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來到日本四國,享受俳句風情

來到日本四國,享受俳句風情

草根影響力新視野 琪拉編譯

來到日本四國,享受俳句風情

(道後少年機關鐘  照片來源 http://en.matsuyama-sightseeing.com/spot/14/)

在今年一個又冷又在下雨的夜晚,我在日本四國愛媛縣松山市的一間酒吧裡。酒吧桌子上面,筷子整整齊齊地擺在一個花生殼上面,客人喝著清酒,熱烈的交談。酒吧的主人是一對夫妻,他們談論著彼此最愛的詩,日本詩或美國短詩。俳句是他們的最愛。

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日本俳句過去都與季節有關,像是蟬代表夏天,稻草人代表秋天,還有冬天盛開的茶花。17音组成的日本定型短詩,除了傳統的利用五、七、五的音數外,現在還有捨棄傳統做法,自由發揮的現代俳句。

松山市是日國四國島最大最繁華的城市。但是大家可能不知道的,在19世紀時,這裡是日本俳句詩人最多的地方,像是正岡子規,日本知名的俳句詩人,就出生在這裡。

今年,為了慶祝正岡先生150歲的冥誕,松山市展開了一連串與俳句有關的活動,包括俳句攝影比賽,還有俳句季節步道。在那裏,你可以享受[道後少年機關鐘],這是一個巨大的咕咕鐘,每個小時響一次,整點時門會打開,並有精緻人偶旋轉跳舞。或是熊野山上虚空藏院石手寺,感受山間寺院的寧靜。抑或者,你可以像我來到這裡的俳句酒吧,不僅可以喝酒聊天,還可以在酒醉之餘,詩興大發,創作一首絕佳的俳句。

俳句酒吧的概念來自松山市的一名俳句詩人。他說:[美國紐澳良有爵士酒吧,我們松山市也要有自己的俳句酒吧。] 他的話語簡短,也像是一首俳句。目前已有三間酒吧加入他的計畫,另外也有幾間道後溫泉的旅店明年也要加入他的行列。在那裏,旅客可以自由地發表自己創作的俳句,並獲贈一隻價值美金8元的俳句筆。

除了造訪俳句酒吧,我還去了城市的俳句步道。步道兩旁,每隔幾公尺就有俳句箱,總共93個。這些箱子不僅在步道兩旁可以找到,整個城市幾乎在各個景點都可見這樣的箱子。箱子兩旁有筆和紙,幫助觀賞風景的旅客突然詩興大發,寫了一首絕妙好辭後,可以把作品放在箱子內。每兩個月,這些詩會被評審評選,票選最好的俳句會被公布在當地的地方報紙上。

不過,這樣的殊榮,就不是我這個一年只來一次的外國旅客可以享受到的了。

 

Reference :

In Japan, Haiku on the Rocks

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走進這個街區,就像來到日本一樣!台北5條異國風街道,不必搭飛機也能走遍世界

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風傳媒 潘渝霈

走進這個街區,就像來到日本一樣!台北5條異國風街道,不必搭飛機也能走遍世界

七條通是條日式美食街,老饕都知道!(圖/炉端焼狸@facebook)

你知道台北有多少「異國街」嗎?在這裡,有從日治時期就留到現在的高級住宅區,也有來討生活的東南亞移工形成假日街景,週末來這5條街道走一回,不用搭飛機,就能看遍世界風景!

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十條通》日治時期的天龍國,到現在還是濃濃的日本風

台北市市民大道二段到南京東路一段,中間有十條巷弄,在日治時期屬於大正町的「十條通」,是當時的公務員宿舍、高級住宅區,在戰後則被國民政府接收為官舍。後來日本經濟復甦,日商重返台灣投資設廠,「十條通」也開始出現日本料理、居酒屋 、舞廳,成為日本遊客及經商人士流連忘返之地。雖然受到經濟影響,現在在條通內活動的日本人已經大不如前,但還是保留非常多日式建築、和風餐館及居酒屋,尤其是七條通的鰻魚飯,每次都要排到天荒地老才吃得到。

「條通商圈」除了以日式料理、居酒屋聞名外,早期也有人在這裡經營特種行業,是燈紅酒綠的不夜城,甚至有許多日本人特地來這裡消費。但據林森北路當地人士透露,後來因為經濟不景氣,和陳水扁任職市長期間掃黃的影響,就沒有那麼明顯的活動了。

韓國街》道地韓國食材,不用出國就買得到

永和的中興街,向來有韓國街之稱,是由一群約30多年前來台灣的韓國華僑所形成的聚落,逐漸發展成一條商店街。想到韓國,就想到好吃的韓式烤肉、最潮的時尚服裝,滿街都在播KPOP的音樂,但…這裡跟你的想像恐怕不太一樣。

中興街的商店以服飾為主,多半賣的是中年以上的大媽款式,雖是如此,這些衣服在當年也是最紅、最新奇的舶來品。不過如果是要找韓國食材,來這裡準沒錯,不管是要產地直送的人蔘、香菇,還是口味正宗泡麵、年糕,這裡都有專賣店可以任君挑選。

小印尼》台北車站的周末印尼風

在周末的台北車站大廳,總是坐滿了三五群聚印尼移工。而在台北車站旁的北平西路,也有一條「印尼街」,有許多印尼道地美食,還有通訊行、雜貨店、家具店等,尤其星期天最為熱鬧。

