個「劍河」的地名，有個「仰阿莎故鄉」的大型廣告看板，大陸各地積極推動旅遊業，看到此招牌就知這又是一個旅遊點，經查「仰阿莎」乃是一部發源於貴州劍河而為苗族同胞世代傳頌的史詩，一個關於一位熱情奔放的苗族姑娘淒美而優雅的愛情故事，它是貴州版的「劉三姐」，是苗族版的「阿詩瑪」。在2008年仰阿莎列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。且在劍河縣仰阿莎湖畔已建成苗族美神－仰阿莎雕像，旅行常會如此，總是發現一些之前不曾聽過的動人景點，但受限於不是自駕遊，故此次只能錯過此地，更何況台江與劍河亦屬於苗嶺國家地質公園的一部分，期待下次有機會再來。

凱里、鎮遠、舞陽河、西江苗寨之相對位置

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西江千戶苗寨才是此行目的地，事實上，在大陸已看過許多少數民族的村寨，包括苗寨，為何還要千里迢迢到此呢？因從千戶苗寨的照片可見整個山頭皆是寨子，常言道「大就是美」，千戶苗寨是中國規模最大、保存最完整、房屋密度最高、最有觀賞和研究價值的吊腳木樓建築群。作家余秋雨曾評價西江「用美麗回答一切，看西江知天下苗寨」。西江千戶苗寨位於貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣西江鎮，台灣許多旅行團都把千戶苗寨當作重要旅遊點，親自前來覺得不虛此行，整個古建築保存的非常完好，由十個村寨相連組成，山上的寨民們依舊過著原始的生活，從民俗，文化，生活，藝術等各個方面來看，西江都是一個巨大的原生態博物館，是整個苗族發展史的見證。西江千戶苗寨是一座露天博物館，展覽著一部苗族發展史詩，成為觀賞和研究苗族傳統文化的大看臺。西江有遠近聞名的銀匠村，苗族銀飾全為手工製作，其工藝具有極高水準。

一到景區寨門，寨門迎賓使用十二道攔路酒，從未見過這麼多道攔門酒，更沒見過這麼大的寨門，由盛裝的苗族姑娘來獻酒，年長婦女吹蘆笙來迎客，沒見過這麼盛大的迎賓陣容，還未進入景區就受到震撼。進入大門後是商業步行街，街上除販賣苗族特色商品外，還見到一隊由長者組成的蘆笙表演隊伍，在廣場上還曬著稻穀，繼續前行可見西江博物館，館內有1220件苗族文物和350張圖片等，是整個苗族歷史、風俗文化、建築、工藝的縮影，特別是精美的苗銀值得細細欣賞，與街上的銀飾品店不同的是館內苗銀品級更高，且欣賞時不會有店員前來詢問是否購買的壓力。因博物館位於大街上，故眾多遊客前來觀賞，算是景區的重要組成。

出博物館可看到滿街的苗族木造吊腳樓民房，販售各類民族特色商品，還有餐館及住宿，路上遊客摩肩擦踵好不熱鬧，遊客比起鎮遠古鎮要多許多。千戶苗寨所在地形為河流谷地，白水河穿寨而過，苗寨的主體位於河谷坡地上。千百年來，苗族在這裡日出而耕，日落而息，在苗寨上游地區開闢出大片的梯田，形成了農耕文化與田園風光。在苗寨有七座風雨橋，且造型有所不同，是許多遊客駐足之地，夜晚的燈光更展現風雨橋的嫵媚。風雨橋包含橋、塔、亭組成，原來全都是用木頭搭建，現在為了抵抗風雨，改為水泥與木頭組成，橋面鋪板，兩旁設欄杆、長凳，橋頂蓋瓦，形成長廊式走道。走到寨子盡頭發現有一大片農田，因此時是秋收時期，故有許多收割情景，田中也放置許多秋收後的稻梗，未收割的水田還有許多鴨子戲水，吸引許多遊客來田裡遊玩，更妙的是有遊客的地方就有攤販追逐，在田中站立許多兜售銀飾等工藝品或點心的攤販。

遊覽稻田後，發現有許多遊客在風雨橋排隊等車，一經詢問才知要上山欣賞苗寨全景，進來寨子已一個多鐘頭，因寨子實在有太多東西可看，而忘了來苗寨主要是感受千戶苗寨的震撼景觀，花5元搭景區車只要5分鐘，步行上去則需要20分鐘，就可到山上的景觀台，見到眾多遊客在此，可拍攝在對面兩座山頭上緊密分佈的千戶苗寨房舍景觀，原來千戶苗寨照片是在此拍的，因為苗寨散佈在山頭上，沒有廣角鏡頭，再加上天色昏暗無法清楚拍到全景。景觀台附近有許多餐飲店，本想在此用晚餐，但因座位有限且這邊的費用較多，故又搭乘景區車下車，在山下有一大片的戶外帳棚用餐區，較經濟實惠，來到貴州當然要吃最具代表性的美食─酸湯魚就是了。較遺憾的是應多待在山上一會，等華燈出上時，可欣賞千戶苗寨萬家燈火的景觀，到山下只能看到山上的部分景觀，現在想來很後悔。不過，山下風雨橋的燈光景觀及大街上夜景倒也頗令人驚豔的。在用餐時間可聽到餐廳內喧鬧的聲音，除可見到苗族長桌宴外，還有苗族歌舞表演，有許多苗族姑娘向男遊客敬酒並以大碗喝酒，其親友總是吆喝要整碗喝下去，男人為展現其英雄氣魄，總是在嘻鬧聲中喝下好幾碗酒。雖然酒不醉人，但是看到這麼多的漂亮女子人就醉了。

