西藏江南——魯朗林海

文/黎松子

魯朗林海是一處位於雲山霧裡的森林，這裡雪山林立、綠樹蔥蘢，牛羊自在地在綠色地毯般柔順的草甸上吃草，旁邊溪流蜿蜒，野花競放，藏民的木頭房子掩映在這些和諧的綠色當中，自然樸素，靜靜的如人間天堂，對崇尚人與自然和諧相處的驢子們來西藏一定不要錯過這個地方。

魯朗林海在哪兒呢，它在西藏林芝地區林芝縣魯朗鎮境內，距八一鎮80公里，如果驢子們走川藏線進藏，一定會路過這個地方，林芝素來有西藏江南的美名，林海對這一美稱當之無愧。如果你從拉薩方向來，車子一路沿著尼洋河谷蜿蜒而行，可以欣賞美麗的河谷風光，許多樹的樹根浸在水裡，枝葉漂浮在水上，一會兒是淺灘，一會兒是深溝，犛牛就在這些淺灘上吃草，畫面和諧如一副有意境的水墨畫。

“魯朗”藏語意為“龍王谷”，是龍王爺居住的地方，也是“叫人不想家”的地方。魯朗海拔3700米，是一片典型高原山地草甸狹長地帶，長約15公里，平均寬約1公里。區內樹滿青山、河流縱橫，坪上報春花、紫苑花、草梅花、馬先蒿花等成千上萬種野花怒放盛開，頗具林區特色的木籬笆、木板屋、木頭橋及農牧民的村寨星羅棋佈、錯落有致，勾畫了一幅恬靜、優美的“山居圖”。






魯朗林海自由自在的馬兒
我去魯朗的時候正是8月份，山間綠樹成蔭，開滿了無名野花，鋪在草甸上，仿佛用花鋪了一層地毯，耀眼的藍色、紅色、白色小花開得燦爛奪目，馬兒信馬由韁，一會兒閒庭信步的吃著草，一會兒又策馬奔騰、嬉戲打鬧，象少女婀娜多姿，象小夥熱情奔放，真是如古詩中寫的那樣”亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄”。在這裡，你可以什麼都不做，連美景都懶得拍照，報答這美景最好的方式，就是找一處乾燥的草甸，一屁股坐下去，靜靜的欣賞這天賜的美景。





以上圖片是魯朗林海美麗的花毯
魯朗林海除了花好看，樹也好看，因為溪流蜿蜒林中，許多樹的根部沒入溪流中，被河水的沖刷後呈現出斑駁的灰色，略顯老態和滄桑，而露出水面的部分，枝葉卻異常繁茂，綠的鮮嫩奪目，所以在林海，一棵樹可以呈現兩種生命狀態。光看河水沖刷的地方，放佛這些樹已經生命枯萎，凋謝了數百年了，可抬頭看露出水面部分的樹，卻又生機盎然，你會懷疑樹根都已經死了，怎麼還會有這麼茂盛的枝葉，這些就是魯朗林海的神奇之處。






魯朗林海的樹景
登山望遠也是欣賞林海的一大特色，遠處的南迦巴瓦峰掩映在淡淡的薄霧之中，煙波浩渺，仿佛一股仙氣，是啊，本來這裡就是神仙居住的地方，自然有神仙的仙氣幻化其中，所以，熱愛自然的驢子們一定要來這裡感受與世隔絕的寧靜，除此之外，魯朗林海位於川藏線上，川藏線裡來久負盛名，不少經典景點都值得你為之駐足，比如巴松錯、然烏錯、蓬日神山、墨脫、林芝巨柏林、布久喇嘛林寺、波密、朗堆莊園、秀巴千年古堡、嘎朗王宮遺址、列山古墓群、巴爾曲德寺、太昭古城、米林、桃花溝、易貢茶園等。

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乾隆爺因為江南的美景，所以七次下江南，而西藏的江南，無論你去多少次都無法欣賞其全部的美景，因為這裡“雪山林海，雲濤彩霞，一嶺四季，十裡九景，生態優美，資源豐富，沃野萬頃，清泉百轉。”是神仙居住的地方。

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蓬萊小麵-有著江南女子的嬌小與細膩

草根影響力新視野 文：晏凌 圖片來源：網路

提到山東蓬萊，很多人腦海裡的第一印象都是《水滸傳》梁山英雄的粗獷與豪邁，而蓬萊小麵卻頗有些江南女子的嬌小與細膩。要解釋這一反差恐怕要追溯到蓬萊小麵的起源：
相傳在200多年前的清代，蓬萊當地有家叫“衣記”麵館。一天旁晚，臨近打烊，忽然來了幾位非要吃拉麵的客人。此時，和麵已經來不及，老闆衣福堂衣師傅靈機一動，將案上僅剩不多的麵壞兒分到了幾個碗中，再用剩下的一條加吉魚開滷，最後淋上雞蛋和濕澱粉，澆到麵壞兒上。沒想到，客人一吃，頓感順滑鮮美，不禁拍案叫絕。詢問此麵名字。衣師傅脫口而出“蓬萊小麵”。從此，蓬萊小麵便被傳頌開來。