據當地人士了解,「微風台北車站」還沒進駐前,小印尼的部分店家本來是在台北車站大廳及二樓「金華百貨」開印尼小吃攤、賣電話卡等等,但後來重新招標,改成微風廣場後,攤位便移到了旁邊的北平西路,或是中山地下街,但印尼移工在假日時,還是習慣到台北車站大廳聚會,台北市政府還會在每年7月中旬舉辦「印尼開齋節」,往往都吸引數萬的印尼移工一起歡慶新年。

緬甸街》緬甸移民的新故鄉,原汁原味的南洋料理

走進中和華新街,就看到一個都斗大的牌子寫著「南洋觀光美食街」,設計過的民族風招牌樣式,整條街都是便宜又好吃的小吃店,賣著印度烤餅、椰子麵、粑粑絲等,口味融合泰式、滇、緬、粵、印度多種風格,充滿濃濃的南洋風。

會有這樣的特色,是因為這裡有許多為了躲避戰亂,或是到台灣來尋求更好發展的緬甸華僑移民,在南勢角一帶形成聚落,保留了緬甸的文化與生活,這裡隨處可見緬文招牌、傳單,餐館裝潢雖然簡樸,但碗裡卻料多實在,可以說是「俗擱大碗」。緬甸人受英國影響的下午茶習慣,在這裡也可以看到,常有三五男人們坐在騎樓喝奶茶聊天。而新北市政府每年也會在華新街舉辦潑水節,成為當地的重要特色。

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潑水節是華新街一年一度的重頭戲。(圖/James Chou@flickr)

小菲律賓》從美國大兵的教堂,變成菲律賓移工的天堂

中山北路三段一帶,開了許多菲律賓餐廳、東南亞超市,而以前賣美國舶來品的「金萬萬名店城」,今天更是菲律賓版的「南門市場」。每到星期天就會聚集非常多的菲律賓人,他們有許多都是難得放假的移工,來這裡作禮拜、找朋友、吃吃家鄉味。

他們會在假日不辭辛勞來到這裡的原因,是因為「聖多福天主教堂」,為他們帶來信仰的力量。這座教堂原本是駐台美軍及眷屬作禮拜的地方。在美軍走後,因為提供英語彌撒這個特色,吸引了自1990來台的菲律賓移工,所以這裡也逐漸以教堂為中心,發展成「小菲律賓區」,每到星期天,騎樓下便會出現相連到天邊的地攤、四處兜售電話卡的小販,還可以在「金萬萬」裡吃到菲律賓道地的炸香蕉捲,原本平靜的街道都會變得非常熱鬧。

想體驗異國文化,不用特地坐飛機,只要坐捷運,台北就有這幾個好去處。印尼開齋節就快到了,想不想跟平時辛苦照顧長輩的印尼移工,一起歡慶新年呢?

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當你來到雲南大理 請為喜洲停留

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圖/文 鐘藝

進入這裡,安靜而祥和。沒有很多遊人,沒有喧鬧的商業街,沒有燈紅酒綠的酒吧。白磚青瓦,稻田蕩漾,在這裡——喜洲鎮,遇見淡雅的美好。

喜洲鎮位於大理市北部,西倚蒼山,東臨洱海,隋唐時期稱“大厘城”,是南詔時期“十瞼之一”,這裡也是電影“五朵金花”的故鄉,是雲南省著名的歷史文化名鎮和重點僑鄉之一,一個有著一千多年歷史的白族歷史文化名鎮。

從大理騎行到喜洲,一共20多公里,每一分每一秒都是美景作伴。一路上遇到了很多途徑大理前往西藏的騎行隊伍,寬闊的馬路,迎面撲來的清新空氣,兩邊綠油油的稻田,這是他們口中最美的一段旅程。
當你來到雲南大理 請為喜洲停留
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到達喜洲,一個純淨的白族小鎮,要欣賞白族民居,喜洲絕對是不二之選。白族一切建築,包括普通民居,都離不開精美的雕刻、繪畫裝飾。白族木雕巧匠們特別擅長作玲瓏剔透的三至五層"透漏雕",多層次的山水人物、花鳥蟲魚都表現得栩栩如生。"粉牆畫壁"是白族建築裝飾的一大特色。牆心粉白,簷口彩畫寬窄不同,有色彩相間的裝飾帶,以各種幾何圖形佈置"花空",有花鳥、山水 ,書法等文人字畫,極具一種清新雅致的情趣。雲南大理白族聚居區的住宅都建有門樓,以喜洲門樓最為精緻。
當你來到雲南大理 請為喜洲停留
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喜洲很古樸,沒有經過商業化的開發,保留了最原始的風情。古城、石橋、民居,他們讓時間停留在了喜洲,拖長了遊人的腳步,讓我們漫步在其中,想一點一點慢慢體會和品悟。
當你來到雲南大理 請為喜洲停留
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喜洲除了因為白族民居而著名,還因為“喜洲粑粑”。我從小對喜洲有嚮往,就是因為這個讓人難以停口的喜洲粑粑。烤制喜洲粑粑時用上下兩層炭火,上層炭火為猛火,下層炭火為文火。在做好的面胚上刷上豬油之後入鍋烘焙,在烤制過程中反復刷幾次油脂,烤香、烤酥。喜洲粑粑外皮香酥而內在綿軟、層次分明,是喜洲當之無愧的名片。
當你來到雲南大理 請為喜洲停留
喜洲不大,卻可以容得下對自然美景的渴望、對人文風情的追求。在這個安靜的小鎮放鬆身心,體會生活,讓時間過的慢點再慢點。如果你來到雲南大理,請為喜洲停留。

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