千戶苗寨遊客這麼多，景區在夜晚總是有大型表演的，在山上已可看到《美麗西江》劇場的表演場地，在山下吃飽飯後就往表演場所走去，劇場位於苗寨內一條重要商業街上，每天演出三場，上午、下午、晚上都各有一場具有苗家特色的歌舞節目，如果遇到節假日還會加演。上下午的表演只有半小時，但晚上的演出則長達一個多小時，但是還需要單獨購票。當苗鼓隆隆響起時，一群苗族人穿著傳統的服飾便可呈現屬於他們的表演，炫彩的服飾，歡快的舞姿及美麗的傳說和動人的愛情故事，都在他們的肢體中得以呈現。看過苗族的舞蹈，會被它華麗跟原生態的美而震撼。無論是華服在身的女孩子，還是光著膀子打鼓的漢子，表達出來的感情難以用言語表達。整體而言，千戶苗寨融合各種旅遊元素，可滿足各種不同的遊客需求，且景區景點眾多，需要半天以上才可盡覽，來了絕對不會失望。

看完表演就趕快衝出景區，到大門口看是否有出租車回35公里遠的凱里，因隔天還要趕高鐵到湖南省。果然有出租車，但此車是別人包車來的，出租車司機很願意順道載我回凱里，但需詢問包車旅客是否同意，通常這種情況包車旅客是要同意的，這是在大陸包車的潛規則，若車未滿四人，司機有權利在路上順道攬客，包車來的是一對母女也同意我搭乘。在大陸自助遊時，我經常包車而讓別的遊客共乘，此次是讓別人同意我共乘，想想大陸也相當有人情味，一來解決沒車搭的問題且費用較低，二來可讓司機增加收入，三來還可與共乘遊客交流，如此次包車乘客為女老師，她在國小教唱歌，課程中還會教大陸小朋友台灣民謠，能有此機會與大陸人在車上閒聊，也算是為兩岸交流盡點心力。

前往西江途中經過仰阿莎故鄉所在的劍河縣

全身穿載銀飾的苗族姑娘在倒酒以獻給客人

苗族風格的大型景區大門

大街上的苗族吊腳樓，有三層，外頭還曬有玉米

順著山坡建築的苗族民居

苗族臘肉擺放在商店門口販售

苗族老翁吹蘆笙與著盛裝婦女在街上移動表演

西江博物館內精緻的銀梳與銀雀

在西江博物館第一次見到銀製的蘆笙與銀鼓

苗族男士穿著及打擊銅鼓的模型

街上有濃烈苗族建築風格的餐館－阿瀧苗寨，接待人員著苗服

苗寨的田園與梯田風光，秋收時期水田擺放成串的稻梗，田中有許多遊客

稻田與田邊的房舍渾然天成

由山頭所見的千戶苗寨位於兩座山坡上，前方廣場為《美麗西江》劇場

一座山坡上佈滿著苗族民居，中間還保留樹木

千戶苗寨與背後的梯田景觀形成壯麗的風景

從山上所見另一側山下的建築景觀，右前方一角為山上的餐廳

由山上景觀台可見到《美麗西江》劇場的表演場所

來西江不可錯過的在地美食「酸湯魚」

貫穿寨子的白水河及其上的風雨橋，還有遠處山坡上苗寨的夜間景觀

近看夜間的風雨橋及河上到影，美不勝收

另一座風雨橋及河上倒影

美麗西江大型苗風情晚會，夜間表演時間加長，需另收費

美麗西江的開場表演為苗族壯丁打擊有牛頭裝飾的大堂鼓

苗族姑娘的舞蹈表演

苗族姑娘與壯丁合吹蘆笙，還邊吹邊跳

另一幕大型苗族舞蹈表演

此幕表演可見穿著三種不同服裝與銀飾的苗族姑娘表演

 

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越南縱遊(二十) 芽莊隆山寺

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從芽莊天主座堂到隆山寺（Chua Long Son，非龍山寺）不到兩公里。來芽莊旅遊，除聞名遐邇的海灘自然風光，教堂和寺廟亦是其特色。芽莊這兩座宗教建築如此接近，但依然能和諧相處，也算是兼收並蓄。到寺廟口下車後，發現它位處於繁華市區，山門很氣派，為中國風格的樣貌，但還是有所不同，此外，山門的寺名以越南文標示，這代表此寺廟的歷史不算太長，否則會以中文來標示。寺內有滿滿的遊客，還有許多歐美遊客，這乃因芽莊海灘吸引許多歐美遊客，這些西方遊客對佛寺的好奇程度遠大於天主座堂，故隆山寺吸引滿滿的西方遊客。進入後發現庭院環繞許多花木，在寺前搭了一個淺綠色棚子，棚前擺置著小佛塔。再前行則看到一座具有許多中國元素的寺廟主體，如龍與麒麟等，內部隨處可見漢字門聯、匾額和龍柱。越南人太喜歡龍了，故隆山寺亦雕塑許多龍的圖騰。進入寺院內，主殿相當樸實，供奉一座小型如來佛，旁邊佈置許多小旌旗，前方還安置著一座法像莊嚴的黃銅千手觀音。但隆山寺的看點不是在此，而是要繼續往上來看大型臥佛與座佛。