煙臺當地俗語，“文登包子福山麵，寧海州裡喝腦飯，黃縣肉盒燙麵餃，蓬萊小麵滑溜鮮。”說的就是蓬萊小麵。蓬萊小麵做工考究，通常分為配料、和麵、溜條、出條、制鹵、配菜碼六個步驟。蓬萊小麵勁道順滑，咬緊十足，一塊麵團，在摔麵師傅的手中，經過摔打，扯拽和拉伸下，脫胎換骨，細若銀絲，倒垂如柳。


正所謂，“三分麵，七分滷”，蓬萊小麵的重頭戲，可全都在精心調製的滷湯上：老母雞棒骨燉一小時做底湯，放入新鮮加吉魚肉，再加蔥花、薑末、木耳、濕澱粉、雞蛋等精心熬製。正宗蓬萊小麵一直延用加吉魚開滷的傳統，不過為適應現代人口味，黑魚、海膽、海蠣、扇貝等也被用作開滷的原料，在保留鮮美的同時，又給不同口味的人們提供了更多的選擇。


蓬萊小麵之所以能保持鮮美，還有一個秘訣，就是它一直保留著現吃現做的傳統。淩晨兩三點，麵館師傅們就配料、和麵開始了一天的忙碌。四五點鐘，便逐漸有客人上門吃早餐，一兩左右過了冷水的麵條，澆上鮮香滷汁，一款勁道鮮滑，熱氣騰騰的小麵便大功告成了。一般這種忙碌會持續到八九點，起來晚了，可沒得吃咯。所以經常會看到三四十歲的婦女和六七十歲的老人，自己吃完小麵後，還會打包幾碗，帶回去給晚起的家人。

蓬萊小麵與其說是一種早餐，不如說是一種習俗，它融入了幾代蓬萊人的生活。一碗蓬萊小麵，配上幾道清爽脆辣的小菜，美好的一天就這樣伴隨著“哧溜哧溜”的吃麵聲開始啦。

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高原上的煙雨江南

草根影響力新視野 圖/文：韓悅 

｢我想，回古舊的江南，在一簾的煙雨裡，聞半日的炊煙……｣（節選自阿紫詩歌《我想》）

江南太遠，找一處相像的可好？

在高原小城貴德，我真的，真的遇見了那個煙雨江南。

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它的俗名叫｢黃河清國家濕地公園｣，又叫｢千姿湖景區｣。

來到貴德後發現，這裡的濕地保護得很好。一路慢游，得知上圖的濕地公園僅僅是濕地地域的很小一部分。貴德的濕地地域，東起尕讓鄉阿什貢村，西至拉西瓦水電站，東西長約28.5km，南到西久公路，北達原寧果公路，南北寬約2.1km。而濕地地域的集中體現，就是千姿湖周邊了。

下了一夜的雨，清晨，雨未停。這樣的天氣，好像不適合去其它地方，只適合去觀賞一池煙雨。

公園裡，是水與綠植的世界，有小橋和亭廊作伴。雨天裡，沒什麼遊客，安靜得有一點害怕。忽然，在我的身後，出現了它，頓時，我更怕了。

當敲下這段文字時，回想起這條｢落湯狗｣，還有點懷念。起初我真的怕它咬我，在一個陌生的地方，那將很難處理，後果不堪設想。我想不慍不火地甩掉它，怎知它一直乖乖地賴皮在我身後，在公園裡，伴我走了約三分之一的路。其實它是條溫馴的流浪狗，為了感謝它的冒雨陪伴，最後，我賞了它一些小乾糧（我的午餐），然後，它就消失不見了。被主人拋棄的狗，除了相信乾糧可以果腹，能得一點是一點，應該不會再相信哪個人會真心對它好了吧！至於為什麼被拋棄，原因可能有多種，但最核心的應該是太不注意衛生或對主人不夠忠誠，不會任勞任怨地當奴狗，亦或不會討主人喜歡吧！心疼它的處境，除了施捨一些乾糧，卻無能為力。雖不會再見面，但祝福它不會被餓到，開心地流浪。

狗狗離開後，雨沒有要停的意思，既來之則安之，雨水浸濕了我的鞋子，我執意不乘坐景區的電瓶車，想徒步逛完這公園，細細賞景。沒想到這公園的大，走得人腳痛。

高原獨有的小花盛情地綻放著，江南風格的遊船孤靠在長滿野草的泥岸邊，為水而生的野鴨們卻嬉鬧正歡，才不管頭頂的風來雨去。

走到一處三層觀景台，登上最高處遠眺，新植的樹環抱著大小湖泊，原生的草在雨裡凌亂地生長。高原上的煙雨江南，既有高原的原始野性，也有江南的脈脈溫柔。雨水打濕了相機鏡頭，留下斑駁霧影。

這裡是高原的秋，卻像江南的春。離開觀景台，沿著紅色的步道行走，寧可讓積水濕透鞋子，也要按下相機的快門。

走著走著，遇到了欣喜，湖面不再單調，竹筏讓這一方水域多了一些生氣。如果我不說，你會認為這裡是青藏高原嗎？

朦朧的雲霧遮蔽了遠方，留下一個懸念。

上午11時左右，天漸漸晴了，此時，我已走到了公園的另一側。

在又一個觀景臺上，我終於望到了黃河，連續幾日的雨，遠眺黃河的水，看不到一絲綠色。

可以看到黃河與眼前的沼澤湖泊群之間，有一條堤壩的阻隔，二者相依相存，又相分相離。

天晴了，陽光撥開厚重的雲層，藍天在夾縫中露出笑臉。公園裡的農作物們喝足了雨水，懶懶地生長。震撼了，那遠方，竟是高聳的丹山。

步道旁的一池靜水，開始有了倒影，時而有魚兒翻騰。斑鳩清脆地鳴叫，一枝叫不上名字的花傲嬌地立在湖邊。

又想起了那片有竹筏的水域，它是我此行最欣賞的風景。本來要走向出口的自己，又折返回去。霧已散，雲正開，沿著碧波望去，丹霞山的紅色還濕漉漉的。湖水像面鏡子，平靜明亮。竹筏尚無人問津，小遊船逐漸活動起來，時不時從水面傳來歡鬧的聲音。

在《去海南看黃河》一文中，我幾次提到黃河北岸的荒山禿嶺，從貴德縣城沿河往東十多公里後，北岸的山就換了妝容，變成了典型的丹霞地貌，也成就了響噹噹的阿什貢國家地質公園。關於它，期待我的下一篇圖文講述喔！

 

青海貴德黃河清國家濕地公園

開放時間：早9：00至晚21：00（觀光車運營和售票時間為9：00-19：00）

地址：青海海南藏族自治州貴德縣尕讓鄉希望村

交通資訊：駕車或乘計程車從貴德縣城出發走西久公路，向東北往阿什貢國家地質公園方向行駛約12公里即到；窮遊可從貴德縣政府乘公車（發車較慢），到黃河清國家濕地公園站下車，車費3元人民幣。

購票資訊：貴德黃河清國家濕地公園門票為50元人民幣/人；殘疾人、老年人及1.40米以下兒童等憑證件免費遊覽，未成年及學生憑學生證實行半價票；貴德本地人憑身份證享受門票折扣價20元人民幣/人。觀光車（電瓶車）收費為20元人民幣/人。

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夢去江南

草根影響力新視野   文/劉超

我沒有去過江南，但其獨特而優柔的美麗，和那朦朦朧朧的神秘之感，卻讓我對這兩個字情有獨鐘。

我對江南已經憧憬很久了，從書上有聲有色的繪寫，從老師親身經歷的講述，從一張張小船流水拱橋洗衣人的圖片中。

我希望從滿是書本的桌子上離開，聞著一方飄來的酥酥軟軟的江南軟語，乘著它，去看碧空蕩漾的河水，去看那拱橋，那粗壯的橋墩，來來往往的客船，哪怕是河道再窄，高超的技藝的船夫也會讓船平穩地駛著，船夫們對視而笑，仿佛是在寒暄，即使是不認識或者新來的，這樣的方式非常默契。

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江南的景色無一能夠複製。河道與房子是挨著的，紅色的門窗搭上黝黑且有淡淡青苔的瓦，再襯上大肆的白牆，頗有正人君子的氣息。遠眺間，不時冒出幾間零星小屋，屋簷下掛著火紅的燈籠，臨下的一座橋像是從房子裏直接長出來似的，偶爾有一兩處違和感的事物，也無法破壞這一美景。然而不但沒有這樣的東西，反而上天要讓這江南顯出它美麗的姿色。

如絲的雨，輕撫著這幅畫，像是電腦調色板中降低了色度，加重了些許灰度。“雨到這裏纏成線，纏住我們流連人世間”，這就像一位詩人正在作詩，萬般情雜在其中，又如同醉客絲竹杏花煙雨的夢。三生石上可出了百年江南的遺跡，但怎樣刻不出人們對江南的感情。

江南的古屋，沒有故宮的堂皇，沒有長城的偉岸，但平凡是它最具魅力的所在。富有年代氣息的古原木，粗雕頃刻讓本質被完整的保留下來，走進些，一陣撲鼻的檀木清香，清空了所有記憶。屋頂上正被細雨洗浴的瓦簷，烏黑烏黑的，像是硯臺裏的焦墨，屋簷下，幾條神采奕奕的龍，似乎馬上要一飛沖天。

“自古文人出江南”江南是一個人才輩出的地方，四大才子隨口吟出，就可以流芳百世。“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍，能不憶江南？”這郎朗傷口的詩句不正是證明了那江南的美麗獨特之處嗎？

江南不是大紅大紫，而只是淡藍淡綠；江南不是富貴牡丹，而是清水芙蓉；江南不是兵馬俑，而是青花瓷。哪怕一個地道的江南人，也無法訴盡江南的韻味。

江南，憶江南。

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