順著後山的150級臺階爬到山頂，在這第三層可見一座高達24米，通體雪白的大佛像豁然出現在眼前。大佛像安然地坐於蓮花之上，蓮花底坐上有多尊力士撐著。大佛顯得安詳莊嚴，這尊座佛也是隆山寺的標誌，會特別來此也是為了看此座佛，此佛顏色純白，造型樸實無華，從背面來看座佛披著袈紗，更顯佛陀的無量光華。在芽莊市區能看見這座巨大的白色大佛像，仿佛正在保護著芸芸眾生。回到第二層，往右看還有一條小徑，原來可通往石雕臥佛，上方還有許多弟子浮雕，往下可看到有幾座廊屋，廊頂下是一格格的靈骨位，看來越南塔人也喜歡在佛寺旁建立靈骨位，只是台灣通常是塔型且置於塔內，這邊則是放在戶外廊屋，可見許多越南人也想在僧侶的誦經聲中，尋求永世安寧。在這個露台上還可看到芽莊的城市景觀。可見芽莊的北側與東側皆是山區，東部則是海邊，且芽莊市區的房屋以白色為主，而不像其它城市顏色豐富。雖然隆山寺的規模不算大，歷史也不算太悠久，但這並不妨礙它成為芽莊香火最旺盛與名氣最大的廟宇。時至今日，依然有眾多僧侶在此虔心候行，且建築相當典雅樸實，自其有特色，為芽莊增添了一處淨土。

第一次接觸「椰子凍」，是在胡志明市的一家小商店，看到一些剝皮後的椰子殼，上方被切開，打開後為乳白色的固體，從未見果這樣的椰子食品，其純淨乳白的顏色深深吸引我去嘗試，店家給了一個湯匙，打開椰子勺起一匙。發現冷藏後的椰子凍口感像果凍一樣Q彈，但一口下去立刻在嘴裡化開，帶著椰子香味的淡淡甜味讓人忍不住一直吃下去，真是美味極了，且相當消暑。吃完又香又滑的椰子凍後，還可用勺子刮取椰子肉吃。但椰子凍並不是到處有在賣，雖然現剖椰子汁很普遍，但椰子凍則踏破鐵鞋無覓處，沒想到在隆山寺的第二層平台有個小攤販席地在賣，之前未為它拍照，這次就趕快拍下。後來幾天想再尋找椰子凍的身影，但就是找不到，可見椰子凍在越南並不算普遍。回台灣後對椰子凍念念不忘，進而嘗試製作，買了一棵椰子來製作並加以冷藏，打開後只是冰涼椰子汁。上網終於找到「椰子凍」的作法，看起來手續還相當麻煩，需將500ml椰汁、100ml牛奶、200ml椰漿和泡軟的吉利丁片放進奶鍋內小火加熱。再加入60g白糖，攪拌均勻至融化。全程只需要有熱度能融化吉利丁片和糖就行了，千萬不要煮開，否則會影響吉利丁片的凝固程度，而吉利丁、果凍粉、洋菜粉等是製作甜點、冰品會經常用到的凝固劑，原來是這樣製作的，看來還需要有點手藝才能成功，若引進台灣銷售不知是否會大收歡迎。

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隆山寺的山門與兩岸的寺廟相似，但寺名以越南文來標示

隆山寺遊人如織，可見隆山寺及芽莊的旅遊吸引力，有許多歐美遊客

通過花木扶疏的庭院後，可見一個淺綠色大棚子前有許多小型佛塔

龍頭與祥雲樣式的大型瓷片拼貼，其色彩與樣式有越南的特殊風格

牆壁上的麒麟拼貼，很像中國的麒麟

隆山寺的大殿內佈置，相當高雅，樑柱上的對聯為中文

大殿內的銅製千手觀音相當莊嚴

大殿內貢桌上的如來佛及旌旗，擺飾樸實而不豪華

寺廟角落所供奉的菩薩

往上走一層可見一個露天的臥佛，上方有許多佛像浮雕

在臥佛的後方可見戶外廊屋，廊頂下方的一格格應該是靈骨位

越南美食「椰子凍」，在其它國家甚至越南也很少見

白色大座佛及香爐，許多人在此祭拜

白色大佛背面，蓮花底座有力士撐著

從大佛所在的第三層平台，可遠眺市區，西邊為山區

芽莊市區的南邊，市區房屋以白色為主

遠眺市區東邊，大樓為海邊的度假飯店

遠眺北面山區，此區已是郊區

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